Meski begitu, ada dugaan bahwa Candi Angin adalah salah satu
peninggalan dari Kerajaan Kalingga. Soalnya, hanya sekitar 500 meter dari candi
tersebut, ada Candi Bubrah yang disebut-sebut sebagai peninggalan Kerajaan
Kalingga.

Terdapat sebuah mitos yang dipercaya masyarakat terkait
dengan kedua candi tersebut. Konon, yang membangun adalah Resi Wigoyotoso.
Ceritanya, pada zaman dahulu, Resi Wigoyotoso datang ke Desa Tempur untuk
membangun candi. Ajaibnya, batu-batu andesit yang dipakai untuk membangun candi
datang sendiri ke lokasi dan membentuk sendiri bangunan kedua candi
tersebut.

“Jika dilihat dari bentuk dan bahan yang digunakan, ada
kemungkinan candi-candi ini dibuat sebelum Candi Borobudur. Terkait dengan
untuk apa pembangunan candi ini, sayangnya masih diteliti,” terang Kasi Budaya
dan Pendidikan Luar Sekolah P&amp;K Jepara Wendar Arinugroho sebagaimana
dilansir dari TICjepara.

O ya, terkait dengan penamaan Candi Angin, hal ini
disebabkan oleh bentuk bangunannya yang masih kokoh walau diterpa angin
pegunungan yang dikenal cukup kencang. Selain itu, ada sejumlah ahli
supranatural yang meyakini bahwa pada bagian bawah candi ini ada pusaran angin
tersembunyi. Candi ini juga diperkirakan berfungsi sebagai tempat pemujaan Dewa
Angin pada zaman dahulu.

Misteri lain yang belum terkuak terkait dengan candi ini
adalah adanya dugaan bahwa masih banyak bagian candi yang belum tersingkap
akibat terpendam di bawah tanah. Diduga, ada sumur batu di dalam punden berundak
yang masih terpendam. Air pada sumur itu disebut-sebut nggak akan kering
meski kemarau panjang datang.

Hm, jadi penasaran ya seperti apa sih Candi Angin yang
misterius ini. Kalau kamu kebetulan sedang ada di Jepara, nggak ada salahnya lo
mengunjunginya agar tahu seperti apa sih candi ini. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kamu
tahu nggak kalau di Jepara
ada candi namanya Candi Angin? Berlokasi di Desa Tempur, Kecamatan
Keling, candi ini memang kurang populer karena letaknya yang ada di ketinggian
1.200 meter di atas permukaan laut (mdpl) sekaligus cukup jauh dari keramaian.
Dari pusat kota Jepara saja, jaraknya sekitar 54 kilometer, Millens.

Candi ini masih menyimpan misteri yang belum terkuak hingga
sekarang. Misteri tersebut adalah belum diketahui kapan candi ini dibangun.
Belum jelas pula siapa orang yang membangunnya atau pemimpin yang memerintahkan
pembangunannya.

Di Jepara, ada sebuah candi di ketinggian 1.200 mdpl yang menyimpan sejumlah misteri hingga sekarang. Nama candi tersebut adalah Candi Angin.

Misteri Candi Angin Jepara yang Belum Terpecahkan Hingga Sekarang

Siapa sajakah yang tergabung dalam aliansi ini? Mereka adalah&nbsp;LRC-KJHAM Semarang, LBH Semarang, LBH APIK Semarang, Yayasan SPEKHAM, Sammi Institut, PKBI Jawa Tengah, PKBI Kota Semarang, IPPI, Yayasan Setara, KOPRI Jawa Tengah, KOPRI UIN Walisongo Semarang, Kohati UIN Walisongo Semarang, WKRI, Komunitas Perempuan Harapan Kita, Komunitas Dewi Sinta, Girls Up Diponegoro, PBHI, PATTIRO, Walhi Jawa Tengah, SPRT Merdeka, eLsa Semarang, SG Sekartaji.

Selain cacat, mereka juga menilai pembentukan Raperda ini nggak partisipatif. Maksudnya adalah dalam proses penyusunan dan pembahasan Raperda, nggak melibatkan kelompok masyarakat yang terdampak langsung yaitu perempuan, terutama kelompok perempuan rentan.

Kelompok perempuan rentan ini meliputi perempuan korban kekerasan, perempuan disabilitas, perempuan dengan HIV/AIDS, perempuan yang hidup dalam kawasan rob dan banjir, perempuan yang hidup dalam kawasan rawan bencana alam, perempuan pekerja, perempuan yang hidup dalam konflik ekstrimisme, dan sebagainya.

“Karena proses penyusunan dan pembahasan Raperda tersebut tidak melibatkan kelompok masyarakat yang terdampak langsung yaitu perempuan, terutama kelompok perempuan rentan,” ungkap&nbsp;Perwakilan dai LRC KJHAM Nihayatul Mukarromah dengan nada kecewa.

Proses pembentukan Raperda ini juga dinilai sangat tertutup dan nggak transparan. Hal ini tentu nggak sesuai dengan asas dalam pembentukan peraturan perundang-undangan sebagaimana diatur dalam pasal 5 Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2011 tentang Pembentukan Peraturan Perundang-undangan.

Menilai Raperda Pemberdayaan dan Perlindungan Perempuan belum bisa menyelesaikan permasalahan, maka Aliansi Organisasi Peduli Perempuan Kota Semarang menuntut kepada Ketua Pansus dan Pimpinan DPRD Kota Semarang untuk melakukan beberapa hal berikut ini.

Semoga tuntutan dan suara hati Aliansi Organisasi Peduli Perempuan Kota Semarang didengar dan dipertimbangkan oleh DPRD Kota Semarang. Semoga setiap perempuan memiliki rasa aman karena adanya perda yang melindungi mereka dari segala hal yang membahayakan. (Siti Khatijah/E07)&nbsp;

Inibaru.id - Setelah melewati banyak perjuangan, kini DPRD Kota Semarang&nbsp;sedang membahas Rancangan Peraturan Daerah (Raperda) tentang Pemberdayaan dan Perlindungan Perempuan. Raperda ini sudah masuk dalam Program Pembentukan Peraturan Daerah Tahun 2023, sebagaimana dalam Keputusan DPRD Kota Semarang Nomor 172.1/16 tahun 2022, dan Raperda ini adalah Raperda inisiatif DPRD.

Sayangnya, hal yang harusnya menjadi kabar baik ini masih memiliki kekurangan di sana-sini.&nbsp;Raperda tersebut dinilai cacat dalam prosedur pembentukan dan substansi. Hal tersebut disampaikan oleh Aliansi Organisasi Peduli Perempuan Kota Semarang.

Aliansi Organisasi Peduli Perempuan Kota Semarang menilai bahwa&nbsp;Raperda tentang Pemberdayaan dan Perlindungan Perempuan nggak partisipatif, transparan, menutup akses perempuan rentan, dan nggak menyelesaikan masalah di Kota Semarang.

Raperda Perlindungan Perempuan di Semarang Dianggap Belum Representatif

“Neraca perdagangan Indonesia masih tercatat surplus di bulan ini, di tengah risiko global yang masih tinggi karena adanya penurunan harga komoditas dan perlambatan ekonomi dunia. Artinya resiliensi Indonesia masih terjaga dengan baik dan ini harus tetap kita pertahankan bahkan kita tingkatkan”, ujar Febrio, Senin (18/9).

Meskipun ekspor pada bulan Agustus 2023 mengalami kontraksi sebesar 21,21% dibandingkan dengan tahun sebelumnya, terutama karena penurunan ekspor di semua sektor, pertumbuhan volume ekspor non-migas masih mencapai 9,5% dalam periode Januari hingga Agustus 2023.

Perlambatan kinerja ekspor juga terjadi di berbagai negara, termasuk Tiongkok, India, dan beberapa negara ASEAN. Ini mengindikasikan bahwa dampak perlambatan ekonomi global sedang dirasakan secara luas.

Ke depannya, Indonesia diharapkan tetap mempertahankan tren positif dalam kinerja ekspor-impor, walaupun dalam skala yang lebih moderat. Hal ini akan dipengaruhi oleh harga komoditas yang moderat dan perlambatan pertumbuhan ekonomi global.

Selain itu, upaya berkelanjutan dalam hilirisasi sumber daya mineral diharapkan akan terus meningkatkan daya saing dan kinerja ekspor nasional.

Febrio Kacaribu menekankan pentingnya langkah-langkah antisipatif pemerintah, seperti mendorong hilirisasi sumber daya alam, peningkatan daya saing produk ekspor, dan diversifikasi mitra dagang utama, untuk menghadapi dampak penurunan harga komoditas dan perlambatan ekonomi global.

“Dampak penurunan harga komoditas dan perlambatan ekonomi global, terutama dari negara mitra dagang utama Indonesia, mulai dirasakan khususnya pada kinerja perdagangan. Untuk itu, Pemerintah akan terus mengambil langkah-langkah antisipatif dengan terus mendorong keberlanjutan hilirisasi Sumber Daya Alam (SDA), meningkatkan daya saing produk ekspor nasional, dan diversifikasi mitra dagang utama”, tutup Febrio.

Dengan demikian, meskipun tantangan ekonomi global masih ada, Indonesia terus berupaya untuk mempertahankan stabilitas dan kinerja ekspor yang kuat.

Semoga surplus perdagangan ini bisa dirasakan oleh rakyat ya, Millens. (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Neraca perdagangan Indonesia telah mencatatkan surplus sebesar USD3,12 miliar pada bulan Agustus 2023. Akumulasi surplus sepanjang Januari hingga Agustus 2023 mencapai USD24,34 miliar, menunjukkan bahwa Indonesia telah berhasil mencatat surplus perdagangan selama 40 bulan berturut-turut.

Ini terjadi di tengah risiko global yang terus meningkat, seperti penurunan harga komoditas dan perlambatan ekonomi dunia.

Menurut Kepala Badan Kebijakan Fiskal, Kementerian Keuangan, Febrio Kacaribu, keberhasilan ini menandakan bahwa resiliensi ekonomi Indonesia tetap kuat.

Indonesia berhasil mengantongi surplus perdagangan selama 40 bulan berturut-turut. Ini terjadi ketika dunia ekonomi dunia tengah gonjang-ganjing.

40 Bulan Berturut-Turut, Neraca Perdagangan Indonesia Surplus

Harga yang begitu mencengangkan ini bukannya tanpa alasan. Ada beberapa penyebab kenapa harga buah di negeri asal Tsubasa ini bisa begitu gila-gilaan. Berikut adalah beberapa alasan tersebut!

Ada kala ketika buah menjadi barang pelengkap untuk momen atau perayaan tertentu di Jepang. Nggak sekadar pelengkap, buah tersebut bahkan menjadi penyempurna, misalnya sebagai hadiah pernikahan.
Di sana, buah adalah tanda penghormatan
untuk menjaga hubungan baik dengan orang lain.

Karena dianggap sebagai penyempurna, orang Jepang memperlakukan buah dengan cara yang sangat baik. Sayur adalah sumber nutrisi kaya gizi yang dikonsumsi sehari-hari. Sementara, buah memiliki nilai yang lebih tinggi, sehingga orang rela merogok kocek dalam-dalam untuknya.

Buah-buahan yang dijual di swalayan umumnya memiliki penampilan yang sempurna. Artinya, yang tersedia pastilah barang pilihan. Selain itu, buah tersebut juga dikemas dengan cara terbaik agar kondisinya tetap baik dan terkesan mewah. Inilah yang bikin harganya mahal.

Karena kebutuhan buah berkualitas tinggi di Jepang cukup
banyak, mau nggak mau para petani menanam buah dengan kualitas
terbaik agar buahnya laku di pasaran, mulai dari pengendalian hama, pengaturan suhu,
hingga penakaran nutrisi yang tepat.

4. Aturan pemerintah yang menguntungkan petani

Selain faktor kebutuhan pasar akan buah berkualitas, harga
buah yang mahal di Jepang juga dipengaruhi oleh kebijakan pemerintah yang melakukan pengendalian harga agar menguntungkan petani. Kebijakan ini membuat petani bersemangat dan harga jual buah stabil.

Melihat faktor-faktor ini, sangat wajar jika harga buah di Jepang sangat mahal. So, kalau kamu sedang berada di Jepang, cek harga dulu kalau mau beli buah, ya!&nbsp;(Arie Widodo/E03)

Inibaru.id – Buah-buahan bisa menjadi produk mewah di Jepang.&nbsp;Kamu
pasti pernah mendengar berita tentang ini, bukan? Sebagai contoh, sebuah melon ukuran normal di sana harganya bisa mencapai puluhan juta rupiah.

Bahkan, yang lebih mencengangkan, bingkisan anggur yang biasa digunakan sebagai kado pernikahan bisa dijual seharga 550 ribu yen, lo! Kalau dikalibrasi ke dalam rupiah, harga anggur itu bisa untuk beli 2-3 sepeda motor anyar atau sekitar Rp76 juta.

Buah seperti melon, ceri, atau anggur bisa dibanderol lebih mahal dari sepeda motor; mengapa harga buah di Jepang bisa sangat mahal?

Lebih Mahal dari Sepeda Motor; Mengapa Harga Buah di Jepang Mahal?

Setelah mendayung sekitar empat kilometer, peserta aksi berhenti di dekat tambak udang yang masih beroperasi. Mereka lalu membentangkan spanduk berukuran besar bertuliskan "#savekarimunjawa dari tambak udang dan tongkang batu bara" dan "#bikinaksimu untuk #pukulmundurkrisisiklim".


Koordinator Lingkar Juang Karimunjawa Bambang Zakaria menyebut, tambak udang mulai dibangun di kawasan taman nasional sejak tahun 2016. Limbah tambak udang yang dibuang langsung ke laut inilah yang kemudian banyak diresahkan warga.


"Masyarakat Karimunjawa sempat menolak (pendirian tambak udang). Kami khawatir terumbu karang, rumput laut, dan biota laut lainnya terancam dengan limbah yang langsung dibuang ke laut," kata lelaki yang akrab disapa Bang Jack tersebut.


Secara keseluruhan jumlah tambak udang di Karimunjawa saat ini mencapai 39 titik. Rata-rata satu tambak udang di sana memiliki luasan 6-36 petak.


Selepas membentangkan spanduk sekitar tiga puluh menit, peserta aksi berpindah tempat menuju Pantai Cemara. Di pantai pasir putih itu banyak ditemukan lumut-lumut yang diduga berasal dari limbah tambak udang.


"Dulu pantai ini bersih. Semenjak ada tambak udang, mulai bermunculan lumut-lumut yang mengotori Pantai Cemara," keluh warga Kemujan, Eko Hartanto.

Selain Pantai Cemara, lelaki yang akrab disapa Eko itu mengatakan Pantai Sarina turut tercemar limbah tambak udang. Akibat pencemaran tersebut, warga yang berenang di dua pantai di atas sering mengalami gatal-gatal.


"Seperti herpes dan paling parah sampai keluar nanah. Itu susah sembuhnya. Pakai antibiotik atau salep gatal-gatal tidak ampuh," imbuhnya.


Limbah tambak udang juga turut mematikan ikan-ikan kecil yang hidup di bibir pantai. Eko khawatir jika hal itu dibiarkan bisa merusak ekosistem laut.


"Mereka (pemilik tambak udang) tidak punya IPAL (Instalasi Pengelolaan Air Limbah). Dampak buruknya mulai terasa setelah dua tahun. Jadi, limbah itu kan keluarnya ketika penambak membersihkan kolam. Sisa-sisa makanan udang itu lama-kelamaan jadi lumut," terangnya.

Menurut Eko, Pemerintah Kabupaten Jepara dinilai lamban dalam menangani pencemaran tersebut. Bahkan kajian sample lumut-lumut hitam yang mengotori dua pantai yakni Cemara dan Sarina belum diberitahu ke masyarakat.


"Padahal Peraturan Daerah tentang Rencana dan Tata Ruang (RTRW) 2023-2043 yang isinya melarang aktivitas penambakkan udang di Karimunjawa sudah disahkan. Tapi sampai sekarang tambak udang masih ada dan belum ada sanksi apapun," beber Eko.


Sementara itu, Sekretariat Daerah (Sekda) Kabupaten Jepara, Edy Sujatmiko mengaku secepatnya bakal berkoordinasi dengan tim terpadu. Dia juga bakal melaporkan pencemaran lingkungan oleh tambak udang ke Kementerian Koordinator Bidang Kemaritiman dan Invenstasi Indonesia.


"Kawasan Karimunjawa salah satu objek wisata berskala nasional. Jadi kami tidak bisa memberikan keputusan sendiri. Pemda tidak tinggal diam dan sudah melakukan langkah-langkah hukum yang humanis," tandas Edy Sujatmiko.


Semoga persoalan tambak udang yang mencemari lautan segera menemui titik terang ya Millens!&nbsp;Jangan sampai banyak korban yang terdampak di masa yang akan datang. (Fitroh Nurikhsan/E10)

Inibaru.id - Masyarakat Karimunjawa, Kabupaten Jepara turut memperingati "Global Climate Strike 2023" dengan cara membentangkan spanduk raksasa di laut pada Selasa (19/9/2023). Sederet tuntutan menjadi tujuan mereka.

Pukul 09.00 WIB, para peserta aksi sudah berkumpul di tepi Pantai Bunga Jambe Desa Kemujan. Mereka yang berjumlah puluhan orang itu mulai mengenakan pelampung lalu berduyun-duyun mendayung kayak (perahu kecil) menuju tengah laut.


Oya, aksi ini merupakan gabungan dari berbagai elemen komunitas seperti Lingkar Juang Karimunjawa, Greenpeace Indonesia dan lainnya. Mereka resah dengan keberadaan tambak udang yang diduga telah mencemari lingkungan.


Pada peringatan 'Global Climate Strike 2023' warga Karimunjawa beserta pegiat lingkungan menyuarakan protes terhadap tambak udang yang diduga telah mencemari ekosistem laut.

Spanduk 'Save Karimunjawa' Mejeng di Laut; Protes Pencemaran Lingkungan

Sebagai orang desa, nasi jagung pernah menjadi makanan yang sangat familiar di lidah saya. Namun, kebiasaan itu bergeser karena ada nasi dari beras. Di mana-mana, orang memakannya, termasuk saya. Nasi jagung kini nggak ubahnya jajan atau sekadar penganan alternatif.&nbsp;&nbsp;

Nggak lama, Jumirah datang. Dengan bakul besar penuh dengan nasi jagung, perempuan asal Dusun Jambe, Desa Candigaron, Kecamatan Sumowono, itu menuju tempatnya, menggelar dagangannya, dan siap melayani pembeli.

“Maaf. Kalau kayunya kering dan masaknya cepet, jualannya bisa lebih pagi,” terang perempuan yang konon merupakan penjual nasi jagung di Pasar Sumowono tersebut.

Entah dari mana datangnya, para pembelinya sudah berkerumun nggak lama berselang. Berjualan nggak kurang dari 29 tahun lamanya, nasi jagung bikinan Jumirah memang jadi makanan yang wajib diburu siapa pun saat berkunjung ke Pasar Sumowono.

Setelah menunggu beberapa waktu, tibalah giliran saya dilayani. Ugh, nggak sabar! Oya, seportsi nasi jagung biasanya sudah dilengkapi dengan lauk beberapa potong ikan asin dan sejumput sayuran rebus, lalu diberi kondimen&nbsp;sambal kelapa parut yang rasanya mirip bumbu urapan.

Untuk sayuran, Jumirah biasanya
menggunakan sawi, kuthi, krokot, pepaya, atau kenikir. Seporsi nasi jagung dibanderol dengan harga nggak lebih dari Rp 5.000. Sekilas, nasi jagung ini mirip dengan nasi jagung lain yang ada di pasar tersebut. Lalu, apa yang membuatnya berbeda?

“Apa ya, nasi yang empuk, sambalnya khas, bikinnnya pakai kayu,” timpal perempuan 55 tahun ini promosi, mengeluarkan jurus khas penjual.

Saya tersenyum saja, tapi diam-diam mengiyakan. Nasi jagung buatan Jumirah memang punya tekstur yang lembut dan
nggak bikin seret seperti kebanyakan nasi jagung. Ehm, nggak heran kalau para pelanggannya setia membeli di tempat Jumirah meski ada banyak penjual lain di pasar itu.

Perlu kamu tahu, nasi jagung pada dasarnya punya rasa yang tawar laiknya nasi beras. Namun, ini menjadi nikmat kalau dimakan bersama sayuran yang diurap bersama sambal kelapa yang bercitarasa pedas-manis. Ditambah lauk kriuk yang asin, perpaduan itu menjadikan rasa gurih yang pas di mulut.

Untuk pengalaman perdana, tekstur nasi jagung mungkin akan terasa aneh di lidah pada suapan pertama. Namun, rasanya yang gurih dan pedas dijamin bikin nagih. Rasanya saya nggak pengin buru-buru menghabiskannya.

Setelah sekian lama, menikmati nasi jagung adalah momen istimewa. Ini seperti rasa rindu yang terobati. Bagi saya, ini ibarat mesin waktu yang langsung membawa saya pada ingatan masa lalu, khususnya pada masakan mendiang nenek waktu saya kecil dulu. Hm, mesin waktu seharga Rp 5.000! Ha-ha.

Pernah ada satu masa ketika nasi jagung menjadi masakan populer di Jawa Tengah. Namun, kehadiran nasi dari memang telah mengubahnya. Keseragaman pangan membuat eksistensi nasi jagung perlahan tergerus.

Kendati banyak orang kini mulai mencoba melakukan diversifikasi pangan dengan mengonsumsi sagu, singkong, sagu, ubi, dan jagung, keberadaan nasi jagung agaknya nggak bakal kembali populer selain sekadar sebagai jajan atau pengnanan khas, bukan makanan pokok.

Jumirah kini semakin menua. Dia mengatakan, sudah hampir tiga dekade dirinya menggantungkan hidup sebagai pedagang nasi jagung. Jumirah berjualan sejak 1990-an.

"Dulu, pertama jualan harganya Rp 50. Sekarang Rp 5.000," kenang perempuan tiga anak tersebut.

Entah berapa lama lagi Jumirah akan bertahan. Mungkin, laiknya saya, bakal tiba saatnya orang-orang yang membeli&nbsp;nasi jagung nggak ubahnya tengah bernostalgia, bukan sebagai sarapan wajib yang harus dikonsumsi tiap hari laiknya nasi yang kita makan sekarang.

Ah, sudahlah! Yang pasti, mumpung masih ada kesempatan, kamu bisa menjajal nasi jagung bikinan Jumirah saban hari di Pasar Sumowono mulai pukul 08.00 WIB. Dia bakal ngetem di dekat pintu masuk parkiran pasar hingga pukul 16.00 atau lebih gasik kalau dagangannya sudah habis.&nbsp;(Zulfa Anisah/E03)

Lokasi&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Pintu Masuk Parkiran Pasar
Sumowono

Jam Buka&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : 08.00-16.00 WIB

Inibaru.id – Namanya nasi, tapi terbuat dari jagung,&nbsp;bukan beras, yang digerus hingga agak halus. Itulah nasi jagung. Entah kapan kali terakhir saya mengecap makanan yang kini menjadi salah satu kuliner autentik di Pasar Sumowono, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, tersebut.

Saya pun begitu bergairah saat tiba di Pasar Sumowono. Sayang,&nbsp;siang itu Jumirah datang telat. Nggak seperti biasanya. Saya pun terpaksa menunggu salah satu penjual nasi jagung langganan saya tersebut, yang biasanya mangkal di pintu masuk parkiran pasar yang berlokasi di punggung Gunung Ungaran ini.

Dulu, nasi jagung cukup familiar di lidah saya yang memang berasal desa. Waktu berlalu dan ingatan itu mulai pudar. Namun, Nasi Jagung Jumirah di Pasar Sumowono, Kabupaten Semarang, ibarat mesin waktu yang membawa saya kembali ke masa kecil. Hm, istimewa!

Mesin Waktu Bernama Nasi Jagung Jumirah, Kuliner Autentik di Pasar Sumowono

&nbsp;Jika biasanya keripik
punya cita rasa khas yaitu gurih atau manis, mungkin kamu perlu beradaptasi jika
menyantap keripik dengan ukuran sekali hap ini. Keripik yang masih menampakkan
bentuk asli kelopak mawar ini punya rasa gurih di awal namun punya aftertaste
sedikit pahit dan sepat.

Adonan tepung yang digunakan untuk membalutnya memang
sengaja dibuat gurih. Proses menggorengnya yang hanya sebentar
membuat cita rasa mawarnya masih begitu kental.

Aftertaste ini mungkin nggak cocok di lidahmu yang terbiasa
menyantap makanan asin, manis, atau gurih. Namun percayalah, pahit juga
merupakan sensasi rasa yang perlu kamu rasakan setidaknya sekali dalam hidup
kamu, Millens! Oh ya, meski pahit,
pahitnya nggak sepekat pare atau daun pepaya kok. Aromanya juga masih khas bunga mawar yang wangi itu!

Susmiati mengaku produksi keripik mawar ini baru dilakukan
dalam satu bulan belakangan ini. Meski begitu, orderan yang terus membanjirinya
membuat citra mistis bunga mawar perlahan-lahan terkikis. Saya yang biasanya
takjub melihat pemain kuda lumping makan bunga kini merasa biasa saja setelah
menyantap bunga dengan cita-rasa yang lebih nikmat ini.

Ide pembuatan keripik mawar ini didapatkan oleh Susmiati ang
mendapat oleh-oleh serupa dari suaminya yang baru saja melancong. Merasa penasaran,
perempuan 32 tahun ini akhirnya menduplikasi camilan ini dengan beberapa
modifikasi.

“Saya cari tahu resep dan browsing apakah boleh dimakan,
ternyata boleh,” tutur ibu dua anak ini.

Selain lezat, ternyata bunga mawar juga kaya manfaat lo, Millens! Beberapa di antaranya adalah
menangkal radikal bebas, meremajakan kulit serta meningkatkan kekebalan tubuh. Eits, masih ada manfaat lainnya, lo. Dalam pemasarannya, Susmiati mencantumkan tiga manfaat utama
keripik mawar yaitu sebagai sumber antioksidan, menghaluskan kulit, dan melancarkan
menstruasi. Duh siapa sih perempuan yang nggak tertarik?

Saat ini Susmiati cuma menerima pesanan secara daring melalui nomor 083842586960. Kamu sendiri gimana Millens?
Tertarik mencoba keripik unik yang satu ini? (Zulfa Anisah/E05)

Kategori: Usaha rumahan Alamat&nbsp; : Dusun Ngoho, Desa Kemitir, Kecamatan Sumowono Kontak&nbsp; :&nbsp;083842586960

Inibaru.id - Siapa
sih yang nggak suka keripik? Camilan garing dengan berbagai cita rasa ini jadi
jajanan favorit yang cocok untuk disantap kapan saja. Berbagai keripik yang populer
terbuat dari campuran tepung-tepungan atau baru-baru ini ada berbagai keripik
dari buah. Tapi kebayang nggak kalau keripik terbuat dari bunga?

Yap, benar-benar kelopak bunga yang diolah untuk dijadikan
keripik! Di tangan Susmiati, bunga mawar tabur merah yang biasanya digunakan
untuk nyekar diolahnya menjadi keripik yang lezat. Jangan bayangkan keripik ini
penuh dengan aura mistis ya. Kamu malah bakal dibuat ketagihan jika sudah
mencicipinya.

Siapa sangka kelopak mawar bisa diolah menjadi camilan enak? Yap, selain memiliki rasa lezat, keripik mawar juga kaya manfaat lo. 

Nggak Hanya Lezat, Keripik Mawar Juga Kaya Manfaat

Satu kresek besar mawar merah segar telah datang. Susmiati
bergegas mencucinya dan memisahkannya per kelopak agar mudah digoreng.
Sebelumnya perempuan berkacamata ini telah membuat adonan berbahan tepung beras
dan bumbu dapur. Bahan-bahan yang dia pakai ini biasa didapatkan di warung terdekat.
Namun untuk bunganya, Susmiati punya langganan yang bisa menyediakan bunga
mawar segar dengan kualitas jempolan.

Dengan terampil, ibu dua anak ini mulai mencelupkan kelopak
mawar dan menggorengnya dalam minyak panas. Dengan gerakan memutar, dia memasukkan
kelopak mawar yang sudah terbalur adonan tepung tersebut ke wajan supaya nggak
menempel satu sama lain.

Bara api maksimal membuat proses penggorengan ini nggak
perlu waktu lama. Sesaat setelah dimasukkan, Susmiati mengaduk dan membolak-balikkan
keripiknya supaya nggak gosong.

“Biasanya dibantu satu atau dua orang, kalau nggak ya badar
(kepayahan),” tuturnya.

Sekitar lima menit dalam penggorengan, perempuan 2 anak ini
mengangkat keripiknya yang mulai berwarna keemasan. Bunga yang tadinya merekah
merah, kini berubah menjadi hidangan menggiurkan yang cocok menemani minum teh hangat
di tengah dinginnya udara Sumowono.

Perempuan ini mengaku dirinya selalu membuat keripik dengan
bunga mawar yang baru dipetik. 

“Kalau nggak segar, warnanya jadi item, nggak cantik,”
jelasnya.

Dalam sekali produksi, dirinya bisa menghabiskan 5 kg tepung
adonan dan sekitar 2 kresek besar mawar. Harga mawar yang sedang murah
membuatnya giat memproduksi keripik dan memasarkannya dengan harga terjangkau.
Dengan Rp 6.000 saja, kamu bisa menikmati keripik mawar berukuran 100 gr. Agar
lebih worth it kamu bisa membeli kemasan setengah kg dengan harga Rp 25 ribuan.
Murah banget kan?

Karena penasaran, saya sampai beli dua bungkus untuk
dinikmati di rumah. Katanya, meski nggak pakai pengawet, keripik buatannya bisa tahan sekitar tiga bulan. Kamu tertarik membeli atau membuatnya
sendiri, Millens? (Zulfa Anisah/E05)

Inibaru.id - Minggu sore (17/5), setelah melalui jalan yang berkelok dan berkabut saya menemui Susmiati di Dusun Ngoho, Desa Kemitir,
Kecamatan Sumowono. Di ruang tamunya, dia tampak cemas menanti kedatangan bunga
mawar pesanannya. Bukan untuk hiasan atau nyekar di makam leluhur, bunga mawar
pesanannya tersebut rencananya akan diolah menjadi keripik.

Ya, sebulan terakhir ini Susmiati disibukkan dengan pesanan
keripik mawar yang terus membanjirinya. Meski mengaku awalnya cuma coba-coba,
produknya justru mendapatkan tanggapan positif dari pasar. Di saat para
pelanggannya tengah menunggu pesanannya datang, Susmiati terus
memproduksi keripik dapur rumahnya.

Dari dapur rumahnya, susmiati kini tengah sibuk memenuhi pesanan keripik mawar. Nggak perlu bahan yang rumit dan teknik khusus, keripik mawar ini lezat dan awet disimpan hingga tiga bulan. Penasaran dengan prosesnya?

Dari Dapur Rumah, Susmiati Olah Mawar hingga Siap Disajikan ke Meja Pelanggan

Inibaru.id - Buang sampah sembarangan terasa membudaya di mayarakat negara +62 ini. Meski sudah banyak larangan lisan hingga tertulis, nampaknya mengubah kebiasaan ini butuh usaha ekstra. Seperti dua desa yang berdampingan ini. Mereka punya cara unik dan menyenangkan untuk bersama-sama menjaga kebersihan sungai lo, Millens!
Hal ini terlihat dari acara memancing bersama yang dilakukan untuk memperingati sedekah bumi pada Minggu (15/9). Acara yang baru memasuki&nbsp; tahun kedua ini mendapat tanggapan antusias dari warga sekitar. Terbukti dari peserta yang mencapai ratusan orang.
Agus Susworo, ketua panitia Desa Sumowono mengaku acara ini punya makna mendalam bagi warga. Selain bisa jadi ajang silaturahmi, laki-laki paruh baya ini mengaku acara mancing bareng juga menjadi media baginya untuk mengajak warga ikut menjaga kebersihan saluran air. Keren ya idenya!
<img src="/nuploads/89/mancing/Sungai_Bersih_Zulfa_Inibaru2.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Saluran irigasi di Desa Sumowono yang bebas sampah. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
&ldquo;Ini media untuk pembersihan kali,&rdquo; kata Agus. Dia mengaku warga kampungnya ikut membersihkan saluran irigasi untuk acara ini. &ldquo;Dua hari yang lalu kerja bhakti dari sana sampai sana (menunjuk hulu irigasi), dibersihkan semuanya,&rdquo; tambahnya.
Nggak cuma berdiam diri, warga Desa Kenteng pun ikut bergotong royong membersihkan sungai sebelum digunakan untuk acara. Sungai yang sedia kala dijadikan sebagai tempat sampah raksasa ini pada Minggu lalu terlihat layaknya kolam ikan yang nggak ada sampah sama sekali. Mantap pokoknya!
Isro, ketua panitia sedekah Desa Kenteng pun mengatakan hal senada dengan Agus. Dia menyampaikan hal ini sebagai kampanye agar warga nggak lagi membuang sampah di sungai. &ldquo;Ya untuk kampanye supaya warga nggak buang sampah,&rdquo; katanya sambil menunggu ikan menyambar umpannya.
<img src="/nuploads/89/mancing/Sungai_Bersih_Zulfa_Inibaru.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Penampakan sungai ringin yang biasanya dipenuhi sampah. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Dia juga mengungkapkan bahwa sisa ikan yang nggak terpancing agar dibebasliarkan sebagai bibit ikan di sungai. &ldquo;Kalau ada sisanya bisa buat bibit,&rdquo; katanya singkat. Acara yang dilakukan secara swadaya ini jadi alternatif baru perayaan sedekah desa. Agus mengatakan sekitar 200 kg dalah kolam sementara yang dibuat oleh warga di sungai desa tersebut.
Wah semoga kesadaran warga untuk bersih sungai serta nggak buang sampah di sungai nggak cuma jadi acara tahunan saja ya, Millens! Nah kalau sedekah desa di daerahmu dirayakan dengan cara apa nih, Millens? (Zulfa Anisah/E05)

Mengajak masyarakat menjaga kebersihan sungai bisa dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya memancing bersama. Nggak dinyana, ajakan ini disambut baik. Sungai yang tadinya kotor dan penuh sampah dibersihkan secara gotong royong  demi menyukseskan kegiatan unik ini. 

Seru, Mancing Bersama Jadi Media Edukasi Warga Sumowono Buat Jaga Kebersihan Sungai 

Inibaru.id - Mencari objek wisata yang nggak jauh dari Kota Semarang tapi dengan HTM murah? Mungkin informasi berikut bisa jadi referensi bagi kamu yang pengin berwisata tapi minim dana.
<ol>
<li>Taman Bunga Sekar Sari</li>
</ol>
Kalau kamu penyuka bunga, taman yang terletak di Desa Margosari Limbangan ini bisa banget kamu kunjungi, Milllens. Hanya dengan Rp 5000 kamu bisa menikmati taman dengan beragam jenis bunga ini.
<img src="/nuploads/89/sekar%20sari.jpg" alt="Ikon burung merak dengan balutan bunga di taman bunga Sekar Sari (ZulfaAnisah)" width="1297" height="601" />
<code>Taman Bunga Sekar Sari. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Namanya juga taman bunga, Pasti indah kan ya? Kamu sudah bisa dipastikan langsung mengeluarkan gawai untuk berswafoto di berbagai spot cantik yang ada. Wisata ini dibuka setiap hari dari pukul 08.00 &ndash; 16.00 WIB.
<ol start="2">
<li>Curug Panglebur Gongso</li>
</ol>
Siapa sih mahasiswa sekitar Kota Semarang yang nggak kenal dengan wisata alam yang satu ini. Terkenal sebagai tempat makrab, Curug Panglebur Gongso ini jadi paket lengkap bagi mahasiswa yang ingin mengadakan acara keakraban dengan konsep alami.
<img src="/nuploads/89/pangleburgongso%20iki.jpg" alt="Aliran deras curug Panglebur Gongso yang berasal dari gunung Ungaran (Zulfa Anisah)" width="1370" height="635" />
<code>Curug Panglebur Gongso. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Tapi kamu boleh kok kalau mau ke sini sama pacar, teman, atau keluarga. Daya tarik utamanya adalah air terjunnya yang cukup tinggi serta debit airnya yang deras. Terlebih lagi saat musim hujan seperti ini. Segar banget kan, Millens? HTM-nya Rp 5000 aja kok. Tapi hindari ke sana setelah hari hujan ya soalnya airnya akan terlihat keruh.
<ol start="3">
<li>Taman Sayur</li>
</ol>
Lereng Ungaran memang terkenal dengan produksi sayurannya ya, Millens. Nah, di wisata taman sayur ini kamu bakal disuguhi berbagai macam tanaman sayur yang tertata apik. Selain itu, ada juga spot foto menarik dengan latar belakang hijaunya lereng Ungaran.
<img src="/nuploads/89/taman%20sayur.jpg" alt="Berbagai tanaman yang bisa dilihat dan dibeli oleh pengunjung" width="1239" height="574" />
<code>Taman sayur di Lereng Ungaran yang menyejukkan mata. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Kamu juga bisa membawa pulang berbagai sayuran dalam pot dengan harga Rp 2500 saja, lo. Bukan hanya itu, kamu juga bisa berenang dengan biaya tambahan Rp 5000. Dengan tiket masuk Rp 10.000 perorang. Murce banget nggak sih, Millens?
<ol start="4">
<li>Curug Klenting Kuning</li>
</ol>
Jika kamu berkunjung ke sini, jangan harap akan menemui sosok putri cantik seperti di legenda Ande-Ande Lumut itu ya, Millens. Nama Klenting Kuning ini diambil karena bebatuan yang terdapat pada air terjunnya yang berwarna kuning. Yap, bebatuan ini berwarna kuning karena lumut yang menempel. Unik banget ya.
<img src="/nuploads/89/pangleburgongso%201.jpg" alt="Bebatuan yang dilalui air curug klenting kuning diselimuti oleh lumut yang berwarna kuning (ZulfaAnisah)" width="876" height="406" />
<code>Pengunjung tengah berfoto di Curug Klenting Kuning. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Air curug yang berasal dari Gunung Ungaran ini cocok banget buat kamu yang suka berenang. Karena itu, tampak jernih. Brr.. Dijamin segar banget. Ongkos masuk tempat ini murah banget kok. Cukup dengan 5000 perak, kamu bisa menikmati leindahan air terjun, mengeksplorasi spot foto di antara pepohonan pinus plus renang sak kemengmu. Hehe
<ol start="5">
<li>Bantir Hills</li>
</ol>
Bagi kamu yang suka wisata yang berbau folk, Bantir Hils cocok banget untuk kamu kunjungi. Berada tepat di Lereng Ungaran, wilayah dengan vegetasi pohon pinus ini disulap menjadi tempat wisata alami yang ciamik. Banyak spot foto menarik yang bisa kamu eksplorasi.
<img src="/nuploads/89/1%20%282%29.jpg" alt="wisata hutan pinus sambil melihat kabupaten Semarang dari ketinggian (Zulfa Anisah)" width="953" height="635" />
<code>Beberapa pengunjung sedang berjalan menyusuri area Bantir Hills. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Di sini kamu juga bisa melihat pemandangan dari atas bukit. Suasananya yang adem dijamin bikin kamu betah berlama-lama berada di tempat ini. Untuk masuk kamu cukup merogoh kocek sebesar Rp 5000.
Kalau kamu ke sana menggunakan kendaraan, rata-rata tarif parkir sama kok. Rp 2000 untuk sepeda motor dan Rp 4000 &ndash; Rp 5000 untuk mobil. Gimana? Jadi destinasi menarik meski tengah tanggal tua kan? Ha ha (Zulfa Anisah/E05)

Liburan rasanya kurang lengkap tanpa jalan-jalan. Bagi kamu yang tinggal di sekitar Semarang, beberapa tempat wisata berikut menawarkan pemandangan alami yang indah dengan HTM di bawah 10 ribu. Apa saja? yuk simak !