Realita ini selaras dengan sebuah laporan&nbsp;"State of Mobile 2023" yang dipublikasi oleh firma riset pasar aplikasi data.ai.&nbsp;Laporan tersebut menyatakan warganet Indonesia merupakan pengguna internet yang paling lama menghabiskan waktu bermain ponsel pada tahun 2022. Orang Indonesia menghabiskan waktu rata-rata 5,7 jam per hari dalam menggunakan ponsel.&nbsp;

Jumlah waktu rata-rata penggunaan HP di Indonesia lebih tinggi dibandingkan 17 negara lainnya seperti Brazil (5,3 jam), Saudi Arabia (5,3 jam), Singapura (5,3 jam), Korea Selatan (5 jam), Meksiko (4,9 jam).

Lamanya waktu orang Indonesia saat bermain HP ini nggak hanya terjadi di tahun 2022 saja, lo. Menurut laporan, warganet Indonesia selalu menempati urutan atas dalam empat tahun terakhir.&nbsp;&nbsp;

Data.ai mencatat, pada 2019, setiap orang Indonesia rata-rata menghabiskan 3,9 jam setiap harinya untuk bermain ponsel. Kemudian, pada 2020, waktu rata-ratanya meningkat hingga 5 jam per hari. Lamanya rata-rata waktu yang dihabiskan orang Indonesia meningkat ke angka 5,4 jam per hari pada 2021, kemudian 5,7 jam per hari pada 2022.

Sesuatu yang berlebihan selalu memberikan dampak buruk, nggak terkecuali HP. Waktu 5,7 jam dalam sehari melihat ponsel, apakah termasuk sesuatu yang melewati batas? Untuk menjawab pertanyaan itu, kita bisa mencoba&nbsp;melihat hasil riset dari peneliti di University of Oxford yang dilansir dari Detik (18/1/2017) berikut ini.&nbsp;



Untuk keperluan studi ini, data yang diamati peneliti berasal dari 120.115 responden. Kegiatan yang diamati di antaranya menonton, bermain komputer dan game konsol, menggunakan komputer untuk internet dan mengecek surel, serta memakai ponsel pintar untuk bermain media sosial.

Dari hasil perhitungan peneliti, durasi ideal untuk melakukan aktivitas daring adalah sepanjang 257 menit atau sekitar 4 jam 17 menit dalam sehari.

Dengan durasi itu, peneliti meyakini orang nggak hanya memiliki kemampuan yang mumpuni dalam hal teknologi, tetapi juga bisa bersosialisasi. Di atas 4 jam 17 menit, barulah gawai dianggap mampu mengganggu kinerja otak terutama remaja.&nbsp;

Seringkali orang merasa stres lalu mengalihkan perhatian ke ponsel pintar.&nbsp;Padahal bermain HP berlebihan justru bisa memicu efek negatif bagi kesehatan fisik dan psikis, lo. Mau tahu apa saja yang mungkin terjadi? Ini dia dampak negatif jika kamu bermain HP kelewat batas.

Saat daya baterai ponselmu tinggal sedikit lalu kamu panik mencari charger, itu artinya kamu mengalami&nbsp;low battery anxiety alias kecemasan akibat baterai gawai rendah. Ada pula beberapa orang yang merasa cemas secara berlebihan jika nggak membawa HP ke mana pun dia pergi.

Selain kecemasan, kondisi yang disebut nomofobia ini bisa menimbulkan gejala fisik seperti jantung berdebar dan sakit kepala.

FOMO merupakan rasa takut ketinggalan informasi terbaru dari internet atau medsos. Ciri-cirinya yakni selalu mengecek media sosial setiap saat untuk melihat aktivitas yang dilakukan orang lain. Ketakutan untuk selalu memantau informasi baru bahkan bisa sampai mengabaikan aktivitas sendiri.&nbsp;

Menatap layar ponsel terlalu lama dapat mengubah lengkung alami leher kamu. Seiring waktu, perubahan lengkung leher bisa membuat otot leher menjadi tegang. Kebiasaan ini akan menyebabkan nyeri leher yang dikenal sebagai text neck syndrome.

Menggunakan HP terlalu lama bisa menyebabkan mata lelah dan mata kering. Terlebih lagi, kebanyakan orang lebih jarang berkedip saat berjam-jam bermain HP. Kebiasaan ini juga dapat menyebabkan mata iritasi dan penglihatan kabur.

Banyak dari kita sebenarnya sudah tahu dampak negatif dari terlalu lama bermain HP. Tapi, seringkali kita mengabaikannya.&nbsp;

Jika nggak ingin anak-anak kita kecanduan gawai,&nbsp;kita perbaiki dulu diri sendiri dalam bermain HP, ya!&nbsp; Alih-alih melarang dan memberi sanksi tegas, lebih baik kita memberi contoh untuk memakai HP seperlunya saja. (Siti Khatijah/E07)&nbsp;

Inibaru.id - Melihat anak-anak zaman sekarang kecanduan gawai atau HP membuat hati orang dewasa merasa khawatir dan prihatin. Tapi sadarkah kamu, bisa jadi anak-anak melihat kebiasaan orang dewasa yang begitu lengket dengan ponsel pintarnya?&nbsp;

Ya, banyak orang dewasa menjadikan ponsel pintarnya seolah "nyawa kedua". Kemana pun pergi mereka nggak akan meninggalkan gawai yang berisi banyak aplikasi. Budaya atau kebiasaan itulah yang dilihat anak-anak kita setiap hari, Millens. So, nggak heran jika anak-anak juga sering lupa waktu saat berhadapan dengan gawai.&nbsp;

Menurut laporan dari data.ai, masyarakat Indonesia&nbsp;merupakan pengguna internet yang paling lama menghabiskan waktu bermain ponsel, yaitu 5,7 jam per hari. Apakah lamanya waktu tersebut merupakan indikasi bahwa netizen Indonesia banyak yang kecanduan bermain gawai?&nbsp;

Habiskan Lebih dari 5 Jam Bermain HP, Apakah Orang Indonesia Kecanduan Gawai?

Gajah tersebut kabarnya adalah tunggangan dari Sultan
Hadiwijaya, pendiri Kerajaan Pajang yang memerintah dari 1568 sampai 1582.
Keberadaan gajah yang saat itu masih disebut sebagai ‘liman’ itulah yang
disebut-sebut sebagai cikal bakal penamaan Kabupaten Sleman.

Meski begitu, ada versi lain yang
dijelaskan oleh seorang filolog Jawa Kuna dan Sansekerta dari Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Gadjah Mada Yogyakarta KRT Manu Widyaseputra. Bukannya
gajah, menurut KRT Manu, kata Sleman justru berasal dari pohon randu alas.

Dia menemukan kata ‘saliman’ di Kakawin Ramayana yang ditulis pada saat
Mataram Kuno dipimpin oleh Rakai Pikatan. Nah, ‘saliman’ di sini ternyata
adalah pohon randu alas, bukannya gajah.

“Sampai sekarang masih banyak
pohon randu alas berusia tua. Yang paling banyak di makam raja-raja di Imogiri.
Usianya kebanyakan lebih dari 100 tahun,” ungkapnya sebagaimana dilansir dari Kumparan, Kamis (23/12/2021).

Menariknya, KRT Manu menyebut ‘saliman’
sebenarnya bisa disebut sebagai api. Tapi, pemakaian kata ini untuk pohon randu
alas disebabkan oleh pemandangan saat bunga pohon tersebut yang mekar yang
berwarna merah seperti api. Apalagi, saat bunganya mekar, dedaunan randu alas
biasanya akan gugur semua.

Pohon randu alas dulu biasanya
ditanam di dekat area makam dan dekat dengan asrama para brahmana, kaum
terpelajar yang sering melakukan pemujaan kepada para dewa.

“Asrama para brahmana ini harus
ada di dekat sungai, di hutan, serta di gunung. Di tiga lokasi ini harus ada,”
lanjut KRT Manu.

Layaknya sekarang Jogja
dianggap sebagai Kota Pelajar, zaman dahulu, Yogyakarta juga dikenal sebagai
pusat para kaum brahmana yang terpelajar, Millens.

“Jadi, jauh sebelum Mataram Islam
eksis, sudah ada istilah ‘saliman’ itu,” pungkas KRT Manu.

Meski begitu, penetapan Sleman
sebagai nama resmi sebuah wilayah baru terjadi pada 15 Mei 1916. Pemerintah
Kolonial Belanda saat itu membagi Kasultanan Yogyakarta menjadi tiga kabupaten,
yaitu Kalasan, Bantul, dan Sulaiman (Sleman). Karena itulah, tanggal 15 Mei
selalu diperingati sebagai hari jadi Kabupaten Sleman.

Menarik juga ya&nbsp;asal-usul penamaan Sleman. Dulu
banyak asrama para kaum brahmana, kini jadi lokasi kos-kosan bagi kaum pelajar
yang kuliah di Jogja. Keren! (Arie
Widodo/E10)

Inibaru.id – Setelah
Kota Yogyakarta, bisa dikatakan Kabupaten Sleman adalah wilayah yang paling populer
di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Soalnya, di sana cukup banyak lokasi
kos-kosan yang dicari mahasiswa dari luar kota. Selain itu, cukup banyak tempat
wisata yang bisa kamu lihat di kabupaten tersebut.

Cukup banyak candi-candi kuno yang bisa kamu temui di
Sleman. Bahkan, Sleman juga pasti disebut dalam pemberitaan tentang Gunung
Merapi. Omong-omong soal nama Sleman, kamu tahu nggak sih sejarah mengapa
kabupaten ini diberi nama tersebut?

Ada beberapa versi yang menjelaskan tentang penamaan
Kabupaten Sleman. Versi pertama adalah berasal dari dajah dalam Bahasa, yaitu ‘liman’.
Konon, ratusan tahun yang lalu, di lokasi yang kini dikenal sebagai Lapangan
Denggung adalah hutan lebat. Di sana ditemukan sebuah patung gajah, lengkap
dengan dua anaknya.

Ada dua versi asal-usul nama Kabupaten Sleman. Ada yang menyebutnya dari gajah, ada pula yang menyebutnya dari pohon randu alas. Mana sih yang benar?

Asal Mula Nama Kabupaten Sleman, Dari Nama Gajah atau Pohon?

"Secara keseluruhan sudah ada 2.839 anak yang menerima beasiswa OSC. Dari segi kuantitas, jumlah tersebut belum terlalu banyak, tapi ini merupakan terobosan untuk membantu anak-anak di pelosok agar mendapat akses pendidikan yang berkualitas," ucap Mohammad Mirdal Akib, dalam Press Conference OSC Award 2022, Sabtu (21/01/2023).


Lelaki yang juga menjabat sebagai CEO Media Grup ini akan selalu mendukung program OSC. Menurutnya, untuk menyokong generasi emas pada 2045 nanti, anak-anak muda perlu dibekali dengan pendidikan yang berkualitas.


"Anak-anak ini saya rasa sebagai bibit-bibit unggul yang hanya perlu ditaruh di tanah yang subur," ucap Mirdal Akib. "Pemenang program OSC akan mendapatkan beberapa fasilitas berupa biaya hidup, tabungan pendidikan dan kesempatan magang di bawah Media Group."

Rektor Universitas Trisakti Kadarsah Suryadi yang hadir mewakili kampus mitra OSC Medcom mengaku sangat mengapresiasi program tersebut. Menurutnya, program ini telah membantu menumbuhkan bibit unggul di kampus.

"Ada banyak bibit unggul, anak-anak dengan potensi yang besar, tapi terkendala ekonomi. Program (OSC Medcom) ini telah membantu (mereka) melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi.


Kadarsah mencatat, ada 100 peserta OSC yang diterima di Universitas Trisakti. Kepada para penerima beasiswa itu, dia mengaku terkesan. Mereka, lanjutnya, menunjukkan komitmen belajar dengan menorehkan pelbagai prestasi membanggakan.

"Bahkan, ada satu peserta program OSC yang meraih IPK 4, sempurna. Mereka juga memiliki berbagai soft skill yang&nbsp;luar biasa, disiplin, santun, dan peka terhadap masalah sosial," tutur Kadarsah.

Oya, Press Conference OSC Award 2022 juga turut dihadiri Pemimpin Redaksi Medcom.id Indra Maulana, Rektor Universitas Mercu Buana Andi Andriansyah, dan Rektor Universitas Multimedia Nusantara Ninok Leksono.

Semangat terus melanjutkan pendidikan ya, Para Peserta OSC Medcom! (Fitroh Nurikhsan/E03)

Inibaru.id - Yayasan Surya Edukasi Bangsa Foundation selama delapan tahun konsisten memberikan beasiswa pendidikan dalam program&nbsp;Online Scholarship Competition&nbsp;(OSC) Medcom kepada putra-putri terbaik di penjuru Indonesia.

Ketua Yayasan Surya Edukasi Bangsa Foundation Mohammad Mirdal Akib mengatakan, hingga tahun ke-8, OSC Medcom terus berkomitmen di dunia pendidikan dengan mendorong pemerataan pendidikan di seluruh penjuru Tanah Air. Khusus tahun ini, OSC bekerja sama dengan 28 kampus mitra.

Selama delapan tahun, Yayasan Surya Edukasi Bangsa Foundation berkomitmen memberikan beasiswa untuk pemerataan pendidikan di seluruh pelosok negeri.

Delapan Tahun Program OSC Medcom Konsisten Berikan Beasiswa Pendidikan

"Seharusnya dengan harga itu, sampai di konsumen Rp9.000 per kg. Tapi, yang terjadi harganya tetap tinggi. Saya tanya ke pedagang, ternyata mereka sudah mendapatkan dengan harga mahal," ungkap Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso di Jakarta, Jumat (20/1).

Buwas, sapaan akrabnya, menyebut kenaikan harga beras disebabkan minimnya stok di pasar akibat belum memasuki musim panen. Saat ini, pedagang mengantongi rata-rata 20 ribu ton beras, atau turun drastis dari rata-rata sebelumnya, yakni 45 ribu ton.



Dari fakta tersebut, pihaknya menilai stok beras di dalam negeri berkurang. Sehingga, impor beras pun perlu dilakukan untuk mencukupi kebutuhan domestik.

Kembali ditekankan Buwas, pihaknya siap menyalurkan banyak stok beras ke pedagang, asalkan ada komitmen kuat bahwa penyaluran itu tidak diselewengkan. Serta, sampai di tangan masyarakat sesuai HET.

"Saya siap kasih 3 ribu ton, 10 ribu ton, asal benar. Saya ingatkan sekali ke pedagang beras, ke asosiasi, untuk bantu pemerintah. Bukan malah bikin ribet. Birokrasi harus dipangkas, bukan diperpanjang," pungkasnya.



Sebelumnya, 200 ribu ton beras impor berhasil didatangkan Bulog. Sisanya, akan masuk ke Indonesia hingga pertengahan Februari 2023. Pasokan beras impor didatangkan dari tiga negara, yakni Pakistan, Vietnam dan Thailand.

Buwas meminta agar beras premium tersebut tidak dimainkan oleh pedagang atau oknum yang tidak bertanggungjawab, apalagi berani menjual dengan harga tinggi.

Adapun stok cadangan beras pemerintah (CBP) tercatat sekitar 683 ribu ton. Angka ini dipastikan cukup untuk kebutuhan 2-3 bulan ke depan.

"Harapan Bulog itu menjual murah sampai konsumen. Kalau mau cari untung sejawarnya nggak masalah. Tapi jangan dimonopoli," kata Buwas.

Ya, kita berharap semoga harga beras nggak akan naik lagi mengingat ini adalah kebutuhan pokok masyarakat. Oknum yang mempermainkan harga beras harus ditindak tegas. (Siti Khatijah/E05)&nbsp;

Artikel ini telah terbit di Media Indonesia dengan judul Beras Impor Masuk, Bulog: Jangan Ada yang Bermain.

Inibaru.id - Sebanyak 500 ribu ton beras impor ditargetkan masuk pasar dalam negeri hingga pertengahan Februari 2023. Perum Bulog berharap dengan semakin banyaknya stok beras, harga yang dijual pedagang sesuai harga eceran tertinggi (HET), yakni Rp9.450 per kg.



Dari Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan, Kamis (19/1), harga beras medium tercatat Rp11.300 per kg dan harga beras premium dipatok Rp13.200 per kg. Adapun Bulog melepas harga beras premium rata-rata Rp8.300 per kg.

Sebanyak 500 ribu ton beras impor ditargetkan masuk pasar dalam negeri hingga pertengahan Februari 2023. Bulog memastikan stok cadangan beras cukup untuk kebutuhan 2-3 bulan ke depan.

Beras Impor Datang, Bulog Awasi Pedagang yang Menjual Harga Tinggi



&nbsp;Walikota Solo&nbsp;Gibran Rakabuming Raka&nbsp;mengatakan HTM Solo Safari sesuai dengan fasilitas yang diberikan.&nbsp;

"Kalau harga tiketnya naik jangan protes. Karena uang tiketnya nanti untuk bayar makanan satwa, untuk bayar&nbsp;zoo keeper,&nbsp;dokter hewan, dan lainnya. Makanya saya kasih saran, bapak-bapak rokoknya dikurangi biar bisa bawa anak-anaknya nonton ke Solo Safari," ujar Gibran di Solo, Jawa Tengah, Jumat (20/1/2023).

Selain itu, Solo Safari juga akan dilengkapi dengan&nbsp;animal show&nbsp;dan&nbsp;petting zoo. Gibran memastikan&nbsp;pertunjukan binatang yang dilakukan tanpa pemaksaan pada satwa. Hewan yang akan melakukan pertunjukan juga telah terlatih sebelumnya.

"Animal show-nya bukan seperti sirkus ya. Ini&nbsp;sing basic-basic wae. Pokoknya bukan yang dicambuk-cambuk atau dipaksa-paksa. Yang alami saja," bebernya.&nbsp;

Gibran menambahkan, mayoritas satwa di Solo Safari adalah satwa baru. Meski demikian, satwa lama yang masih layak dipelihara dan dipamerkan tetap dipertahankan.

"Yang sebelumnya hewan-hewane kurus. Makanya saya mendatangkan binatang-binatang baru. Yang lama yang kurus-kurus dimasukin konservasi dulu," ungkapnya.

Setelah Solo Safari dibuka, berarti daftar kebun binatang di Jawa Tengah yang wajib dikunjungi tambah satu lagi ya, Millens. Wah, jadi nggak sabar deh! (Siti Khatijah/E05)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul Tiket Solo Safari Lebih Mahal, Gibran: Sesuai dengan Fasilitas.

Inibaru.id - Masyarakat Solo sudah menanti pembukaan Solo Safari yang rencananya akan dilaksanakan pada 27 Januari 2023. Kabarnya harga tiket masuk (HTM) untuk masuk ke tempat yang dulunya bernama Taman Satwa Taru Jurug (TSTJ) akan lebih mahal dari sebelumnya.&nbsp;

"Harga tiket Solo Safari berkisar mulai dari Rp30.000 sampai Rp75.000, tergantung tiket dewasa/anak, dan weekdays/weekend," terang Head of Sales and Marketing PT Taman Safari Indonesia Rosevana Rehta.

Saat masih bernama Taman Satwa Taru Jurug (TSTJ), harga tiket masuk Solo Safari lebih terjangkau. Namun menurut Walikota Solo Gibran Rakabuming Raka harga tiket sekarang sudah sesuai dengan fasilitas.

Gibran: Tiket Masuk Solo Safari Sesuai Fasilitas

Bunga telang biasa dimanfaatkan karena warnanya yang cantik.
Dalam makanan, bunga telang biasanya digunakan sebagai pewarna. Sedangkan dalam
minuman, bunga telang punya aroma yang khas dan warnanya yang unik.

Nah berikut ini adalah teknik pengeringan bunga telang dengan
tepat.

Teknik alami ini merupakan cara termudah untuk mengawetkan
bunga dengan nama ilmiah Clitoria ternatea ini. Bunga telang yang telah dipetik
kemudian dicuci bersih dengan air mengalir dan ditiriskan dengan meletakkannya
di atas kertas atau tisu penyerap cairan.

Selanjutnya jemur bunga telah di bawah sinar matahari
dengan menghamparkannya satu per satu sehingga nggak menumpuk. Hal ini akan
mencegah timbulnya jamur yang dapat menyebabkan hilangnya manfaat bunga telang.

Penjemuran ini dilakukan selama dua hari. yang perlu
diingat, penjemuran hanya dilakukan hingga maksimal pukul 12.00. Lewat dari
tengah hari, dikhawatirkan sinar matahari dapat merusak kandungan dalam bunga
telang.

Pengeringan dengan teknik ini memudahkanmu terutama di musim
hujan seperti sekarang ini. Teknik ini juga cocok buatmu yang nggak punya waktu
banyak di rumah. Pilih kuntum utuh untuk diproses dengan menggunakan oven.

Cuci bersih bunga yang
sudah dipilih dengan air mengalir lalu panggang dalam suhu oven 50 derajat
Celsius. Untuk hasil terbaik, proses pemanggangan sebaiknya dilakukan selama
dua jam. Angin-anginkan bunga telang kering sebelum disimpan.

Baik dijemur atau dioven,
bunga telang kering sebaiknya segera disimpan dalam wadah yang tertutup dan
kedap udara. Namun untuk memastikan kualitasnya tetap terjaga, segera habiskan
dan jangan disimpan terlalu lama ya, Millens!

Kini bunga telang kering
cocok dihidangkan sebagai teh. Seduh bunga telang kering menggunakan air panas.
Bisa juga ditambahkan madu serta perasan lemon jika kamu pengin menjajal
sensasi lain. Tertarik mencobanya, Millens? (Kom/IB27/E05)

Inibaru.id – Bunga telang tengah menjadi tanaman favorit
masyarakat mengingat fungsinya yang beragam. Selain bermanfaat, tanaman ini
juga mudah dibudidayakan dan diolah sendiri. Biasanya, bunga telang
dimanfaatkan untuk dijadikan teh.

Meskipun banyak yang mengkonsumsi bunga telang dalam keadaan
segar, namun bunga telang kering bisa tahan lebih lama untuk dijadikan campuran
berbagai makanan dan minuman lo. Untuk itu proses pengeringan bunga telang ini harus dipastikan prosesnya benar
supaya kandungannya tetap terjaga.

Bunga telang dikenal dengan segudang manfaatnya. Agar lebih awet, bunga telang biasanya diawetkan dengan cara dikeringkan. Lalu gimana sih cara tepat untuk mengeringkannya?

Supaya Manfaatnya Nggak Hilang, Begini Cara Mengeringkan Bunga Telang yang Tepat

Inibaru.id - Bunga berwarna biru keunguan ini banyak umbuh liar di semak-semak kawasan beriklim tropis seperti Indonesia. Telang namanya. Bentuk bunganya unik seperti (maaf) klitoris, karenanya bernama latin Clitoria ternatea.
Di Indonesia dan Malaysia, telang telah lama menjadi pewarna alami untuk warna biru yang aman dikonsumsi. Beberapa makanan berbahan nasi diwarnai dengan bunga yang juga dikenal sebagai butterfly pea tersebut.
<img src="https://secure.bluechai.com/wp-content/uploads/butterfly-blue-pea-tea-on-wood-image.jpg" alt="" />
<code>Bunga telang. (Secure.bluechai)</code>
Selain pewarna makanan, telang juga menjadi bahan utama minuman yang dikenal sebagai&nbsp;nam dok anchan di Thailand. Masyarakat setempat percaya, meminum ramuan herbal tersebut mampu membersihkan darah dan menambah kesuburan bagi perempuan.
Setali tiga uang, orang Indonesia dan Malaysia juga menjadikan kembang telang sebagai ramuan minuman laiknya teh tapi berwarna biru mangsi. Biasanya, bunga dikeringkan lebih dulu, baru diseduh dengan air panas atau direbus untuk diambil sarinya.
<img src="https://i2.wp.com/holotropicherbs.com/wp-content/uploads/2017/08/blue-tea-organic-butterfly-pea-natural-cocktail-colorant-clitoria-ternatea-organic-tea-thai-herbal-tea-fair-59a139f31.jpg?fit=1214%2C809&amp;ssl=1" alt="" />
<code>Saat dipadukan dengan beberapa bahan lain, teh telang bakal berubah warna. (Holotropicherbs)</code>
Teh telang nggak terlalu wangi seperti jasmine tea. Kendati begitu, aroma bunga menyerupai mawar yang ringan dan memberi kesan manis, itu tetap bisa dinikmati dalam teh tersebut. Untuk memperkaya rasa, teh nggak jarang dipadukan dengan madu yang manis atau lemon yang agak asam.
Konon, bunga telang mampu mencegah atau menurunkan obesitas dan menghilangkan metabolisme tubuh yang terganggu. Berbagai penelitian juga menyebutkan, telang mampu mencegah glikasi, anti inflamasi, mengatasi kelelahan, meningkatkan vitalitas, dan meringankan rasa sakit.
<img src="https://pbs.twimg.com/media/DlakqZtU0AAS7h-.jpg" alt="" />
<code>Nasi kerabu berwarna biru khas Malaysia. (Twitter/mamandakl)</code>
Benarkah demikian? Silakan coba sendiri, karena bunga telang kering sudah banyak diperjual belikan di toko daring. Sejumlah kafe juga mulai menyajikan menu kuliner mereka dengan sentuhan bunga telang, baik untuk makanan maupun minuman. Berani coba? (IB20/E03)

Teh biru atau teh telang, dalam setahun terakhir, menjadi minuman yang banyak dijual di kafe-kafe dengan label "minuman herbal". Tak hanya minuman, bunga cantik itu juga telah lama menjadi bagian makanan yang memberi kesan manis dengan aroma bunga yang cukup kuat.

Si Biru Kembang Telang: Dari Bunga yang Cantik, Terciptalah Minuman nan Unik

Inibaru.id &ndash; Penampakan teh ini nggak biasa. Berwarna biru agak gelap seperti cairan spiritus. Namun, yang istimewa adalah teh ini bisa berubah warna. Itulah teh telang yang disediakan Kedai Tekwan Takeone.
Teh ini terbuat dari bunga telang yang direbus sehingga menghasilkan warna biru alami. Soal rasa, teh itu seperti air putih belaka dengan sedikit aroma bunga.
Warna teh yang semula biru itu bisa berubah warna jadi ungu, lo. Perubahan warna ini terjadi saat teh diberi air perasan jeruk nipis yang bersifat asam. Eits, ini bukan sulap apalagi sihir, melainkan fenomena kimia, Millens.
&ldquo;Kalau asam itu kan merah, teh telang biru. Kalau ditemukan antara merah dan biru jadi ungu,&rdquo; begitu penjelasan manajer Kedai Tekwan Takeone Deborah Gita Sakinah.
Meski ditambah air perasan jeruk nipis dan berubah warna, teh ini tetap enak untuk dinikmati, kok. Rasa teh yang semula tawar jadi lebih kecut. Rasa asam itu bergantung dengan kadar perasan jeruk nipis yang kamu tuang. Semakin banyak yang tertuang, semakin kecut pula rasa teh telang.
<img src="/nuploads/1/9%20%288%29.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<code>Teh telang sebelum berubah warna. (Inibaru.id/ Annisa Dewi)</code>
Deborah yang merupakan lulusan pertanian Universitas Gadjah Mada itu terinspirasi membuat teh telang karena reaksi kimianya yang unik. Bunga telang ini juga sedang meroket untuk digunakan sebagai pewarna alami makanan yakni biru.
Tentu saja teh telang ini punya sejumlah khasiat untuk kesehatan, Millens. Perempuan 24 tahun itu menjelaskan beberapa di antaranya.
&ldquo;Selain unik, bunga telang ini juga antioksidan, jadi baik untuk tubuh,&rdquo; imbuh Deborah.
Dia menambahkan, bunga telang juga mengandung senyawa yang bagus untuk kesehatan mata. Cocok nih buat yang matanya bermasalah.
Di Semarang, olahan bunga telang termasuk baru. Belum banyak kedai yang memperkenalkan menu telang. Padahal, di sejumlah daerah seperti Yogyakarta, bunga berwarna biru keunguan itu sangat eksis.
Selain dimanfaatkan sebagai minuman, bunga telang juga dipakai sebagai pewarna makanan, misalnya nasi biru. Hayo, siapa nih yang sudah pernah mencoba teh telang ini? Kalau penasaran, langsung deh cus ke Kedai Tekwan Takeone. (Ida Fitriyah/E05)

Teh nggak selamanya berwarna cokelat. Ada juga teh yang berwarna biru, bahkan bisa berubah menjadi ungu. Wah, gimana ya?