Sebenarnya, pembukaan RKDK bagi parpol sudah dilakukan mulai tanggal 17 Desember 2022 dan akan berakhir pada 27 November 2023 atau sejak ditetapkan sebagai peserta pemilu anggota DPR dan DPRD 2024. Idham berharap sembilan partai politik lainnya segera membuat RKDK.

"Tolong segera membuka rekening dana kampanye, kami akan segera memfasilitasi. Mohon suratnya diserahkan kepada kami," kata Idham.

Sembilan partai politik nasional yang belum membuka RKDK adalah Partai Kebangkitan Bangsa (PKB), Partai Gerindra, PDI Perjuangan, Partai NasDem, Partai Buruh, Partai Gelora, Partai Kebangkitan Nusantara (PKN), Partai Hanura, dan Partai Bulan Bintang (PBB).

Idham menjelaskan bahwa RKDK berfungsi sebagai tempat untuk mengelola seluruh penerimaan dana kampanye sebelum digunakan untuk kegiatan kampanye, termasuk oleh calon anggota legislatif. KPU menjamin transparansi RKDK melalui Sistem Informasi Dana Kampanye (Sidakam).

Menurut Idham, KPU akan memberikan akses kepada Badan Pengawas Pemilihan Umum (Bawaslu) dan lembaga negara yang berwenang dalam penanganan tindak pidana pencucian uang serta pemberantasan korupsi untuk menggunakan Sidakam guna memantau dan mengawasi penggunaan dana kampanye. (Siti Zumrokhatun/E10)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul Sembilan Partai Telah Buka Rekening Dana Kampanye.

Inibaru.id - Untuk menghadapi Pemilu 2024 mendatang, setiap peserta pemilu termasuk partai politik (parpol) bakal menerima dana bantuan dari pemerintah. Untuk itu, mereka wajib membuka rekening khusus.

 Anggota Komisi Pemilihan Umum (KPU) RI, Idham Holik, mengungkapkan bahwa baru terdapat sembilan partai politik yang sudah membuka rekening khusus dana kampanye (RKDK) untuk Pemilu 2024. Idham menyampaikan hal ini saat uji publik tiga rancangan peraturan KPU (PKPU), yang salah satunya berkaitan dengan dana kampanye pemilu.

"Pertama-tama, terdapat Partai Golkar, Partai Keadilan Sejahtera, Partai Garda Perubahan Indonesia (Garuda), Partai Amanat Nasional (PAN), Partai Demokrat, Partai Solidaritas Indonesia (PSI), Partai Perindo, Partai Persatuan Pembangunan (PPP), dan Partai Ummat," papar Idham di Jakarta, pada Sabtu (27/5/2023).

Sebanyak 9 partai politik telah membuka rekening dana kampanye dari pemerintah. Sementara itu, 9 lainnya masih ditunggu.

Sembilan Partai Buka Rekening Dana Kampanye, KPU: Sisanya Ditunggu

Mengingat umat Buddha di Indonesia tergolong sebagai minoritas,
keberadaan sekitar 46 vihara di Kecamatan Kaloran dengan jumlah umat hampir
8.000 jiwa tentu cukup menarik. 

Menurut Buddhazine
(13/8/2015), pada 1966 lalu, Kaloran memang menjadi basis agama Buddha di Tanah
Air. Tapi, deklarasi ‘kebangkitan’ agama Buddha di Kaloran baru benar-benar
dilakukan pada 1 Juni 1968. Sejak saat itu, penganut agama Buddha di kecamatan
yang dikenal punya suhu udara sejuk tersebut semakin meningkat.

“Saat pertama kali
agama Buddha dibuka di Kaloran, setidaknya 1.500 orang datang mendaftar. Kabar
tentang munculnya agama Buddha menyebar hingga ke pelosok Kaloran,” tulis
Ngatiyar pada buku berjudul Berpeluh
Berselarah: Buddhis-Muslim Meniti Harmoni yang terbit pada 2010 lalu.

Yang menarik, di Kampung Mranggen, Dusun Kandangan, ada satu
orang yang dianggap sebagai ‘penanda’ berkembangnya agama Buddha di kampung
tersebut. Nama orang tersebut adalah Budho yang lahir pada 1969.

“Lahirnya bapak ini adalah penanda tumbuhnya agama Buddha di
sini. Karena itu namanya Budho,” ucap sesepuh kampung Muntoyo sembari menunjuk ke
arah Pak Buddho.

Hidup Rukun Berdampingan dengan Umat Beragama Lain

Karena jumlah umat Buddha di Kaloran cukup banyak, kamu bisa
melihat mereka hidup berdampingan dengan umat muslim yang jadi mayoritas di
sana dan umat-umat beragama lain. Di sana, bukan hal yang aneh melihat seorang
Bhante mengobrol atau kerja bakti bersama dengan guru ngaji.

Hal ini dibenarkan oleh Kepala Desa Kalimanggis Didik Agung
Susilo. Di sana, umat dari agama Islam, Buddha, Katolik, Kristen dan aliran kepercayaan
yang terorganisir dalam Persatuan Warga Sapta Darma (Persada) sudah biasa
saling membantu selama puluhan tahun.

“Kalau ada selamatan ya doanya dari semua agama. Pas Maulid
Nabi beberapa saat lalu, semuanya ikut kerja bakti, membuat panggung,” ucapnya
sebagaimana dilansir dari Jatengprov.
(19/7/2019).

Hal serupa diungkap Bante Thitasaddho. Laki-laki kelahiran
Kalimanggis yang beribadah di Wisma Bhikku Jaya Wijaya senang dengan kerukunan
yang dijaga warga desa tempat tinggalnya. Umat Buddha di sana pun semakin mantap menjalankan ajaran
Buddha yang menekankan pentingnya menyebarkan cinta asih tanpa pilih kasih.

“Inti ajaran Buddha kan nggak boleh berbuat jahat, saling
menolong, dan menghormati,” ucapnya.

Semoga saja semangat kerukunan yang terjadi di Kaloran juga
bisa menyebar di wilayah-wilayah lain di Indonesia, ya, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Kalau
kamu lewat jalan Sumowono, Kabupaten Semarang – Temanggung, pasti melihat
sesuatu yang unik di pinggir jalan. Setelah melewati jalan berkelok dengan
pemandangan alam spektakuler dari Sumowono, di Kecamatan Kaloran, Temanggung,
bakal sering melihat vihara di pinggir jalan.

Keberadaan vihara-vihara tersebut nggak jauh dari musala,
masjid, atau bahkan gereja terdekat. Yap, di Kecamatan Kaloran, memang bukan
hal yang aneh melihat tempat ibadah dari 3 agama yang berbeda berada di lokasi
yang nggak jauh. Di sana, masyarakat juga sudah terbiasa hidup rukun tanpa
mempermasalahkan kepercayaan orang lain.

Di Kaloran, Temanggung, ada sekitar 8000 umat Buddha yang beribadah di 46 vihara. Seperti apa ya kehidupan para umat Buddha di wilayah pedesaan tersebut?

Menilik Kehidupan Umat Buddha di Kaloran, Temanggung

Padahal, bagian freezer seringkali dipakai untuk menyimpan
daging-dagingan, es krim, dan makanan yang rentan basi lainnya jika tidak
didinginkan. Kalau sudah begini, apakah setelah mati listrik makanan-makanan
tersebut sebaiknya dibuang begitu saja?

Menurut The Spruce
Eats, Kamis (25/5/2023), andai terjadi pemadaman listrik seharian,
sebenarnya kondisi freezer akan tetap beku sehingga makanan di dalamnya tetap
aman. Tapi, hal ini juga bergantung pada seberapa penuh bagian freezer hingga
seperti apa jenis makanan yang kamu simpan di dalamnya.

Jika freezernya penuh, makanan di dalamnya justru biasanya
bakal lebih awet karena suhu dingin akan tetap terjaga di dalamnya. Beda cerita
jika freezer justru banyak yang kosong. Suhunya justru akan lebih mudah
meningkat. 

Apalagi jika kamu sering membuka pintu freezer untuk mengecek
kondisi makanan di dalamnya. Dampaknya justru suhu dingin di dalam freezer
keluar dan akhirnya makanan pun jadi lebih cepat basi.

Jika pemadaman listrik berlangsung sampai berhari-hari, mau
nggak mau kamu harus mulai memasak makanan di dalam kulkas satu per satu karena
pasti akan segera basi. Makanan kalengan atau kemasan mungkin tetap aman untuk
dimasak belakangan, tapi untuk makanan seperti daging-dagingan atau sayuran,
sebaiknya segera kamu olah.

Kamu juga bisa mengolah daging-dagingan sebagai masakan demi
membuatnya jadi lebih awet. Dalam banyak kasus, daging yang sudah dimasak bisa
dimasukkan kembali ke dalam kulkas setelah listrik kembali menyala dan bisa
dipanaskan atau diolah menjadi makanan lain di kemudian hari. Meski begitu,
sebelum kamu mengolahnya, cek dulu deh kesegaran makanannya. Apalagi jika
pemadaman listrik sudah berlangsung cukup lama.

Satu hal yang pasti, kalau terjadi pemadaman listrik dan
sudah berlangsung lebih dari 1 jam, sebaiknya kamu segera mencari informasi ke
pihak perusahaan listrik negara (PLN) untuk menanyakan apa penyebab pemadaman
dan kapan sekiranya listrik menyala. 

Dengan melakukannya, kamu jadi bisa mempertimbangkan apakah
perlu segera mengolah makanan di kulkas atau membiarkannya begitu saja sampai
listrik menyala lagi. Nggak ribet, bukan, Millens?
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Salah
satu hal yang bikin kesal semua orang adalah mati listrik. Nggak hanya membuat
suhu udara terasa lebih gerah karena kipas atau AC nggak bisa dinyalakan, sejumlah
peralatan elektronik penting lain seperti kulkas juga padam. Padahal, kalau
kulkas padam, bisa jadi makanan di dalamnya jadi lebih mudah basi.

Kalau padamnya listrik hanya hitungan menit atau nggak lebih
lama dari 1-2 jam, mungkin makanan di dalamnya akan tetap terjaga kondisinya.
Beda cerita jika listrik padam selama berjam-jam lamanya. Suhu dingin di
kulkas, termasuk di bagian freezer, dikhawatirkan akan menghangat.

Kalau sampai mati listrik, kulkas akan mati. Lantas, apakah makanan di dalam freezer kulkas akan jadi basi?

Mati Listrik, Bagaimana Nasib Makanan di Freezer Kulkas?

Harianti alias Cik Wat menyebut dia mulai berjualan es
karena meneruskan bisnis yang sama dari ibunya yang telah meninggal. Sementara
itu, Widiastuti baru ikut membantunya setelah pensiun sebagai asisten apoteker
di RS Brayat Minylya.

“Pokoknya pas (G30S) PKI belum ada, sudah jualan es di sini.
Kami nggak pernah pindah,” ucap Cik Wat sebagaimana dilansir dari Solopos, Senin (2/1/2023).

Di warung berukuran 4x5 meter yang ada di depan rumah
tersebut, keduanya silih berganti membuat minuman bagi pelanggan yang
berdatangan. Kebanyakan dari mereka memesan es cokelat yang dianggap sebagai
menu legendaris. Maklum, minuman ini disajikan dengan campuran santan, kelapa
muda, serta roti yang khas.

Menu lain yang nggak kalah nikmat adalah es buah, es gula kelapa,
es mega mendung, es kacang hijau dan es kolak degan. Ada juga menu makanan
seperti gado-gado, rujak, dan lotis. Meski begitu, popularitas menu-menu
tersebut memang masih kalah dengan es cokelat.

Keunikan lain dari warung ini yang membuatnya terus
didatangi pelanggan adalah masih digunakannya alat serut es tradisional. Banyak
pelanggan yang mengaku senang dengan suara balok es yang diserut dengan
peralatan tersebut sebelum minumannya disajikan.

“Saya paling suka dengan es batunya yang diserut manual.
Entah mengapa jadi membuat esnya seperti jadi tambah enak gitu,” ucap salah
seorang pelanggan, Joko.

Kalau kamu tertarik untuk menjajal minuman di Warung Es
Setabelan, nggak perlu khawatir harus merogoh kocek dalam-dalam, Millens. Semua minumannya dibanderol
hanya Rp12 ribu. Bahkan, kalau kamu hanya memesan es teh, hanya perlu membayar
Rp3 ribu. Sementara itu, menu makanannya bervariasi dari Rp9 ribu sampai Rp12
ribu.

Warungnya buka dari pukul 08.00 WIB sampai 18.00 WIB. Tapi,
karena menu andalannya adalah minuman dingin, biasanya paling ramai saat tengah
hari atau jam makan siang, saat suhu udara biasanya sangat panas dan terik.

Jadi, kapan nih mencicipi kesegaran es cokelat yang
melegenda di Warung Es Setabelan di Solo, Millens?
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Kisah
Warung Es Setabelan yang ada di Jalan Abdul Muis Nomor 90, Banjarsari, Solo,
Jawa Tengah, cukup berbeda dari kafe-kafe pada umumnya. Apalagi, dua orang
pengelolanya kini sudah berusia lanjut dan masih belum mau berhenti menjajakan
minuman legendaris kepada pelanggan setianya.

Keduanya adalah Harianti yang kini berusia 80 tahun serta
Widiastuti yang berusia 10 tahun lebih muda. Mereka mengaku sudah lupa kapan pastinya
warung es tersebut kali pertama berdiri. Satu hal yang pasti, sebelum kasus
G30S/PKI, mereka sudah berjualan. Artinya, warung ini sudah eksis selama lebih
dari 50 tahun!

Di Solo, ada Warung Es Setabelan yang legendaris karena disebut-sebut sudah eksis sejak lebih dari 50 tahun silam. Pengelola warung tersebut adalah dua orang lansia yang masih gesit melayani pesanan pelanggan. Seperti apa ya kisah warung yang nggak biasa ini?

Manisnya Kisah Warung Es Setabelan di Solo

Meski masih terlihat bagus, ada baiknya kamu mengganti
talenan plastik jika usianya sudah cukup lama. Soalnya, kalau kamu terus
memakainya, bisa jadi talenan tersebut berjamur atau penuh dengan bakteri
sehingga bisa mengontaminasi makanan yang kamu potong di atasnya. Hal ini tentu
nggak sehat, bukan?

Nah, berikut adalah sejumlah tanda bahwa talenan plastikmu
sebaiknya diganti sebaiknya disadur dari The
Spruce Eats, Kamis (25/5/2023). Simak baik-baik, ya?

1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Sudah Banyak Bekas Potongan

Layaknya talenan pada umumnya, talenan plastik juga akan
memiliki banyak bekas potongan dari pisau yang kamu gunakan sehari-hari. Meski
terlihat seperti hal yang sepele, hal ini ternyata bisa jadi tanda bahwa
talenanmu sebaiknya segera diganti.

Tanpa kamu sadari, bekas potongan dari pisau itu bisa jadi
tempat sisa makanan, jamur, hingga bakteri mengendap. Meski sudah kamu
bersihkan berulang kali, berbagai benda tersebut akan berada di sana dan
membuat bahan makanan yang kamu potong pada talenan jadi rentan terkontaminasi.

2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Talenan Sulit Dibersihkan

Sebagaimana disebutkan sebelumnya, banyaknya bekas potongan
membuat sisa makanan sulit untuk dibersihkan. Terkadang, pada bekas potongan
tersebut, sampai muncul jamur dengan warna gelap. Kalau sudah terlihat seperti
itu, sebaiknya talenan plastikmu dibuang saja dan diganti dengan yang baru.

Soalnya, hal itu menandakan bahwa talenan sudah
terkontaminasi banyak jamur dan bakteri seperti salmonella, listeria, e-Coli,
dan lain-lain. Bakteri-bakteri tersebut bisa jadi sumber penyakit kalau sampai
masuk ke dalam tubuh manusia, lo.

Lebih Baik Mana, Talenan Plastik atau Kayu?

Jika talenan plastik juga rentan terpapar jamur dan bakteri
jika sudah berkali-kali dipakai, apakah talenan jenis ini nggak lebih baik dari
talenan kayu? Ternyata, banyak pakar yang menyebut talenan plastik tetap jadi
pilihan yang lebih baik. Pasalnya, talenan jenis ini nggak mudah keropos dan
lebih mudah dipakai untuk memotong daging mentah.

Meski begitu, ada baiknya kamu memakai beberapa jenis
talenan di dapur untuk dibedakan fungsinya berdasarkan jenis bahan makanan yang
akan kamu potong. Contohlah, satu talenan dipakai untuk memotong bahan makanan
segar, satu lagi untuk memotong makanan siap santap seperti roti, dan satu lagi
untuk daging-dagingan.

Alasan dari pemisahan talenan ini adalah demi mengurangi
kemungkinan terjadinya kontaminasi silang bakteri, khususnya dari bahan makanan
mentah seperti daging-dagingan, Millens.
Nah, dengan memakai talenan plastik, kamu bisa memilih aneka warna yang berbeda
untuk membedakannya.

Jadi, sudah mengerti kan cara terbaik memakai talenan plastik
di dapur, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Selain
talenan kayu, kamu juga bisa menemukan talenan plastik di dapur. Biasanya sih,
telanan plastik dipilih karena harganya yang cukup terjangkau namun bisa
diandalkan untuk urusan memotong-motong dalam waktu yang lama.

Talenan plastik sering dianggap lebih baik dari talenan kayu. Tapi, kalau kondisinya sudah seperti ini, sebaiknya segera kamu ganti.

Tanda Talenan Plastik Harus Diganti

Di ruangan utama, terdapat 2 balai kayu superpanjang yang punya
ruang di bagian tengah untuk tempat melintas para penghuni. Di balik sekat ruang utama juga ada balai dengan fungsi sama.

Lembab, terdapat beberapa pakaian menggantung di hanger dikaitkan
pada utas tali yang dibuat seadanya. Nampak pula beberapa dagangan yang sengaja
diletakkan di atas amben (balai-balai) sementara empunya sedang leyeh-leyeh di balai lain.
Hingga saya menemui Rahmat yang sudah 5 tahun tinggal di sana.

Rahmat nggak punya pilihan lain selain tinggal di sana. Dirinya
yang cuma pedagang pisau keliling mengaku memilih
Omah Boro karena tarifnya yang murah.

“Di sini soalnya murah, harian Rp 3000, per bulan Rp 90 ribu,”
tutur lelaki 35 tahun asal Klaten ini.

Murahnya biaya sewa yang dihitung harian ini dibarengi
dengan fasilitas seadanya. Meskipun listrik dan air bisa
dipakai bebas, untuk beristirahat para penghuninya bakal menggunakan
balai panjang yang disediakan secara bersama-sama. Hingga muncul istilah “turu
bareng kaya pindang” yang berarti tidur bersama dengan banyak orang hingga
seperti ikan pindang.

Meski begitu, Omah Boro yang kabarnya merupakan bekas
kandang kuda zaman kuno ini nampaknya jadi pilihan bagi pekerja yang merantau
dari jauh. Selain murah, kebutuhan dasar seperti tempat tinggal dengan
fasilitas dasar sudah bisa didapatkan. Alasan di balik murahnya biaya sewa ini
diungkapkan oleh salah satu petugas Omah Boro, Taryono.

Yono, begitu dia biasa dipanggil,
mengatakan bahwa adanya Omah Boro ini bertujuan untuk membantu para perantau
yang datang dari jauh. Perantau yang tinggal di sini pun cuma bekerja sebagai
pedagang asongan, kuli, atau pembantu. 

“Intinya (Omah Boro) ini untuk membantu orang boro atau
merantau yang berdagang,” tuturnya.

Menurutnya, dengan tarif Rp 3000 per hari yang dikenakan
ke setiap orang, nggak akan ada sisa jika digunakan untuk membayar tagihan
listrik, air, dan layanan kebersihan yang didapatkan oleh penghuninya.

“Paling untuk bayar kebersihan, PBB, listrik, dan air ya bak
bok nggak ada keuntungan, yang penting bantu orang,” tutup lelaki yang
bertugas membantu berbagai keperluan Omah Boro ini selama 12 tahun ini.

Setiap hari, rumah tersebut ramai oleh ratusan perantau.
Kini saat corona menjadi pandemi, penghuninya cuma sekitar 80 orang. Meski
sekejap dan nggak banyak yang saya temui, berkunjung ke Omah Boro membuat saya menemukan
sisi lain dari gemerlapnya Kota Semarang. (Zulfa Anisah/E05)

Inibaru.id - Siang itu matahari lebih terik dari
biasanya saat saya menyusuri kawasan Pecinan Semarang membuat saya menepikan
kendaraan di depan bangunan yang tampak teduh. Bangunan tersebut tampak seperti
bangunan tua di Pecinan pada umumnya. Namun jika bangungan yang lain punya cat mentereng,
hal tersebut nggak saya temukan di sini. Orang-orang menyebut bangunan ini
sebagai Omah Boro.

Omah Boro berarti rumah untuk para perantau. Tampaknya saya masuk
dari bagian belakang bangunan yang punya aksen ukiran dan jendela kayu yang tampak usang terkikis usia ini. Beberapa barang seperti kaca-kaca berukuran besar
juga bersandar pada dinding yang mulai kusam.

Suasana sang itu nggak terlalu ramai, menurut salah satu
penghuninya, Sutarmi, para pekerja yang menghuni Omah Boro belum banyak yang
pulang kerja. Terlihat nggak terlalu jelas dari luar, saya pun menyusuri rumah
tua yang satu ini. Pengap! Nggak ada ventilasi selain pintu belakang dan depan
yang terbuka lebar. 

Seadanya, itu yang saya dapati saat masuk ke Omah Boro. Penghuninya rata-rata merupakan kuli, pedagang asongan atau pembantu. Tarif yang dipatok untuk tinggal di sana pun tak banyak.

Omah Boro Pecinan, Kos-Kosan Buruh dan Pedagang Asongan

Jamur hioko banyak dibudidayakan di daerah Tiongkok, Jepang,
Korea, dan kawasan Asia Tenggara. Kalau di Indonesia disebut dengan jamur
jengkol karena memiliki aroma serupa jengkol. Jamur memiliki kualitas tinggi
dan mempunyai payung yang tebal. Cocok untuk beragam masakan salah satunya
Bubur Ayam Jamur Hioko ini.

Ketika saya memesan satu porsi, jamur hioko tercampur
beberapa iris di dalam bubur ayam. Rasanya memang sangat gurih, kenyal, dan
daging jamurnya sangat berpadu dengan kaldu ayam. Apalagi jika ditambah dengan
kondimen seperti telur dan pangsit mini, wuih,
rasanya nggak bisa dilupakan deh.

Saya kemudian bertemu dengan Elizabeth, seorang perempuan yang
menjaga kedai Bubur Ayam Jamur Hioko. Sayangnya saya nggak begitu banyak
mendapat informasi terkait bubur ayam tersebut karena dia hanya menjaga dan
melayani pembeli. Terkait cara membuat dan lain-lain dia bilang nggak
mengetahui.

“Nggak tahu, ada bosnya, resepnya pun sama bosnya. Saya
sudah lama di sini hanya membantu menjual,” kata perempuan keturunan Tionghoa
tersebut.

Ketika saya bertanya terkait kediaman si bos, Elizabeth
seperti enggan pula memberi tahu, he-he. Ya sudahlah, kalau kamu berniat
menikmati bubur ayam ini datanglah saat pagi, karena kalau kamu kesiangan takut
sudah habis. “Buka dari jam 6 pagi sampai habis, sekitar pukul 10,” ucap
Elizabeth.

FYI, jamur hioko
mempunyai banyak manfaat pula lo. Di antaranya untuk membuat lancar sirkulasi
darah, mengobati penyakit saluran napas, meningkatkan energi, melepas
kelelahan, dan meredakan gangguan hati. Bahkan dipercaya juga untuk membuat
kamu tetap muda alias memperlambat penuaan dini.

Rencanakan sarapan pagi di sini gih, Millens, ajak keluarga atau teman juga boleh. Sambil menikmati
udara pagi Pecinan Semarang. (Isma Swastiningrum/E05)

Inibaru.id – Gang
Besen merupakan salah satu gang yang berada di kawasan Pecinan Semarang. Di
gang ini terdapat penjual makanan yang tepat untuk menjadi jujugan kamu
sarapan. Namanya Bubur Ayam Jamur Hioko yang beralamat di Gang Besen No. 16 Kranggan.

Saat saya datang, Jumat (31/1), sengaja perut kosong untuk
merasakan nikmatnya bubur ayam yang cukup legendaris ini. O ya, hioko adalah
nama sebuah jamur yang berasal dari Asia Timur. Dikenal pula dengan jamur shitake, jamur yang tumbuh di batang
pohon.

Jamur hioko di Indonesia terkenal dengan sebutan jamur jengkol. Bentuknya yang berpayung tebal ini sangat enak ketika dimasak sebagai olahan bubur, seperti Bubur Ayam Jamur Hioko yang saya nikmati di daerah Pecinan. Selain lezat juga bermanfaat menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan.

Bubur Ayam Jamur Hioko, Cita Rasa Daging Shitake di Gang Besen Pecinan

Cara Handoyo bekerja adalah melalui baca bentuk wajah,
fengshui dan tafsir zodiak (shio). Ucapannya pada saya tadi adalah salah satu
contohnya. Selama bertahun-tahun menjadi peramal, kliennya beragam. Nggak hanya terbatas pada etnis Tionghoa.

Menjadi peramal barangkali merupakan keahlian turunan.
Ayahandanya juga peramal. Handoyo sebetulnya nggak diajari secara langsung,
tapi berminat dan mempelajarinya diam-diam.

“Ayah dulu seperti saya. Cuma kadang pakai unsur magic.
Kalau saya kan nggak, masih penalaran dan belajar,” ujar Handoyo. “Saya berani
jadi peramal ketika ayah sudah meninggal. Kalau masih hidup nanti malah
saingan,” tambahnya.

Perkataan Handoyo tentang tekniknya yang masih penalaran
akhirnya dia jelaskan secara terperinci. Dalam baca wajah misalnya, selain dari
buku, dia mempelajari bentuk wajah orang selama bertahun-tahun. 

“Organ wajah asli. Sudah bawaan lahir nggak bisa diubah
sekalipun operasi. Jadi gambaran seseorang ada di wajahnya. Beda kalau ada
kerusakan seperti bekas jerawat nah itu bisa diperbaiki. Tapi kalau nggak
diperbaiki juga berpengaruh pada kehidupan 

Begitu pula dengan fengshui maupun zodiak. Banyak orang yang
sebelum membangun rumah membawa desain rumahnya ke Handoyo.

“Fengshui itu tata letak rumah. Dalam membangun rumah
kuncinya ada di dapur karena di situlah sumber kehidupan. Kadang orang
menganggap sepele letak dapur padahal itu bisa berpengaruh pada kehidupannya,”
ucap Handoyo. “Sementara zodiak penjelasan bisa lebih panjang lagi. Semua ada
hitung-hitungan dan sangkut pautnya. Dalam ikatan keluarga terutama,”
sambungnya.

Memilih jalan hidup sebagai peramal memang sudah diniati
benar oleh Handoyo. Salah satu contohnya adalah sampai dia nggak beristri dan
beranak. 

“Saya senang menjalani profesi ini. Ada kepuasan batin kalau
bisa membantu orang dan berhasil. Nah, namun, profesi ini juga nggak
menjanjikan penghasilan yang konsisten. Jadi saya sumpah diri saya sendiri
untuk nggak memiliki istri atau anak. Nanti malah bikin susah orang lain,”
ucapnya.

Dalam memosisikan diri di hadapan klien, Handoyo nggak
minta untuk dipercayai. Dia lebih sepakat kalau hanya dijadikan sebagai media
konsultasi. Nggak cuma itu, dia selalu berpesan kepada kliennya untuk
memperbanyak amal.

&nbsp;“Saya selalu berpesan
untuk berbuat amal dan kebaikan. Terutama kepada orang tua. Kalau kamu banyak
berbuat baik tapi nggak baik terhadap orang tuamu nah itu sungguh berbenturan.
Bisa menjadi karma terhadap diri kamu sendiri,” tandas Handoyo.

Oh, iya. Dalam mematok tarif, Handoyo memberi kisaran
antara Rp 100 ribu sampai Rp. 250 ribu. Namun tepatnya berapa dia yang
memutuskan.

“Saya lihat orangnya seperti apa dulu baru berani mematok
tarif,” tutupnya.

Gimana, Millens,
kamu tertarik dibaca nasibmu lewat wajah, zodiak, atau mau konsultasi fengshui?
(Audrian F/E05)

Inibaru.id - Siapa
yang nggak tergoda dengan ramalan nasib? Sekalipun ada seseorang yang nggak
percaya, ah, saya kira itu cuma gimmick. Mau percaya atau nggak, menurut saya ramalan terutama ramalan masa depan tetap menggoda.

Saya berinisiatif mengunjungi peramal Tionghoa di Pecinan.
Namanya adalah Handoyo, usianya sudah 69 tahun. Saya kira dia sudah pengalaman
dan kawakan. Sayangnya, yang bersangkutan enggan difoto. Kesal juga tapi bagaimanapun saya tetap menghormati keputusannya. Selain nggak mau difoto, dia langsung membaca
diri saya.

“Bentuk hidung kamu seperti itu, berarti tandanya kamu
boros,” kata Handoyo. Duh, iya sih saya
boros. Tapi kan borosnya untuk hal-hal penting. Batin saya membela diri.

Saya mencoba berkunjung ke tukang ramal Tionghoa yang ada di Pecinan Semarang. Saya berbicara dengannya untuk mengetahui bagaimana dia bekerja. Penasaran?

Ke Pecinan Semarang Melihat Peramal Tionghoa Bekerja

Di kelenteng tersebut, saya bertemu dengan Budi, mantan
Biokong yang dulu pernah mengabdikan diri selama 25 tahun. Menurut
keterangannya, Kelenteng Grajen telah berdiri sejak 180 tahun yang lalu. Awal berdiri
ukuran bangunannya kecil dan dewanya masih sedikit, tapi oleh pemilik dan
pengurusnya dibangun lebih besar. 

Kelenteng Grajen setidaknya memiliki 12 dewa-dewi, selaku
tuan rumah atau yang utama adalah Dewa Obat atau Hian Thian Siang Tee, juga ada
dewa lainnya termasuk Hok Tek Cing Sin, Kong Hu Cu, Kwan Tee Kun, dan Si Poo. Masing-masing
rupang berjejer pada altar yang besar. Warna emas dan merah menjadi warna yang
dominan. 

“Di bawah ada Dewa Macan Putih, segala macam penyakit,
santet, dihilangkannya di situ. Untuk tolak bala,” kata Budi merujuk dewa yang
berada di bagian bawah. &nbsp;

Di depan altar terdapat meja besar yang berisi persembahan
dari para umat untuk para dewa. Masing-masing
persembahan tersebut menunjukkan
maknanya tersendiri. 

“Yang kaleng-kaleng itu sarden dan buah isi leci, lengkeng,
kacang hijau. Itu persembahan untuk keselamatan. Jeruk itu rezeki, apel untuk kebijaksanaan
dan ketenangan jiwa, pisang agar uangnya lancar. Semua ada maksudnya,” tuturnya.

Di sisi lain terdapat pula uang kertas emas (kim cua). Bentuk
kim cua bermacam-macam tergantung simbol atau makna yang didoakan umat. Dari
yang bentuknya teratai, nanas, hingga kapal-kapalan. “Seperti nanas artinya rejeki
netes. Nanas rejeki naik,” tegas
Budi.

Aroma dupa (hio) semakin siang semakin menusuk hidung karena semakin banyak umat yang berdatangan. Ternyata
pukul 18.00 WIB akan diadakan ibadah Kongco naik. Umat kelenteng ini
pasti pada siap-siap. Hee 

Meski kunjungan saya cukup singkat, tapi senang sekali saya dapat pelajaran baru.&nbsp; (Isma Swastiningrum/E05)

Inibaru.id – Nama
Kelenteng Grajen cukup berbeda jika dibandingkan dengan kelenteng-kelenteng
lain di wilayah Pecinan Semarang. Yaitu menggunakan nama lokal daerah setempat
yang beralamat di Grajen Karanglo 203 Semarang. Kelenteng ini dekat jalan raya dan
sedikit menjorok masuk ke dalam sebuah gang.

Ketika saya berkunjung, Jumat (17/1), suasana kelenteng
cukup ramai oleh umat Tridharma yang tengah beribadah. Oleh pengurus, saya diperbolehkan masuk.

Kelenteng Grajen memiliki 12 Dewa dengan Dewa Obat (Hian Thian Siang Tee) sebagai tuan rumah. Nama kelenteng pun diambil dari nama jalan sekitar. 

Kelenteng Grajen, Rumah Ibadah dengan Nama Lokal dan Memiliki 12 Dewa

Dia &nbsp;menjelaskan,
Kelenteng Tek Hay Bio dari beberapa catatan sejarah menjadi kelenteng tua yang berdiri di area Pecinan Semarang. Kelenteng dibangun pada tahun
1754-1757 di Semarang untuk menghormati tokoh pahlawan lokal bernama Kwik Lak
Kwaa.

"Untuk menghormati tokoh dagang yang moksa, Kwik Lak
Kwaa, dewa utama di sini. Ini aslinya kelenteng marga, marga Kwee,"
katanya.

Selain dikenal sebagai pedagang, Kwik Lak Kwaa juga memiliki keahlian mengobati penyakit, Millens. Dia ikut berperang melawan penjajah Belanda lantaran dipicu peristiwa pembantaian 10.000 orang Tionghoa di Batavia pada 1740 yang dikenal sebagai Geger Pecinan atau Tragedi Angke.

Namun, dalam perlawanan itu Kwik Lak Kwaa dan tokoh Tionghoa lain kalah persenjataan hingga terpaksa melarikan diri ke Jawa Tengah. Di sana mereka menyusun rencana serangan balasan. Kelompok Kwik Lak Kwaa dibantu pejuang pribumi dan Pasukan Sepanjang menyerang pos kompeni di Tegal. 

Sayangnya keberuntungan nggak berpihak pada mereka. Saat berlayar di lepas pantai Tegal, Kwik Lak Kwaa bersama pembantu setianya dari Jawa dirampok. Nggak lama kemudian badai datang dan menenggelamkan kapal. Sejak saat itu banyak kesaksian yang mengatakan Kwik Lak Kwaa telah menyembuhkan banyak orang, dan orang percaya Kwik Lak Kwaa telah diangkat sebagai dewa.&nbsp;

Kisah Kwik Lak Kwaa sampai ke Dinasti Qing dan Kaisar Qianlong memberinya anugerah orang suci pelindung para pedagang di lautan (Zehai Zhenren). 
Sebagai dewa utama, Kwik Lak Kwaa ini unik karena bukan dewa
"impor". Kalau Millens mencari nama ini di Tiongkok nggak akan ketemu, he-he.

Keunikan lain dari kelenteng ini terdapat papan arwah. Jumlahnya lebih dari 100 dan disimpan rapi di kelenteng.
Ini sebagai pengingat dan penghormatan akan jasa-jasa para leluhur.

“Papan arwah isinya daftar nama. Ada nama, tahun lahirnya,
tahun meninggalnya, tapi di dalam harus dibuka. Ini posisinya. Nama-nama
posisinya di sini,” jelas Ardian menunjuk papan berisi kotak-kotak tulisan.

Ardian juga mengajak saya menelusuri beberapa ruang yang ada
di kelenteng. Ternyata letak ruang menggambarkan hierarki tertentu. Jika
rupang dewa berada di lantai atas, posisinya berarti lebih tinggi daripada
rupang dewa yang berada di lantai bawah. 

Saya melihat tiga altar dengan rupang-rupang yang berbeda di
lantai dua kelenteng. Termasuk rupang Dou Mu Yuan Jun Dewi dari Bintang Utara,
San Qing Dao Zu pembuka jalan Tao atau Dewa tertinggi Taoisme, Lei Shen Hua
Tian Zun Dewa Petir. 

Di ruang atas saya juga melihat tulisan-tulisan penting
terkait ajaran umat Tridharma seperti tiga pusaka ajaran Tao yang terdiri dari
welas asih, sederhana, dan rendah&nbsp; hati.
Juga ajaran lain seperti “perkataan indah tak selalu benar, kebenaran tidak
selalu enak didengar” dan “orang bijaksana lebih mementingkan bersahaja
daripada kemewahan panca indra.”

Saya manggut-manggut sambil merenung, setiap agama selalu mengajarkan kemuliaan. (Isma Swastiningrum/E05)

Inibaru.id –
Kelenteng Tek Hay Bio letaknya sangat dekat dengan Pasar Semawis Pecinan.
Kelenteng ini terletak di Jalan Gang Pinggir Nomor 105-107 Semarang dan telah
menjadi salah satu cagar budaya tempat beribadah umat Tridharma.

Bangunan kelenteng memiliki
setidaknya beberapa titik ruang ibadah. Yaitu di ruang utama, ruang sayap, dan ruang
atas. Di sana, saya bertemu dengan &nbsp;seorang
umat Tridharma Kelenteng Tek Hay Bio bernama Ardian Cangianto.

Kwik Lak Kwaa merupakan tokoh Tionghoa yang berjuang melawan penjajah Belanda. Dia juga berjasa menyembuhkan banyak orang dari berbagai macam penyakit. Atas jasanya tersebut dibangun tempat ibadah bernama Kelenteng Tek Hay Bio. 

Kelenteng Tek Hay Bio dan Kisah Perjuangan Kwik Lak Kwaa

“Setiap tahunnya ada 6 shio yang jatuhnya jelek dan 6 shio yang
menanjak,” ucap Handoyo.

Ada satu pernyataan menarik yang saya dapat ketika mengobrol dengan lelaki ini. Handoyo berpendapat kalau tahun ini bukan tikus logam seperti yang banyak diberitakan, tapi tikus tanah. Lo kok?

Nggak cuma tahun ini dia berpendapat beda, Millens. Tahun kemarin pun yang dihitung sebagai tahun babi tanah, dia sebut sebagai babi kayu. Handoyo membeberkan perhitungan shio hasilnya nggak selalu sama.

“Begini, kalau tahun kemarin itu babi. Babi melambangkan kesejahteraan dan panjang umur. Tapi berbalik
di tahun itu banyak yang sakit dan meninggal. Sementara tahun ini tikus. Tikus
itu lambang kemuliaan tapi kemungkinan nantinya banyak yang terpeleset,” kata
Handoyo.

Sementara untuk elemen, baginya tanah itu bisa menjadi tanda kalau tahun
ini akan ada banyak longsor (bencana).

“Untuk penafsiran dari tikus tanah tersebut bisa berarti
buat Indonesia ataupun Semarang juga bisa. Sementara untuk kemakmuran. Tahun ini
sedikit lebih baik daripada tahun lalu,” tambah Handoyo.

Terus saya kepo dong shio mana yang untung dan mana yang buntung. Selamat ya buat kamu yang bershio babi, kerbau, kelinci, ular, ayam, dan anjing. Kata si bapak kamu bakal cuan (untung). Sisanya yaitu tikus, kuda, macan,
anjing, naga, dan monyet bakal ciong (buntung). Nah, nasib yang paling parah diprediksi akan menimpa shio kuda dan macan. Hm, kamu percaya nggak?

Tapi, apa pun kata ramalan shio-mu, terus berusaha dan berdoa adalah langkah terbaik. Setuju nggak, Millens? (Audrian
F/E05)

Inibaru.id - Bagi orang Tionghoa, tiap tahun dilambangkan dengan shio berupa hewan dan elemen tertentu. Ada 12 hewan yang mewakili tahun, bulan, dan jam
dalam astrologi dan kebudayaan Tionghoa.

Nah, pada Selasa (14/1/2020) siang saya mencoba berkunjung
ke tukang ramal Tionghoa yang lokasinya di Pecinan. Tepatnya di Jalan Wotgandul
Timur nomor 23. Namanya Handoyo (69). Dia spesialis baca wajah, fengshui,
dan shio.

Handoyo menyatakan kalau menentukan shio itu nggak
bisa dalam waktu sebentar. Paling nggak butuh berhari-hari. Wah, ternyata nggak gampang ya.

Sebagian besar orang percaya jika tahun ini memiliki shio tikus logam. Tapi ternyata seorang peramal di Pecinan punya pendapat lain.