“Iya, kami yang mengeluarkannya.
Tapi kami perlu luruskan juga kalau suratnya keluar karena kesepakatan warga.
Banyak warga yang terganggu dan resah dengan banyaknya kucing liar. Surat itu
juga sebagai teguran bagi warga yang mengaku suka kucing tapi nggak peduli
dengan kucing-kucing di lingkungannya,” terang Ketua RT yang nggak mau
disebutkan namanya tersebut sebagaimana dilansir dari Solopos, Kamis (18/1/2023).

Dia juga menjelaskan kalau dalam
surat tersebut, warga nggak diminta untuk menangkap dan membuang kucing liar
secara sembarangan. Yang benar, warga diminta untuk menangkap dan mengandangkannya,
lalu mengumumkannya.

“Kalau setelah diumumkan 24 jam nggak
ada yang mengaku memiliki, kucingnya bisa diadopsi oleh orang di luar
lingkungan kami,” lanjutnya.

Dia menyebut masalah kucing liar
di wilayah RT 4 RW 10 sudah bikin resah warga sejak 2018. Banyak kucing nggak terawat
yang buang air besar sembarangan, mencakar kendaraan, hingga bikin alergi.

Keluhan kucing liar sebagaimana
yang dialami warga Perumahan Graha Wahid Semarang sebenarnya juga dialami
masyarakat di daerah-daerah lain di Indonesia. Masalah yang disebabkan
kucing-kucing jalanan ini juga relatif sama, yaitu buang air besar
sembarangan, mengobrak-abrik isi tempat sampah, hingga gangguan suara yang
disebabkan jika sampai kucing-kucing tersebut berkelahi.

Bagi orang yang alergi dengan
kucing, keberadaan mereka juga sangat meresahkan. Soalnya, banyak kucing yang
masuk rumah sembarangan atau mendekati mereka untuk minta makan. Alergi warga
pun bisa kumat.

Selain itu, menurut Nabila
Maulydia Shafa, Mahasiswa S1 Farmasi Universitas Airlangga sebagaimana dilansir
dari Kumparan, (9/6/2022), kucing
liar bisa menyebarkan penyakit lewat cakaran, gigitan, atau cairan
tubuhnya.

Lantas, apa yang sebaiknya
dilakukan untuk mengatasi masalah kucing liar ini? Kita bisa melakukan program
TNR alias trap, neuter, and release.
Artinya, kucing liar bisa ditangkap, lalu disterilisasi, dan dilepaskan
kembali. Jika punya dana lebih besar, kucing-kucing tersebut juga bisa
divaksinasi terlebih dahulu sebelum dilepas.

Ide warga Perumahan Graha Wahid
Semarang untuk menangkap dan meletakkan kucing liar di shelter memang patut diapresiasi. Tapi, hal itu ternyata nggak
cukup. Apalagi jika jumlah kucing liarnya terlalu banyak. Oleh karena itu,
kucing liar sebaiknya disterilisasi agar tidak mudah birahi saat musim kawin
tiba. Dampaknya, kucing nggak akan mudah berkelahi sekaligus membuat
populasinya lebih terkontrol.

“Cara paling manusiawi adalah
menurunkan populasi kucing dengan sterilisasi. Kalau banyak yang peduli, warga
bisa mengadopsi kucing agar kesehatannya terjaga,” saran pakar hewan dari
Universitas Brawijaya Analis Wisnu Wardhaan sebagaimana dilansir dari Detik, Sabtu (1/10/2022).

Di lingkunganmu juga banyak kucing liar, Millens? Kalau iya, pikirkan cara yang paling baik untuk
menangani mereka ya!&nbsp;(Arie Widodo/E10)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Inibaru.id – Masyarakat Kota Semarang, Jawa Tengah, digegerkan
dengan viralnya surat edaran yang berisi ajakan untuk menangkap sekaligus
membuang kucing liar di wilayah RT 4/RW 10 Kelurahan Sambiroto atau di
Perumahan Graha Wahid. Banyak pihak mengkritik ajakan tersebut bukanlah solusi
tepat untuk mengatasi kucing liar.

Terkait dengan surat edaran
tersebut, Ketua RT 4 RW 10 mengaku pihaknya memang mengeluarkan surat edaran tersebut. Tapi, surat
tersebut keluar karena kesepakatan warga.

Surat Edaran keluar di Perumahan Graha Wahid Semarang berisi tentang ajakan untuk menangkap kucing-kucing liar. Tujuannya agar lingkungan tersebut aman dari gangguan hewan berbulu itu. Sebenarnya, apa sih cara terbaik untuk mengatasi masalah kucing liar?

Jika Sudah Bikin Resah, Begini Cara Mengatasi Kucing Liar

Tapi, apakah kamu pernah makan daechang, Millens? Ini adalah satu lagi makanan dari Korea yang baru-baru ini viral di jagad dunia maya. Para konten kreator dan selebritas ramai-ramai mencicipi dan mereview daechang.&nbsp;Nah, biar nggak penasaran, yuk cari tahu daechang lebih lanjut.

Daechang&nbsp;merupakan usus besar sapi yang memiliki cita rasa lezat. Daechang kerap disamakan dengan hidangan khas Korea Selatan lainnya seperti Gopchang (usus kecil sapi), dan Makchang (usus paling terakhir sapi).

Sebelum dimasak, daechang atau usus besar sapi ini dicuci hingga bersih sampai seluruh kotoran dan darah yang terdapat di dalamnya dipastikan sudah hilang.&nbsp;Setelah itu, usus besar dibalik yaitu bagian kulit luar usus akan terletak di dalam dan lapisan lemak yang semula di dalam usus akan terletak di luar.

Kenapa dibalik? Tujuannya agar minyak lemak nggak habis ketika dimasak dan bentuk daechang jadi lebih besar dan gemuk seperti sosis.

Kamu bisa menjumpai daechang di restoran&nbsp;barbeku Korea sebagai makanan utama dan pelengkap. Sebelum dipanggang, biasanya daechang dimarinasi bumbu-bumbu terlebih dahulu. 

Dikutip dari buku Korean Food and Cooking karya Sue Style bumbu penyedap yang biasa digunakan untuk memasak daechang yaitu garam, minyak wijen, kecap asin, lada fermentasi, dan gochujang.

Mengutip Korea Herald, lemak pada daechang akan melunak ketika dibakar atau digoreng. Sementara bagian luarnya akan terasa sangat renyah. Nggak hanya itu, bagian kulitnya terasa sedikit kenyal.

Jika disantap saat masih panas, lemak daechang akan meleleh di mulutmu, Millens. Ini yang membuat sensasi memakan daechang berbeda dengan makanan lainnya.

"Dimakan dengan cabai besar korea atau sambal cabai, bawang putih panggang dan kimchi pedas asam rasanya sangat segar dan renyah," terang Anita Mooui, netizen yang pernah tinggal di Daegu, Korea Selatan.

Meski para penikmatnya mengatakan rasa daechang sungguh nikmat, kamu perlu kontrol diri saat mengonsumsi makanan yang satu ini, ya!&nbsp;Satu porsi daechang memiliki ukuran takar sekitar 28-30 gram. Menurut sejumlah sumber, makanan ini memiliki kandungan kalori, karbohidrat, lemak, dan protein yang cukup untuk tubuh.

Namun, ada kandungan lain yang harus diperhatikan. Jika dikonsumsi berlebihan, daechang tersebut bisa memicu berbagai masalah kesehatan seperti obesitas, penyakit jantung, dan kolestrol.

Mumpung lagi viral, apakah kamu juga mau makan dan mereview daechang ini, Millens? (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Demam Korea di Indonesia semakin hari semakin terasa ya? Nggak cuma suka menonton musik dan drama dari Negeri Gingseng, masyarakat Indonesia juga sudah mulai akrab dengan kuliner asal Korea.&nbsp;

Mungkin jajanan street food Korea seperti topoki, odeng, gimbab dan ramyeon sudah lazim di telinga, mata, dan lidah kita. Mereka sering dijajakan di pinggir jalan atau pusat perbelanjaan di sekitar kita.&nbsp;

Selalu ada yang baru di dunia kuliner kekinian. Yang sedang viral belakangan ini adalah daechang, makanan Korea Selatan yang terbuat dari usus besar sapi. Menurut yang sudah pernah mencoba sih rasanya nikmat.&nbsp;&nbsp;

Sudah Mencoba Daechang, Makanan Korea dari Usus Sapi?

Nah, biar nggak salah penanganan terhadap motor yang terendam banjir, kamu bisa terapkan tips yang diberikan oleh Main Dealer Yamaha PT Thamrin Brother berikut ini.&nbsp;

Apabila motor sudah terkena banjir, disarankan untuk nggak langsung menghidupkan sepeda motor dengan cara di electric starter atau kick starter (engkol).

Ini akan menyebabkan piston pecah atau stang piston bengkok (water hammer). Itu karena air yang masuk ke ruang bakar bisa masuk melalui lubang udara atau knalpot motor.

Cari Tempat yang Lebih Tinggi atau Kering

Tujuan mencari tempat yang tinggi atau kering agar kamu dapat melakukan pengecekan. Sembari menunggu motor kering, kamu bisa melakukan pelepasan komponen yang telah dilalui air, seperti saringan udara, knalpot dan busi. Namun tahap ini dibutuhkan beberapa alat dan keahlian.

Gunakan obeng untuk membuka cover filter udara lalu keringkan area kotak filter udara serta filter udaranya. Hal ini bertujuan agar udara yang masuk bebas dari air. Lalu lepas leher knalpot menggunakan kunci T atau kunci pas agar air yang terlanjur masuk ke ruang bakar dapat keluar.



Setelah itu, balikkan knalpot agar sisa air dapat keluar. Langkah terakhir, buka busi lalu bersihkan busi dan rumah busi menggunakan lap kering. Busi merupakan salah satu komponen penting dalam proses pembakaran di mesin.

Setelah 3 bagian tadi dibersihkan, kamu dapat membersihkan sisa-sisa air yang berada di ruang bakar dengan cara menstarter mesin agar piston bergerak dan mendorong sisa air keluar dengan kondisi busi dan knalpot yang belum terpasang.

Setelah selesai dan motor dirasa sudah kering dan aman, pasang semua komponen seperti semula lalu coba starter kembali. Lalu segera ganti oli agar terhindar dari water ha.mmer dan kerusakan komponen mesin karena oli yang tercampur dengan air.

Selain melakukan tindakan pertama tadi, ada baiknya kamu membawa motor ke bengkel resmi. Dengan service di bengkel resmi, kamu jadi tahu mengenai kualitas serta garansi yang didapatkan.

Nah, mulai sekarang, jika motormu mogok karena kemasukkan air banjir, jangan panik dulu, ya! Lakukan dengan tenang langkah-langkah yang sudah dijelaskan tadi. (Siti Khatijah/E05)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul Motor Terendam Banjir, Lakukan Langkah-Langkah Ini.

Inibaru.id - Bagi kamu yang tinggal di daerah rawan banjir pasti sering mengalami motor mogok karena kemasukkan air, kan? Ingat, motor yang terendam banjir itu membutuhkan penanganan serius agar kerusakan nggak semakin besar, Millens.&nbsp;

Jika banjir sangat tinggi, besar kemungkinan motor yang terendam nggak akan bisa menyala alias mogok. Jangan panik dulu, ya! Ikuti langkah tepat menangani motor mogok karena banjir berikut ini.&nbsp;

Langkah Tepat Menangani Motor Mogok Terendam Banjir

Dewi Avivah mengungkapkan, Muda Bersuara berdiri nggak lama setelah dia secara nggak sengaja bertemu Alhiyatuz Zakiyah di Sekolah Perempuan Mahardika di Bandung. Kebetulan, mereka memiliki keresahan yang sama terkait ruang aman bagi perempuan di kampus.


"Kami berdua menyadari, butuh wadah untuk pendampingan korban kekerasan seksual di kampus. Fokusnya ke mahasiswa di Semarang dulu," kata Dewi, sapaan akrabnya, belum lama ini.

Saat Muda Bersuara akhirnya berdiri pada awal 2020, dia nggak menyangka bakal banyak respons positif yang diterimanya. Selain dukungan dari kawan-kawannya, Muda Bersuara juga diapresiasi oleh banyak kalangan.

&nbsp;"Pas lauching dengan diskusi saya kaget, ternyata kami mendapat dukungan dari LRC-KJHAM dan LBH Semarang," ungkap Dewi semringah.

Dewi mengatakan, sekurangnya ada tiga hal yang dilakukan Muda Bersuara, yakni melakukan pendampingan terhadap korban kekerasan, menggelar diskusi, dan menyelenggarakan sekolah perempuan.

"Jadi, selain pendampingan korban, kami juga terlibat aktif dalam diskusi isu-isu perempuan serta mengadakan 'sekolah perempuan' untuk pembebasan dan kemanusiaan," paparnya.

 Perempuan 22 tahun ini menegaskan bahwa Muda Bersuara akan selalu menjadi ruang aman bagi korban. Mereka yang melaporkan kekerasan seksual nantinya akan dikuatkan secara psikologis dan mental.

"Sejauh ini sudah puluhan korban yang mengadu; kebanyakan perempuan, tapi ada laki-laki juga," imbuh perempuan asal Mojokerto ini. "Saya kerap tiba-tiba nangis, dada terasa sesak, bahkan pernah muntah, saat mendengarkan cerita (kengerian yang dialami) korban."

Dewi yang baru saja merampungkan kuliah pascasarjananya di UIN Walisongo itu memastikan, semua pengakuan korban adalah informasi yang valid, karena itu&nbsp;mereka nggak boleh disalahkan, digurui, atau malah didiskriminasi.


"Saat korban datang ke Muda Bersuara, kami selalu menawarkan, yang mereka butuhkan apa? Butuh didengarkan, ditampung, atau diberi solusi. Saat ini, yang kami belum bisa adalah pendampingan hukum," aku Dewi.


Kampus, lanjut Dewi, yang dianggap sebagai lingkungan yang berisikan orang-orang terdidik, hingga kini belum sanggup menjadi ruang aman bagi korban kekerasan seksual. Dia mengatakan, belum ada jaminan institusi pendidikan tersebut bebas dari kasus kekerasan seksual.

Menurutnya, bahkan kampus yang bernuansa Islam seperti almamaternya sekalipun masih rawan kasus kekerasan seksual. Buktinya, Dewi mengungkapkan, ada sejumlah mahasiswa UIN Walisongo yang mengadu kepadanya.

"UIN Walisongo itu sudah punya Pusat Studi Anak dan Gender, tapi itu pun belum masif gerakannya, bahkan masih terdengar asing di telinga sebagian mahasiswa," geramnya.


Untuk itulah dia berharap kampus-kampus di Semarang segera menyediakan ruang aman untuk menangani kasus kekerasan seksual serta memiliki aturan jelas yang dijalankan seluruh penghuni di institusi pendidikan tersebut.

"Kampus harus memberikan edukasi kepada siapa pun di kampus terkait jenis-jenis kekerasan seksual dan gimana cara melaporkan kasus tersebut," tandas Dewi.

Terbebas dari ancaman kekerasan seksual harusnya menjadi idaman semua orang di mana pun, termasuk di lingkungan institusi pendidikan. Kampus adalah tempat belajar; nggak ada seorang pun yang berniat datang untuk dilecehkan. (Fitroh Nurikhsan/E03)&nbsp;&nbsp;

Inibaru.id - Kekerasan seksual di lingkungan perguruan tinggi ibarat gunung es yang tampak di permukaannya saja. Alasannya, nggak sedikit korban yang takut bicara atau enggan mengalami victim blaming. Bahkan, nggak sedikit di antara mereka yang menganggapnya kekerasan seksual.

Bertolak dari keresahan ini, Dewi Avivah dan Alhiyatuz Zakiyah mendirikan Muda Bersuara, gerakan kolektif yang fokus memberikan pendampingan pada korban kekerasan seksual di kampus. Lulusan Universitas Islam Negeri (UIN) Walisongo itu menginisiasi gerakan tersebut di bekas kampusnya.

Sejak berdiri tiga tahun lalu, Muda Bersuara punya satu agenda besar yang nggak akan berubah, yakni menjadi ruang aman untuk korban kekerasan seksual di kampus.

Menjadi Ruang Aman untuk Korban Kekerasan Seksual di Kampus

Selain agar hubungan menjadi kian erat, jamuan makan bersama diyakini akan membawa keberuntungan untuk tahun mendatang.

Berikut adalah sepuluh makanan yang hampir selalu ada pada saat Imlek. Apa saja ya?



Kue keranjang atau biasa disebut dodol cina merupakan kue yang terbuat dari ketan dan gula. Biasanya kue ini digunakan pada tujuh hari menjelang perayaan Imlek sebagai sesajen dalam upacara sembahyang leluhur.

Kue tersebut dipercaya sebagai hidangan untuk menyenangkan dewa tungku. Pada zaman dulu, kue keranjang disusun tinggi untuk menandakan kemakmuran keluarga pemilik rumah. Ada juga yang meletakkan kue mangkuk berwarna merah di atasnya sebagai simbol kehidupan yang manis.

Siu mie atau mie panjang umur adalah salah satu makanan yang ada dalam perayaan tahun baru Imlek dan biasa disantap bersama-sama. Makanan ini memiliki makna membawa harapan panjang umur, kebahagiaan, dan rezeki berlimpah yang tidak pernah putus di tahun baru.



Yu Sheng adalah makanan khas Imlek berupa salad ikan segar ditambah irisan halus sayuran, seperti wortel dan lobak. Biasanya ikan yang dipakai adalah ikan tuna atau salem yang sebelumnya sudah direndam dalam campuran minyak wijen, minyak goreng, dan merica.&nbsp;

Cara makan yu sheng cukup unik. Salad harus diaduk dengan cara diangkat setinggi mungkin sebelum dimakan. Yu Sheng memiliki filosofi yang melambangkan rezeki, prospektif, dan semangat.

Makanan ini terbuat dari biji semangka, biji waluh, atau biji bunga matahari yang dikeringkan dan diasinkan. Kuaci ini dipercaya melambangkan harapan yang nggak pernah terputus.

Makanan yang dalam Bahasa Kanton artinya makanan kecil ini merupakan  salah satu jenis dimsum yang ada dalam perayaan Imlek. Dumpling dilambangkan sebagai simbol kekayaan atau rezeki pada tahun baru.

Kue ku atau kue kura-kura merah adalah makanan tradisional yang selalu ada pada perayaan Tahun Baru Imlek. Kue tersebut bentuknya bulat atau oval yang dibungkus dengan kulit yang terbuat dari ketan yang lengket. Kue ini melambangkan kegembiraan dan kebahagiaan.

Kue tradisional yang berasal dari Manado ini biasa ada di perayaan Tahun Baru Imlek. Bentuknya mirip kue bolu kukus yang bagian atasnya mekar. Kue ini melambangkan rezeki yang akan selalu mekar sepanjang tahun.

Makanan yang memiliki nama asli Tang Yuan ini merupakan makanan khas saat perayaan Tahun Baru Imlek. Hidangan ini biasanya disajikan dalam keadaan hangat. Arti dari makanan ini sendiri adalah perekat hubungan keluarga yang makin harmonis.

Buah yang memiliki arti nama sebagai pembawa rezeki ini mungkin nggak asing lagi dalam perayaan Tahun Baru Imlek. Warnanya sendiri memiliki arti rezeki dan uang. Nggak heran para orang tua memberikan buah ini pada anak-anak mereka dengan harapan rezeki terus bertambah.

Kue yang disusun berlapis-lapis ini merupakan kue basah khas tradisional Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Kue lapis legit juga disebut-sebut sebagai bolu premium khas Imlek di Indonesia. Kue lapis legit merupakan simbol kemakmuran bagi masyarakat Tionghoa.

Wah, makanannya khas Hari Raya Imlek sungguh menggiurkan semua ya, Millens? Mana makanan favoritmu? (Siti Khatijah/E05)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul Mengenal 10 Makanan Khas Imlek di Indonesia dan Maknanya.

Inibaru.id - Ada makanan-makanan tertentu yang dihidangkan pada saat Perayaan Hari Raya Imlek. Nggak sekadar enak dan sedap, makanan-makanan itu tentunya punya makna yang mendalam.&nbsp;

Bagi orang Tionghoa berkumpul bersama dan menikmati hidangan khas Imlek memiliki banyak makna.

Selalu ada banyak makanan pada setiap perayaan, termasuk saat Imlek. Selain lezat, makanan-makanan itu juga miliki makna yang dalam. Inilah sepuluh makanan khas Perayaan Imlek.&nbsp;

Lezat dan Bermakna Dalam, Inilah 10 Makanan Khas Imlek

Begitu memasuki tempat makan ini, kamu akan
disuguhi bangunan-bangunan terbuka sebagai tempat makan. Ada yang bertipe
lesehan dan langsung menghadap ke air terjun, ada yang menyediakan meja dan
kursi, termasuk meja yang berada persis di pinggir sungai.

Di tempat ini, kamu juga bisa menemukan
kolam ikan dan kolam renang kecil untuk anak-anak. Jadi, kalau kamu mengajak
anak kecil untuk makan ke sini, siapkan baju ganti ya karena mereka pasti pengin berenang di kolam tersebut.

O ya, makanan yang tersedia di sini adalah
berbagai olahan ikan, olahan ayam, dan camilan seperti kentang goreng, tempe
kemul, pisang cokelat keju, dan lain-lain. Khusus untuk olahan ikan dan ayam,
harganya bervariasi dari Rp20 ribu sampai Rp 70 ribu sesuai dengan porsi dan
jenis olahan yang kamu pesan. Sementara untuk camilan, harganya dihitung
per porsi dengan harga Rp12 ribu.

Ada aneka minuman yang tersedia di sini dari aneka jus, teh, kopi, dan lain-lain. Harganya bervariasi
dari Rp3 ribu sampai Rp10 ribu, Millens.

Yang menarik, kamu juga bisa turun ke
sungai, lo. Di sana, ada banyak batu-batu besar yang bisa kamu gunakan sebagai
tempat duduk atau meja untuk menempatkan minuman dan camilan. Sejumlah orang menggunakan batu besar itu untuk duduk-duduk sambil memancing.

“Saya dari Wonosobo, habis menjenguk orang
tua saya di Banjarnegara, sekalian mampir ke sini untuk mancing,” ungkap Anton yang
mengaku belum mendapatkan satu ikan pun meski sudah memancing selama 1 jam pada
Senin (26/12/2022).

Sementara itu, pengunjung lainnya, Tri,
mengaku baru kali pertama datang ke tempat tersebut. Dia terkesima dengan
pemandangan Sungai Serayu dan air terjun yang ada di hadapannya sembari menyantap
camilan.

“Saya datang dengan keluarga. Dari dulu
pengin mampir melihat pemandangan Serayu dari dekat karena biasanya hanya bisa
melihat dari dalam kendaraan,” ceritanya.

Jujugan Serayu buka setiap hari dari pukul
09.00 WIB sampai 21.00 WIB. Karena pemandangannya indah, ada baiknya kamu
datang saat matahari masih bersinar terang ya, Millens. Selain itu, saat
puncak musim kemarau , terkadang air terjunnya kecil atau bahkan kering. Jadi,
cermat-cermat memilih waktu agar kamu juga bisa melihat pemandangan alamnya
dengan maksimal. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kalau kamu kebetulan sedang melakukan perjalanan di Kabupaten Banjarnegara,
Jawa Tengah, ada baiknya nggak melewatkan tempat makan Jujugan Serayu. Soalnya,
tempat makan ini cukup istimewa.

Bagaimana nggak, di sana kamu nggak hanya
bisa wisata kuliner. Kamu bisa lo menikmati derasnya suara arus Sungai Serayu
dan melihat air terjun yang persis ada di seberang tempat makan tersebut.

Jujugan Serayu berlokasi di Desa Randegan,
Kecamatan Sigaluh. Lokasinya ada di antara perbatasan Wonosobo dan Kota
Banjarnegara. Di wilayah tersebut, Sungai Serayu mengalir nggak jauh dari jalan
raya. 

Kalau sedang melintas di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah, jangan ragu untuk mampir ke Jujugan Serayu. Di sana, kamu nggak hanya bisa wisata kuliner karena bisa menikmati pemandangan air terjun dan jeram Sungai Serayu. Bahkan, kamu juga bisa mancing, lo.

Wisata Kuliner Sambil Melihat Air Terjun? Ke Jujugan Serayu Saja

Untungnya, ada pengunjung lain yang
memberitahukan kepada saya kalau sebuah bangunan di seberang Mi Ongklok
Longkrang bisa dipakai sebagai tempat makan. Saya pun segera memesan mi dan
satai untuk mendapatkan nomor antrean. Setelah itu, saya menyeberang jalan, menunggu mi ongklok dihidangkan.

Cukup lama saya menunggu mi ongklok
tersebut. Maklum, nomor antrean yang saya dapat adalah 103, sementara pelayan
mi ongklok baru memanggil pelanggan dengan nomor 90-an. Untungnya, saya bisa
memesan minuman teh hangat dan camilan keripik pisang yang tersedia di atas
meja untuk mengatasi perut yang semakin keroncongan.

Setelah 30 menitan, mi ongklok yang saya
nanti-nantikan tiba. Asapnya masih terlihat mengepul. Aromanya sudah tercium. Sebelum
suapan pertama, saya sudah bisa membayangkan nikmatnya mi tersebut di tengah
hujan deras dan suhu udara yang semakin menusuk tulang.

Benar saja, mi ongklok tersebut sangat worth
jika dibandingkan dengan lamanya waktu yang harus saya tunggu. Hal ini
dibenarkan oleh pengunjung lainnya, Tri.

“Kuahnya sangat nikmat setelah diaduk-aduk
dan bercampur dengan mi, apalagi pas masih hangat. Awalnya, terkesan biasa saja.
Tapi, begitu suapan berikutnya, langsung terasa kalau mi ongklok ini
memang istimewa,” ucapnya, Senin (26/12/2022).

Omong-omong, Mi Ongklok
Longkrang ini sudah eksis sejak 1975 silam. Kabarnya rasa
mi ini sama sekali nggak berubah sejak kali pertama buka.

“Warung ini berdiri pada 1975. Yang punya
dulu bapak dan ibu saya,” cerita Waluyo, pemilik sekaligus pengelola warung tersebut, sebagaimana dilansir dari Mojok&nbsp;(1/2/2022).

Ada alasan yang membuat Mi Ongklok
Longkrang istimewa, yaitu semua bahan dan bumbu diracik di warung tersebut,
termasuk kecapnya. Hal inilah yang membuatnya seperti memiliki cita rasa yang
nggak bakal bisa ditemui di tempat lain.

“Iya, semua yang ada di sini itu buatan
sendiri, nggak beli dari pabrik atau tempat lain,” lanjut Pak Waluyo.

O ya, Millens, mi ongklok bakal
semakin nikmat jika kamu santap dengan tempe kemul khas Wonosobo dan satai
sapi. Apalagi jika temannya adalah teh hangat yang didapatkan dari Kebun Teh
Tambi. Nikmatnya paripurna!

Ingin makan di sana, kamu nggak perlu
khawatir harus merogoh kocek dalam-dalam. Seporsi mi ongklok hanya dibanderol
Rp11 ribu. Satai sapi per porsi yang berisi 10 tusuk juga hanya
dihargai Rp28 ribu. Kalau tempe kemulnya malah lebih murah lagi, yaitu Rp1.000
per buah.&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kawasan Alun-Alun Wonosobo dipadati oleh mobil-mobil pribadi dengan
pelat dari luar kota. Wajar saja karena ini momentum libur
Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2022. Pada saat seperti ini, banyak tempat wisata yang bisa
diburu. Salah satunya adalah tempat wisata kuliner Mi Ongklok Longkrang yang
legendaris.

Saking ramainya pusat kota Wonosobo, saya
sampai kesulitan untuk memarkirkan kendaraan. Saya pun rela harus berjalan
ratusan meter demi mencapai warung penjaja mi ongklok paling populer di
Wonosobo tersebut.

Begitu mancapai warung yang bentuknya masih
sederhana, hambatan kembali saya temui. Puluhan
mobil diparkir memenuhi Jalan Pasukan Ronggolawe yang sempit dan bikin
macet. Sebagian besar dari pengguna kendaraan tersebut sengaja ingin wisata
kuliner di Mi Ongklok Longkrang. Saya bahkan sampai nggak kebagian tempat duduk
meski pihak warung menyediakan meja dan kursi di teras.

Mi Ongklok Longkrang sangat populer di Wonosobo. Tempat ini bahkan selalu dipadati wisatawan dari luar kota di musim liburan. Ternyata ada alasan yang membuatnya selalu diburu pelaku wisata kuliner.

Kehangatan Mi Ongklok Longkrang di Tengah Suhu Dingin Wonosobo

Dilansir dari buku Yuk Mampir: Peta Kuliner Jalur Lebaran
Pulau Jawa yang diterbitkan oleh Direktorat Jenderal Perhubungan Darat,
berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner yang bisa kamu cicipi saat berpergian
melalui jalur Pantura Bagian Jawa Tengah.

Dimulai dari Kabupaten Brebes yang letaknya di bagian Utara
paling Barat provinsi Jawa Tengah. Di Brebes ada hidangan khas yang wajib untuk
dicoba. Ada sate blengong yang terbuat dari hewan hasil persilangan antara bebek
dan mentok. 

Yang lain ada kupat glabed khas Brebes berisikan kupat yang disiram
dengan sayur pepaya muda bersantan.

Setelah Brebes, kalau kuliner yang wajib di coba saat
melintas di Tegal itu ada sate kambing batibul dan sauto tauco. Batibul merupakan
singkatan dari bawah tiga bulan, artinya daging kambing yang digunakan masih berumur di bawah tiga bulan. Wah, muda banget ya? 

Kalau sauto tauco konon berasal dari gabungan kata
soto dan tauco. Sekilas makanan ini mirip dengan soto, namun yang membedakan
dengan soto lain adalah kuahnya dibumbui dengan tauco. 

Bergeser ke Pemalang, kamu wajib mencicipi nasi grombyang
yaitu sejenis nasi campur yang hanya bisa kamu nikmati di Pemalang.

Yang lain, ada satai loso di mana daging yang digunakan adalah daging kerbau. Bumbunya pun ada dua macam, bumbu kacang dan juga kecap. Yang unik, satai ini biasanya disajikan dengan sup yang berisi tulang
muda, urat, dan juga toge. 

Kuliner Pemalang lain yang nggak kalah menarik ada lontong
dekem. Hidangan ini merupakan perpaduan lontong berkuah dengan sate khas dekem.

Kemudian di Pekalongan, makanan merakyat yang wajib kamu coba
adalah nasi megono. Sepiring nasi megono ini terdiri dari nasi yang di atasnya
dibubuhi nangka muda cacah yang dicampur dengan kelapa parut beserta bumbu-bumbu
lainnya. 

Setelah Pekalongan, di Batang kuliner yang wajib kamu buru
adalah lontong lemprak. Lontong dengan siraman kuah santan dan bumbu rempah serta
dibubuhi daging ayam kampung suwir yang menjadi incaran banyak pelancong. 

Lalu di Semarang, ibukota Provinsi Jawa Tengah kamu bisa berburu
satai dan gule kambing di restoran legendaris Sate dan Gule Kambing 29 yang sudah
buka sejak tahun 1945. 

Menu mangut welut juga menjadi hidangan yang wajib kamu coba
saat melintasi Semarang. Mangut belut memiliki cita rasa yang pas menjadi
primadona di antar menu yang lain.

Menuju Salatiga, tentu saja wajib menikmati wedang ronde
yang konon khasiatnya baik untuk kesehatan lambung dan daya tahan tubuh karena
terbuat dari air jahe.

Lalu saat di Solo, kuliner yang menjadi primadona
para pelancong adalah Sate Kambing Pak Manto. Menu favorit di sini adalah sate
buntel dan tengkleng kambing. 

Jika bosan dengan hidangan sate, Timlo Solo bisa
jadi alternatifnya. Timlo merupakan sup ayam kuah bening khas Solo yang
berisikan sosis solo, telur pindang, hati, dan ampela ayam. Tentu saja menu ini
cocok untuk kenyamanan perut kamu saat perjalanan jarak jauh, ya. 

Nah, itu tadi beberapa kuliner yang bisa kamu buru saat
melintas di Pantura bagian Jawa Tengah. Kira-kira hidangan mana yang bikin kamu
tergoda untuk mencicipinya, Millens? (Fatkha Karinda Putri/E05)

Inibaru.id – Jalur Pantai Utara atau yang lebih
dikenal dengan nama Jalur Pantura merupakan Jalan Nasional Rute 1 dengan
panjangnya yang mencapai &nbsp;1.316 km.

Jalur
ini terbentang dari barat sampai timur Pulau Jawa, lo. Tepatnya dari Pelabuhan
Merak sebagai ujung barat sampai ke Pelabuhan Ketapang, Banyuwangi sebagai ujung
paling timurnya.

Selain menghubungkan dua pelabuhan, tentu saja saat
bepergian melewati jalur ini kamu akan diajak untuk menikmati banyak kearifan
lokal karena Pantura menghubungkan kota-kota di Pulau Jawa. Salah satunya kamu
bisa mengeksplore wisata kuliner yang ada di sepanjang pulau Jawa dengan
keunikan dan cita rasanya yang khas. 

Di sepanjang Jalur Pantura, kamu akan menemukan berbagai macam kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Ini lantaran ada ciri khas yang bikin tiap makanan begitu unik. Apa saja?

Berburu Kuliner Tradisional di Pantura Jawa, Apa Saja?

Menurut mendiang Pak Budi saat masih hidup,
warung tersebut nggak pernah berpindah ke tempat lain sejak kali pertama
didirikan.

“Sejak dulu saya berjualan kupat tahu ya di
sini,” ungkapnya sebagaimana dilansir dari Jogja Tribunnews, (25/9/2015).

Banyak orang yang mengira jika kupat tahu
racikan Pak Budi adalah kupat tahu khas Magelang. Tapi, dia memastikan bahwa
kupat tahu buatannya adalah khas Jogja dan memiliki perbedaan dengan kupat tahu
Magelang. Soalnya, kupat tahu khas Jogja nggak memakai bahan kacang tanah
goreng.

Selain itu, bahan-bahan makanan yang
diracik menjadi kupat tahu nggak jauh beda. Di dalam seporsi kupat tahu yang
dibuat Pak Budi, kamu bakal menemukan tahu putih goreng, ketupat, irisan dari
sayur seperti kubis, tauge, seledri, serta irisan tempe bacem. 

Ada satu hal yang membuat kupat tahu Pak
Budi bisa begitu spesial, yaitu kuahnya. Semua bermula dari ide Pak Budi
mengubah kuah bumbu kacang menjadi kuah yang diolah dari kecap serta gula jawa puluhan
tahun silam. Kuah yang nggak biasa inilah yang jadi daya tarik utama kuliner tersebut.

Sepeninggal Pak Budi yang tutup usia pada
2019, pengelolaan warung tersebut diambil alih oleh istrinya, Bu Wasini. Meski
dirundung duka karena ditinggal teman hidupnya, Bu Wasini yang sudah diberi
warisan resep sekaligus diajari cara membuat kupat tahu yang khas pun
menyanggupi permintaan pak Budi yang nggak pengin warungnya tutup.

“Jangan sampai dihentikan karena makan dan rezeki
sehari-hari berasal dari usaha ini,” ucap perempuan yang kini berusia 63 tahun
tersebut sebagaimana dilansir dari Mojok, (11/6/2022).

Nggak hanya Bu Wasini yang sudah mengetahui
resep rahasia Pak Budi, kedua anaknya, serta para pekerja yang sudah mengabdi
di warung tersebut selama lebih dari satu dekade juga sudah tahu tentang resep
tersebut. Alasan mengapa harus banyak orang mengetahuinya sederhana, yaitu agar
kualitas dan rasa kupat tahu yang dijajakan tetap sama sebagaimana yang
biasanya diracik oleh Pak Budi.

Usaha untuk mempertahankan resep ini
berbuah manis. Kini, setiap harinya, Warung Kupat Tahu Pak Budi masih mampu
menjual setidaknya 250 porsi. Padahal, waktu buka warung ini sebenarnya nggak
begitu lama, yaitu hanya dari pukul 08.00 WIB – 15.00 WIB.

Kalau kamu tertarik untuk mencicipi uniknya
kupat tahu Pak Budi, nggak perlu khawatir harus membayar mahal. Soalnya, harga
per porsinya cukup terjangkau. Kalau memesan kupat tahu biasa, hanya perlu
merogoh kocek Rp13 ribu, kalau yang spesial, Rp20 ribu. 

Tertarik untuk wisata kuliner di sana, Millens?
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Pasti ada yang spesial dari sebuah warung yang sama sekali nggak
mengubah resepnya selama 65 tahun dan tetap laris diburu pembeli. Hal inilah
yang benar-benar tejadi pada Warung Kupat Tahu Pak budi. Sejak 1957, pembeli
terus berdatangan ke warung tersebut dari berbagai generasi.

Warung Kupat Pak Budi bisa kamu temui di
Jalan Veteran, Muja-Muju, Kecamatan Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Warung dengan
nama dominan hijau tersebut nggak sulit untuk dicari karena ada di selatan
lampu lalu lintas Pabrik Sarihusada Generasi Mahardika atau SGM.

Sejak 65 tahun yang lalu, resep dan cara pembuatan kupat tahu Pak Budi nggak pernah berubah. Berkat hal ini, pelanggan terus mendatangi warung sederhana yang ada di Kota Yogyakarta tersebut.

Mencicipi Nikmatnya Kupat Tahu Pak Budi yang Sudah Eksis Sejak 1957

“Khasnya soto angkring itu kuahnya bening,
aroma bawang putih gorengnya kuat, dan memiliki cita rasa sedikit manis,”
ungkap Eti sebagaimana dilansir dari Ayo Semarang, Jumat (27/11/2020).

Di dalam soto yang dia racik berisi
bahan-bahan seperti sohun, tauge, daun bawang, serta ayam goreng suwir dengan dominan aroma
bawang putih.

“Itu yang lebih dominan di rasanya. Aromanya
juga membuat soto jadi lebih wangi,” cerita Eti sebagaimana dikutip dari Tribunjateng,
Rabu (18/11/2020).

Selain rasa soto yang nikmat, ada hal lain
yang membuat warungnya terus laris dijejali pembeli, yaitu pilihan lauk pendamping
khas kuliner Semarang seperti satai kerang, satai telur puyuh, satai ayam
kampung, lunpia, dan tahu bakso. Dijamin, setiap kali makan di sana, kamu bisa puas dan kenyang.

Di samping itu, harga soto dan lauk di
warung soto angkring ini juga terjangkau. Seporsi soto angkring
nan segar bisa kamu dapatkan hanya dengan Rp11 ribu. Khusus untuk lauk aneka
satai, harganya sama, yaitu Rp4 ribu. Yang sedikit bervariasi harganya adalah gorengan.

Satu potong gorengan dihargai Rp2 ribu. Tapi lain halnya dengan tahu bakso dan lunpia, masing-masing Rp4 ribu dan Rp8 ribu.

Eti menyebut warung sotonya biasanya buka
dari pukul 07.00 WIB sampai 20.00 WIB. Tapi, jam ramainya biasanya saat waktu
sarapan dan makan siang.

“Biasanya di jam sarapan-makan siang
ramainya, khususnya akhir pekan, sabtu dan minggu," ungkapnya.

Wah jadi penasaran ya mencicipi soto
angkring yang hangat dan nikmat di Kota Tegal. Yuk kapan kita wisata kuliner ke
sana, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Salah satu kuliner khas Semarang yang cukup populer adalah soto
angkring. Soto ini dikenal memiliki rasa kuah yang segar dan nikmat. Untungnya,
kalau kamu tinggal di Tegal dan pengin menikmati soto ini, nggak perlu
jauh-jauh mampir ke Kota Atlas. Di Tegal, ada juga lo penjual soto angkring
khas Semarang yang layak untuk dicoba.

Warung tersebut dimiliki Eti Widowati dan berada di Jalan Dr Wahidin Sudirohusodo, Kota Tegal. Menurut perempuan berusia 46
tahun tersebut, dia sudah membuka warung soto sejak 1998. Dia nggak perlu
belajar banyak membuat soto ini karena dia memang sebelumnya warga Kota
Semarang.

Kalau kamu sedang mampir di Kota Tegal, nggak ada salahnya lo mencicipi kuliner khas Semarang dalam bentuk soto angkring. Kuah segar dengan aroma khas bawang putih goreng, siap bikin lidah bergoyang.

Menikmati Soto Angkring Khas Semarang di Tegal

Karena namanya sudah kadung populer, pihak
pemilik kedai tetap mempertahankan nama ini meski lokasi jualannya pindah. Warga
sekitar pun nggak kebingungan saat mencari tempat minum andalannya.

Pengelola kedai ini adalah Sulasih. Dia
adalah generasi ketiga dari pengelola kedai yang sudah ada sejak 1989 lalu. Selama
lebih dari satu dekade mengelola kedai ini, dia menyebut menu utamanya, es
teler, tetap jadi favorit pelanggan. Padahal, dia juga menyediakan menu lain
yang nggak kalah enak seperti gado-gado, sosis bakar, nasi goreng, serta gongso
ayam dan telur.

“Es teler tetap jadi favorit pelanggan.
Tapi, kini menu-menu lain juga mulai banyak dipesan,” cerita Sulasih
sebagaimana dilansir dari Radar Semarang, Minggu, (17/4/2022).

Di sini, ada dua jenis es teler yang bisa
kamu nikmati. Yang pertama adalah es teler biasa yang dibikin dengan susu putih.
Yang kedua adalah es teler super yang dibikin dari kombinasi susu putih dan susu
cokelat.

Yang istimewa adalah isiannya. Dulu, es teler di sana hanya diberi
tambahan buah standar seperti nangka, alpukat, dan kelapa. Kini, jenis buahnya
jauh lebih banyak dan segar sehingga membuat rasanya semakin kaya.

Saking nikmatnya es teler yang disajikan di
kedai ini, banyak pelanggannya yang setia sampai belasan tahun. Salah satunya
adalah Ival. Bapak dua anak ini mengaku sudah membeli es teler di kedai
tersebut sejak dia masih duduk di bangku sekolah menengah atas (SMA).

“Dulu yang dijual cuma es teler. Saya dan
teman-teman selalu mampir ke sini pas pulang sekolah atau bolos,” cerita Ival
sebagaimana dikutip dari Tagar, (14/5/2020).

Laki-laki yang tinggal hanya 2 kilometer
dari kedai tersebut mengaku kualitas makanan dan minuman di kedai ini terus
terjaga. Oleh karena itu, dia nggak ragu untuk kembali ke sana begitu pengin
bersantai atau refreshing.

“Tempat ini menyatukan banyak penikmat
kuliner,” ucapnya setelah memesan roti bakar, tahu pong khas Semarang, serta es
teler super.

Es Teler Damar buka dari pukul 08.00 WIB
sampai pukul 17.00 WIB. Tapi, jangan kaget jika saat pukul 14.00 WIB sudah
habis. Soal harga, es teler super dibanderol Rp13 ribu sementara es teler biasa
hanya Rp12 ribu.

Karena menu pilihannya nggak cuma es teler, yuk ajak seluruh anggota keluarga untuk quality time di kedai ini. Selain bikin perut puas, kantong kamu juga tetap aman terkendali, deh.&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Seperti kota-kota pesisir pada umumnya, Kota Semarang dikenal
memiliki suhu udara yang panas, khususnya di siang hari. Oleh karena itu,
banyak warganya yang menggemari minuman dingin demi menyegarkan badan. Salah
satu lokasi yang jadi tempat warga mencari minuman dingin tersebut adalah Es
Teler Damar.

Es Teler Damar ada di Kecamatan Banyumanik,
Semarang. Lokasinya cukup strategis karena persis di pertigaan Jalan Cemara, Jalan Karangrejo, serta Grafika. Kedai ini diberi nama Damar karena awalnya
memang beroperasi di sebuah pusat jajan serba ada (pujasera) yang ada di Jalan
Damar, nggak jauh dari lokasi sekarang.

Sudah pernah bertandang ke Es Teler Damar yang ada di Banyumanik, Semarang? Nggak cuma es teler, menu makanan lain khas Semarang juga ada di sana. Sudah ada sejak 1989, rasa makanan di kedai itu nggak diragukan lagi.

Eksis Sejak 1989, Es Teler Damar Menyatukan Banyak Pencinta Kuliner

Warung Soto Sampah yang sudah eksis sejak 1967 ini bisa kamu
temui di Jalan Kranggan Nomor 2, Cokrodiningratan, Jetis, Kota Yogyakarta.
Lokasinya nggak jauh dari Tugu Jogja yang populer itu, Millens. Pengelolanya adalah Wahyu Susilowati, generasi ketiga dari
pendiri pertama warung ini. Dia pun nggak ragu untuk menceritakan sejarah
mengapa soto yang dia jajakan sampai disebut dengan soto sampah.

Wahyu menyebut warung Soto Sampah awalnya hanya berupa
gerobak kaki lima tanpa nama. Uniknya, sebelum dikenal sebagai Soto
Sampah, Jogjakita menulis soto ini
sempat dikenal dengan sebutan Soto Becak. Alasannya? Karena kebanyakan
pelanggannya adalah tukang becak yang dulu memang sangat banyak di Jogja.

Lantas, kok bisa berubah menjadi Soto Sampah? Hal ini disebabkan
oleh banyak pelanggannya yang menyebut penyajian sotonya berantakan seperti
sampah. Maklum, isian soto dan rempah pada kuahnya sangat banyak.

“Karena banyak rempahnya jadi disebut Soto Sampah,” ucapnya
di warung tersebut sebagaimana dikutip dari Radar
Jogja, Selasa (20/9/2022).

Selain itu, banyaknya gajih sapi, potongan kubis, mi,
bihun, taoge, daun bawang, bawang goreng dan lauk lainnya yang dimasukkan
sebagai topping soto juga membuat
tampilan seporsi soto sampah semakin penuh. Meski tampilannya terkesan nggak
estetik, tapi hal ini membuat banyak pelanggan puas. Apalagi, rasa kuahnya
sangat kuat karena diberi tambahan daun salam, serai, kapulaga, dan rempah
lainnya.

“Harganya bervariasi mulai dari Rp 9 ribu hingga Rp 16 ribu
untuk ukuran jumbo,” lanjut Wahyu.

Kamu juga bisa lo menambah lauk yang nikmat di sana. Ada satai
usus, satau telur, ati ampela, ceker ayam, kepala ayam, sosis solo, perkedel,
dan gorengan lainnya. Harga lauk ini juga nggak mahal, yaitu berkisar Rp1.000
sampai Rp 5 ribu. Wih, dijamin makin nikmat deh menyantapnya.

Kalau kamu main ke sana, nggak perlu khawatir warungnya
tutup, Millens. Pasalnya, warung ini
buka dari pukul 07.00 WIB sampai pukul 03.00 WIB dini hari. Tapi, kalau warung
di dekat POM Bensin Tugu Jogja ini penuh, kamu juga bisa kok mampir ke
cabangnya yang ada di sebelah timur Alun-Alun Keraton Jogja.

Yuk, kapan kita wisata kuliner ke sana, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Nggak
lengkap rasanya kalau main ke Kota Yogyakarta tanpa mencicipi kulinernya yang
unik. Eits, kali ini kita nggak membahas gudeg atau mi ayam yang banyak dijual
di sana, melainkan soto sampah. Yap, kamu nggak salah baca, nama makanan ini adalah soto sampah!

Meski namanya ada embel-embel sampah, nggak ada sampah yang dimasukkan ke dalam penganan berkuah dengan rasa yang segar ini.
Justru, kamu bakal disuguhi sajian soto dengan rasa yang nikmat dan lain dari
pada yang lain.

Namanya soto sampah, tapi nggak ada satu pun sampah yang dimasukkan dalam penganan tersebut. Warungnya juga selalu ramai pembeli. Lantas, apa sih yang dimaksud dengan sampah di dalam soto ini?

Menikmati Soto Sampah, Murah Meriah dan Kaya Rempah!

Pembelinya juga beragam. Mulai dari karyawan yang baru pulang dari
tempat kerjanya, sekumpulan pelajar atau mahasiswa, warga sekitar,
hingga para wisatawan banyak yang antre demi mencicipi siomay yang cukup tersohor di Kota
Pelajar tersebut. Apalagi, siomay ini bisa kamu makan di tempat sembari duduk
di meja dan kursi plastik yang ada di dalam tenda atau di atas tikar yang
digelar di atas trotoar dekat dengan warung tersebut.

“Saya lebih suka duduk di tikar, karena lebih nyaman,” ucap
salah seorang pembeli, Dimas sebagaimana dikutip dari Kompasiana milik Antalenta HirbedPurry, (11/1/2022).

Sebenarnya, siomay yang dijual di tempat ini nggak jauh beda
dengan siomay di tempat lain. Tapi, saat kamu menggigitnya, bakal terasa
kalau siomay Mandala Krida memiliki kekenyalan yang pas dan nggak terlalu
keras. Rasa ikan yang nikmat juga cukup terasa. Selain bisa menikmati siomay,
kamu juga bisa menambah tahu, kol, telur, kentang, dan pare dan
mengombinasikannya sesuai selera.

Di tempat ini, kamu juga bisa memilih siomay dengan versi
biasa atau versi goreng. Intinya sih, begitu siomay sudah terkumpul di piring,
kamu bisa segera menyiramnya dengan sambal kacang yang gurih dan menambahkan
tetesan jeruk limau. Dijamin mantap, deh!

Saking fenomenalnya tempat makan ini, 20 kg siomay bisa terjual habis setiap hari, lo.

“Kami sediakan 20 kilogram siomay setiap hari. Itu belum
termasuk varian lain seperti telur, kentang, tahu, kol, dan pare. Semuanya
pasti habis,” cerita salah seorang karyawan warung tersebut, Wario.

Wajar sih kalau warung ini laris manis. Selain rasanya enak
dan suasananya nyaman, harga siomaynya juga terjangkau. Per satuannya saja
hanya dibanderol Rp 2 ribu sampai Rp 4 ribu. Dijamin puas dan kenyang deh makan
di sini.

Ingat ya, warung ini biasanya tutup sekitar pukul 22.00
WIB sampai 23.00 WIB. Kalau kamu mampir ke sana jelang waktu tersebut, bisa
jadi varian siomaynya sudah banyak yang habis.

Pengin wisata kuliner malam di Jogja sembari nongkrong asyik di atas tikar? Mampir saja ke Siomay Mandala Krida. Di sana, kamu bisa menikmati siomay murah, enak, dan mengenyangkan, lo.