Biasanya setelah memakai sheet mask orang langsung mencuci
muka. Padahal hal ini kurang tepat. Meski kurang nyaman karena sedikit
berminyak atau lengket di wajah, biarkan saja dulu. Melansir Parapuan
(9/1/2023) agar sheet mask bekerja maksimal, kamu seharusnya membiarkan essense
meresap ke dalam kulit.

Langsung mencuci muka begitu melepaskan sheet mask justru membuat
perawatan ini percuma. Zat yang seharusnya penting buat wajah jadi terbuang.

Karena itu, tepuk-tepuk wajah dengan lembut setelah membuka
sheet mask tanpa membilasnya. Tunggu hingga nggak ada lagi sisa essense. 

Bersihkan dahulu wajah sebelum kamu memakai sheet mask ya. Ini
juga berlaku bila kamu menggunakan masker tradisional. Ini penting agar
manfaatnya bisa kamu peroleh dengan maksimal. 

Jadi, jangan malas membersihkan wajah sebelum memakai masker
ya. 

Disarankan untuk nggak menyimpan sheet mask di tempat yang
lembap atau terkena sinar matahari langsung. Ada baiknya kamu menyimpan sheet
mask di dalam kulkas. Selain aman dari sinar matahari, kamu juga bisa
mendapatkan sensasi “nyes” sehingga menenangkan ketika memakainya.

Mungkin kamu juga berpikir kalau sheet mask dan masker tradisional
itu sama. Eits, itu kurang tepat ya. Sheet mask nggak bisa mengangkat sel kulit
mati sebagaimana masker tradisional.&nbsp; 

Tapi, bukan berarti sheet mask ini minim manfaat. Di dalam
sheet mask terdapat vitamin, asam amino, serta mineral yang baik untuk kulit
wajah. Karena itu, imbangi penggunaan sheet mask dengan masker tradisional. 

Informasi penting yang harus kamu tahu, jangan gunakan sheet
mask ketika wajahmu sedang berjerawat. Pasalnya, jenis masker ini kurang cocok
karena bisa membuat suhu kulit muka berubah tiba-tiba.

Masalahnya, saat suhu kulit wajah naik, penggunaan sheet
mask justru dapat meningkatkan jumlah bakteri. Jadi jangan heran jika jerawatmu
makin meradang usai menggunakan sheet mask.

Semoga dengan tahu banyak tentang sheet mask ini, kamu bisa
memanfaatkannya dengan maksimal ya, Millens! (Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Mungkin kamu salah seorang yang kerap
menggunakan sheet mask untuk merawat kecantikan kulit wajah. Memang, sheet
mask disukai karena dinilai dapat membantu mengatasi masalah kulit dengan cara
yang praktis dibanding jenis masker tradisional.&nbsp;

Walaupun gampang diaplikasikan, ternyata sheet mask ini nggak
bisa kamu pakai sembarangan. Ada beberapa fakta yang musti kamu tahu mengenai
jenis masker ini.

Memakai sheet mask memang praktis karena tinggal tempel di wajah. Tapi, menggunakan sheet mask nggak bisa sembarangan lo.

5 Fakta Penting Sheet Mask yang Harus Kamu Tahu

"Mungkin hampir 18 tahun pusat kuliner, bazar, pernak-pernik, budaya diadakan di Jalan Wotgandul, tapi setelah rembukan dengan warga, kami semua sepakat menghidupkan kembali Ji Kau Meh di Pasar Gang Baru ini," ungkapnya kepada Inibaru.id, Jumat (20/1/2023).

Lelaki yang hari itu berpakaian serba merah itu mengungkapkan, ruh tradisi Ji Kau Meh memang di Jalan Pasar Gang Baru.


"Kekurangan kami, Pasar Gang Baru sekarang agak kumuh, kurang rapi, dan tidak terawat. Jadi, dikembalikan ke sini juga biar dapat perhatian dari Pemkot Semarang," akunya.

Harjanto Halim berharap, keberadaan Pasar Gang Baru juga nantinya bisa menjadi destinasi baru untuk pengunjung dari dalam maupun luar kota.

Karenanya, dia merencanakan agar segala bentuk kegiatan maupun kebudayaan Tionghoa nantinya digelar di Pasar Gang Baru. Konsekuensinya, dia meminta para pedagang lebih disiplin terhadap kebersihan.


"Saya yakin kalau sore terlihat rapi dan nggak ada sisa-sisa sampah, warga akan banyak yang berkunjung ke sini," jelasnya.


Harjanto Halim turut merasa senang lantaran tahun ini banyak warga Semarang yang antusias datang untuk menikmati suasana Pasar Imlek di Gang Baru.


"Jadi pas momen Imlek ini harus ada manfaat ekonominya, bukan hanya keramaian. Masang pernak-pernik, orang-orang cuman foto, tapi warga nggak dapat apa-apa," keluhnya.

Di momen imlek tahun ini, Harjanto Halim turut mengenalkan simbol-simbol penting bagi orang Tionghoa, di antaranya terong susu dan tebu. Menurutnya, kedua barang itu mempunyai sejarah panjang dalam peradaban orang-orang Tionghoa.


"Terong susu itu simbol keberlimpahan dan itu biasanya dipasang di depan rumah. Saya juga sudah janji mau membagikan terong susu. Tapi di tengah jalan banyak yang nggak kebagian karena sudah habis," terangnya.


Sementara, dia menambahkan, tebu adalah simbol keselamatan. Sebab, ketika zaman Dinasti Ming, orang-orang Tionghoa pernah dikejar musuh dan mereka terpaksa bersembunyi di kebun tebu selama seminggu.

"Mereka selamat dan bisa keluar dari kebun tebu. Jadinya orang Tionghoa menganggap tebu itu sebagai simbol keselamatan," tutur Harjanto Halim.


Begitulah sekilas mengenai tradisi Ji Kau Meh dan simbol-simbol yang memiliki makna bagi orang Tionghoa. Semoga perayaan Imlek tahun ini membawa keberkahan dan kedamaian selalu ya. (Fitroh Nur Ikhsan/E03)

Inibaru.id - Perayaan Imlek di Kota Semarang tahun ini terasa berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Setelah sempat ditiadakan, tahun ini warga Pecinan sepakat kembali menghidupkan tradisi Ji Kau Meh bersama.

Ji Kau Meh adalah ritual sembayang menjelang pergantian tahun. Menjelang ritual tersebut,&nbsp;warga keturunan Tionghoa di Pecinan Semarang umumnya bakal berbondong-bondong berbelanja ke Pasar Gang Baru untuk memenuhi segala kebutuhan beribadah dan makan bersama.


Ketua Kopi Semawis Harjanto Halim mengungkapkan, karena semuanya sepakat menghidupkan kembali Ji Kau Meh, perayaan Pasar Imlek yang biasanya digelar di Jalan Wotgandul pun dipindahkan ke Jalan Gang Baru.

Momen imlek tahun ini jadi momentum mengembalikan ruh Ji Kau Meh ke Pasar Gang Baru. Selain itu, untuk menjadikan Pasar Gang Baru sebagai destinasi yang bisa menyedot pengujung luar kota.

Imlek di Semarang; Mengembalikan Ji Kau Meh ke Pasar Gang Baru Pecinan

China Highlights&nbsp;menulis bahwa angpau pada zaman Tiongkok
Kuno erat hubungannya dengan Legenda Sui yakni tradisi pemberian koin yang
bertujuan untuk mengusir roh jahat. Tradisi ini berasal dari Dinasti Han.

Legenda tersebut mengatakan, ada iblis yang dikenal sebagai
'Sui'. Ia suka meneror anak-anak saat mereka tidur pada malam tahun baru. Nah,
biar anak-anak nggak diganggu Sui, para orangtua akan berusaha membuat
anak-anak mereka terjaga sepanjang malam.

Sayangnya, salah seorang anak yang diberi 8 koin oleh
orangtuanya nggak bisa menahan kantuk. Sebenarnya, orangtua anak itu sengaja
memberikan koin agar bisa ia mainkan supaya nggak tidur.

Ketika ia tidur, Sui muncul dan mencoba menyentuhnya. Namun,
8 koin yang ada di atas bantalnya bersinar dengan begitu terang sehingga
makhluk itu kabur. Ternyata 8 koin tersebut merupakan para dewa yang sedang
menyamar. 

Dari cerita tersebut, masyarakat mulai terbiasa memasukkan
koin bersama benang merah atau kantung berwarna merah. Lama-lama, orang
mengganti koin dengan uang kertas.

Sementara itu, ada sumber lain yang mengatakan&nbsp;bahwa
angpau berasal dari Dinasti Song (960-1279). Dulu, tujuannya untuk menjauhkan
anak-anak dari roh jahat. 

Namun, angpau bisa juga berasal dari masa Dinasti Qin (221 SM-206 SM). Pada masa
ini, banyak orang tua memasang benang merah pada koinnya yang disebut ya suì
qián atau sebagai 'uang untuk menghindari usia tua'. Mereka percaya bahwa cara
ini dapat menolak kematian dan bikin penerimanya awet muda.

Kini, kamu nggak bisa lagi menemukan ya suì qián karena
telah diganti dengan amplop kertas merah. 

Gimana, menarik banget kan sejarah angpau ini? Eh, Imlek
tahun ini kamu dapat angpau berapa nih? Apa justru kamu yang memberikan angpau?
(Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Angpau nggak bisa dilepaskan dari
tradisi Imlek. Biasanya angpau diberikan kepada mereka yang masih lajang. Sebaliknya,
mereka yang masih lajang dilarang memberikan angpau meskipun sudah memiliki
penghasilan sendiri.

Ngomong-ngomong soal angpau, kamu sudah tahu belum kalau salam
tempel Imlek ini memiliki sejarah yang menarik?

Isi angpau memang menarik, tapi ternyata sejarahnya juga nggak kalah unik. Sejarah angpau berawal dari koin untuk melindungi anak-anak di malam Tahun Baru dari roh jahat bernama "Sui".

Sejarah Angpau; Koin untuk Mengusir Roh Jahat Peneror Anak-Anak&nbsp;

Pilihlah alpukat yang memiliki tekstur yang keras saat
ditekan dengan jari dan warnanya juga cenderung hijau muda. 

Sebenarnya, kamu bisa saja membeli dalam kondisi matang. Tapi,
umur simpannya nggak lama dan belum tentu dagingnya bagus. Jadi, sebaiknya beli
saja yang mentah atau setengah matang.

Biar alpukatmu bisa dinikmati, kamu harus menyimpannya. Memang,
kamu hanya tinggal membiarkannya saja dan alpukat bakal matang dengan
sendirinya. Tapi, kalau mau cepat, kamu bisa mempercepat proses pematangannya.

Selama ini, mungkin kamu sudah tahu kalau menyimpan alpukat di dalam beras bisa bikin buah ini cepat matang. Tapi, ada cara lain yang bisa juga kamu coba kalau lagi nggak punya beras.&nbsp;

Kata ahli gizi dari Hass Avocado Board, Amanda Izquierdo,
MPH, RD, LDN, sebagaimana dikutip Kompas (21/1/2023) ada cara lain untuk
mempercepat proses pematangan alpukat.

Caranya gampang kok. Cukup dengan memasukkan alpukat mentah
ke dalam kantong kertas cokelat bersama buah apel atau pisang selama dua sampai
tiga hari, maka alpukat bakal matang.

Teknik ini diklaim efektif sebabnya ada senyawa yang
diproduksi tumbuhan yang disebut etilen. Zat etilen ini bisa diproduksi buah
apel serta pisang.

Etilen ini berbentuk gas yang dihasilkan buah-buahan ketika
disimpan dalam wadah tertutup. Efeknya, memicu buah lebih cepat matang.

"Etilen memicu proses pematangan, terlebih ketika
disimpan bersamaan di dalam kantong kertas cokelat," ungkap Amanda.

Wah, ternyata proses memeram alpukat nggak cuma disimpan di
dalam beras ya. Apel dan pisang juga bisa bikin buah kaya lemak baik ini cepat
matang. Selamat mencoba ya, Millens. (Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Bisa diolah dan bergizi tinggi, alpukat
menjadi salah satu buah favorit. Bukan cuma bisa dibuat jus atau smoothie,
alpukat juga bisa menjadi menu yang lezat. Nah, jika kamu pengin mengolah buah
ini menjadi makanan atau minuman yang menggugah selera, kesabaran sangat
dibutuhkan.

Maklum, buah ini biasanya dijual dalam kondisi mentah. Eits,
jangan salah ya, langkah paling tepat saat membeli buah alpukat memang memilih
yang masih mentah.

Selain menggunakan beras, buah alpukat kesukaanmu bisa dibikin cepat matang jika disimpan bersama buah apel dan pisang.

Selain Disimpan Dalam Beras, Begini Cara Memeram Alpukat

Nggak jarang tunggakan BPJS yang sudah terlalu menumpuk membuat orang merasa keberatan untuk membayarkannya karena nominal yang besar. Sebenarnya saat menunggak iuran BPJS bertahun-tahun, perlukah seseorang membayar semua? Banyak orang mempertanyaan hal itu. Lalu, apa jawaban resmi dari pihak BPJS, ya?&nbsp;

Kepala Humas BPJS Kesehatan Iqbal Anas Ma'ruf menjelaskan bahwa aturan tersebut sudah tertuang dalam Perpres 82 Tahun 2018 pasal 42. 

"Pemberhentian sementara penjaminan peserta berakhir dan status kepesertaan aktif kembali apabila peserta telah membayar iuran tertunggak, paling banyak untuk waktu 24 bulan dan membayar iuran pada bulan saat peserta ingin mengakhiri pemberhentian sementara jaminan," tulis pasal 42 poin tiga.

Merujuk pada aturan tersebut, jika ada seseorang menunggak iuran hingga lebih dari lima tahun misalnya, persyaratan untuk kembali aktif hanya perlu membayar tunggakan selama dua tahun. 

"Kartunya akan aktif kalau peserta tersebut sudah membayar tunggakan iurannya, maksimal 24 bulan dan iuran bulan berjalannya. Kalau menunggak 5 tahun, dihitung tunggakannya 24 bulan, bukan 60 bulan," terang Iqbal, dilansir dari Detik, Minggu (22/1/2023).

Menjadi peserta BPJS itu memang penting, Millens. Bahkan, kepesertaan BPJS Kesehatan bersifat wajib dan kewajban itu sudah diatur dalam Undang-Undang Nomor 40 Tahun 2004 tentang Sistem Jaminan Sosial Nasional (SJSN), serta di dalam Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 86 Tahun 2013. Selain itu, tentu saja aturan BPJS tertuang pada Pasal 6 Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 82 Tahun 2018.

Sebagai peserta, nantinya pemerintah nggak cuma menjamin kesehatan kita tapi ada beberapa layanan yang lain.&nbsp;Dalam optimalisasi program Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) itu ada delapan layanan publik. 

Delapan layanan publik itu adalah pengajuan Kredit Usaha Rakyat (KUR), permohonan izin usaha, layanan pendidikan baik formal maupun nonformal, permohonan administrasi pada Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham), pengurusan tanah, pengurusan ibadah haji dan umroh, pengurusan pendaftaran calon migran Indonesia, serta pengurusan Surat Izin Mengemudi dan Surat Tanda Nomor Kendaraan (STNK), serta Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK).&nbsp;

"Setiap penduduk Indonesia, wajib ikut serta dalam program jaminan kesehatan. Jadi Inpres No 1 Tahun 2022 itu memperkuat untuk optimalisasi pelaksanaan program JKN. Nah ini dilakukan bertahap sementara 1 Maret 2022 di sektor Kementerian ATR salah satunya syarat jual beli tanah," jelas Direktur Utama BPJS Kesehatan Ali Ghufron, dinukil dari Media Indonesia (22/2/2022).

Kamu pasti sudah pernah mendengar soal kegunaan kartu BPJS yang multifungsi ini kan, Millens? Sebagian masyarakat memang memandang negatif rencana pemerintah tersebut. Tapi,&nbsp;pemerintah mengklaim bahwa partisipasi aktif masyarakat dalam program JKN bertujuan untuk kesejahteraan masyarakat. (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id -&nbsp;Negara kita menjamin kesehatan masyarakatnya melalui Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS). Kamu yang sudah menjadi peserta BPJS wajib membayar iuran secara berkala. Tujuannya agar jika suatu saat jatuh sakit, pembiayaan rumah sakit dapat ditanggung pemerintah.

Sayangnya, meski sudah terdaftar menjadi peserta BPJS, banyak orang yang nggak membayarkan iurannya secara rutin dan teratur. Akibatnya, mereka menunggak berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun lamanya.&nbsp;

Jika sudah terlalu lama nggak membayar iuran BPJS Kesehatan, sampai bertahun-tahun, bagaimana cara agar aktif kembali? Apakah tagihan BPJS akan melambung tinggi? Simak jawabannya berikut ini ya, Millens!

Bertahun-Tahun Menunggak BPJS Kesehatan, Bagaimana Cara Aktif Kembali?

Pembelinya juga beragam. Mulai dari karyawan yang baru pulang dari
tempat kerjanya, sekumpulan pelajar atau mahasiswa, warga sekitar,
hingga para wisatawan banyak yang antre demi mencicipi siomay yang cukup tersohor di Kota
Pelajar tersebut. Apalagi, siomay ini bisa kamu makan di tempat sembari duduk
di meja dan kursi plastik yang ada di dalam tenda atau di atas tikar yang
digelar di atas trotoar dekat dengan warung tersebut.

“Saya lebih suka duduk di tikar, karena lebih nyaman,” ucap
salah seorang pembeli, Dimas sebagaimana dikutip dari Kompasiana milik Antalenta HirbedPurry, (11/1/2022).

Sebenarnya, siomay yang dijual di tempat ini nggak jauh beda
dengan siomay di tempat lain. Tapi, saat kamu menggigitnya, bakal terasa
kalau siomay Mandala Krida memiliki kekenyalan yang pas dan nggak terlalu
keras. Rasa ikan yang nikmat juga cukup terasa. Selain bisa menikmati siomay,
kamu juga bisa menambah tahu, kol, telur, kentang, dan pare dan
mengombinasikannya sesuai selera.

Di tempat ini, kamu juga bisa memilih siomay dengan versi
biasa atau versi goreng. Intinya sih, begitu siomay sudah terkumpul di piring,
kamu bisa segera menyiramnya dengan sambal kacang yang gurih dan menambahkan
tetesan jeruk limau. Dijamin mantap, deh!

Saking fenomenalnya tempat makan ini, 20 kg siomay bisa terjual habis setiap hari, lo.

“Kami sediakan 20 kilogram siomay setiap hari. Itu belum
termasuk varian lain seperti telur, kentang, tahu, kol, dan pare. Semuanya
pasti habis,” cerita salah seorang karyawan warung tersebut, Wario.

Wajar sih kalau warung ini laris manis. Selain rasanya enak
dan suasananya nyaman, harga siomaynya juga terjangkau. Per satuannya saja
hanya dibanderol Rp 2 ribu sampai Rp 4 ribu. Dijamin puas dan kenyang deh makan
di sini.

Ingat ya, warung ini biasanya tutup sekitar pukul 22.00
WIB sampai 23.00 WIB. Kalau kamu mampir ke sana jelang waktu tersebut, bisa
jadi varian siomaynya sudah banyak yang habis.

Jadi, kapan nih kita makan di Siomay Mandala Krida dan
menikmati syahdunya malam di Jogja, Millens?
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Nggak
hanya tempat wisata, Jogja juga kaya akan tempat-tempat kuliner yang mantap. Di
setiap sudut kotanya, kamu bisa menemukan penganan yang lezat dan nggak ada
duanya di tempat lain. Nah, kalau kamu pengin wisata kuliner malam di Kota
Pelajar, nggak ada salahnya untuk mencicipi Siomay Mandala Krida.

Beda dengan kebanyakan penjual siomay yang hanya
mengandalkan gerobak yang bisa didorong ke mana-mana, Siomay Mandala Krida yang
berlokasi persis di sebelah pagar Stadion Mandala Krida ini adalah sebuah
warung tenda. Meski sederhana, warung ini selalu dipenuhi dengan pembeli sejak
buka pukul 17.00 WIB.

Pengin wisata kuliner malam di Jogja sembari nongkrong asyik di atas tikar? Mampir saja ke Siomay Mandala Krida. Di sana, kamu bisa menikmati siomay murah, enak, dan mengenyangkan, lo.

Wisata Kuliner Malam di Jogja? Ke Siomay Mandala Krida Saja

Inibaru.id - Kelimpungan lantaran uang makin terkikis buat saya merupakan hal biasa. Justru, di saat kejepit seperti ini banyak saya temukan tempat makan yang pas dengan isi kantong yang tinggal belasan ribu.
Di sekitaran Kalibanteng&nbsp; ada penjual nasi goreng yang terkenal dengan harganya yang murah. Jika saya nggak salah dengar, teman saya menyebutkan harga kisaran Rp 5 ribu untuk sepiring penuh nasi goreng. Wah, ini yang saya cari!
Benar saja, Sukarno si penjual nasi goreng legend ini menyebutkan harga Rp 6 ribu per porsi. Hanya naik seribu rupiah. Saya lumayan terkejoed saat dia mengaku sudah berjualan nasi goreng sejak 1985. &ldquo;Sudah 35 tahunan, dari pertama dulu harganya seratus rupiah,&rdquo; kata Sukarno sambil mengaduk nasi goreng di wajan.
<img src="/nuploads/89/nasgor_gathel/Nasgor_Zulfa1.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Semakin malam, semakin banyak yang mengantre untuk menikmati nasi goreng ini lo. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Saat ini, sekali berjualan dia bisa menghabiskan 50 Kg beras. &ldquo;Ya nggak tahu jadi berapa porsi, yang jelas jadi banyak,&rdquo; jelas Sukarno. Penasaran dengan namanya yang Semarang banget, Sukarno nggak tahu pasti kenapa pelangannya memberi nama demikian. &ldquo;Yang namain anak-anak. Nasi goreng gathel, ya ndak tau kenapa seperti itu,&rdquo; katanya terkekeh.
Harga murah dan porsi banyak bikin nasi goreng ini punya penggemar tersendiri. Seperti halnya Sindu, pemuda yang rela datang larut malam untuk menikmati sebungkus nasi goreng ini. &ldquo;Sering ke sini kalau malem karena harganya murah banget,&rdquo; katanya terburu-buru.
Dalam sepiring nasi goreng seharga Rp 6 ribu tersebut, kamu bakal mendapat seporsi nasi goreng yang menggunung. Benar-benar banyak! Di atasnya terdapat cacahan kubis. Tapi jangan berharap banyak ya, nasi goreng gathel ini disajikan polos alias tanpa campuran komponen lain seperti telur apalagi daging.
<img src="/nuploads/89/nasgor_gathel/Nasgor_Zulfa2.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Makan sepiring nasi goreng ini dijamin kenyang banget, Millens! (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Ya sesuai prediksi dan cerita yang beredar. Cita rasa nasi goreng ini luar biasa. Yap, Luar biasa nggak karuan! Hehehe. Lidah saya hanya dapat mengidentifikasi rasa kecap yang pekat dan rasa pedas. Nggak ada rasa gurih seperti nasi goreng lain. Nggateli memang!
Saran saya, belilah beberapa tusuk satai yang dibanderol 2 ribu per tusuk oleh Sukarno. Rasa gurih satai sedikit banyak bisa menolong rasa nasi goreng yang nggak jelas ini. Terlepas dari rasanya, nasi goreng gathel sangat menjadi alternatif makan kenyang di tanggal tua lo. Hehehe
Tertarik mencoba? Jangan datang terlalu larut ya, Millens! (Zulfa Anisah/E05) 
&nbsp;
Nasi Goreng Gathel
Kategori&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;: Kaki Lima
Alamat&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;: Jl. Abdul Rahman Saleh No. 1 (Samping Museum Ranggawarsita)
Jam Operasional&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Setiap Hari, 19.00 &ndash; 11.00 WIB
Harga makanan&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Rp 2.000 &ndash; Rp 6.000
Harga Minuman&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Rp. 3.000
&nbsp;

Siapa yang nggak kenal sama nasi goreng legendaris yang satu ini. Dikenal dengan sebutan nasi goreng gathel, kamu bisa menemukannya mangkal di sekitar Museum Ranggawarsita. Nggak cuma murah tapi melimpah. Siapa nih yang sudah pernah coba?

Tetap Kenyang di Tanggal Tua, Sepiring Nasi Goreng Gathel ini Murah dan Melimpah

Inibaru.id- Kalau Millens main ke Kabupaten Cirebon, harus nyobain kuliner khasnya yaitu Nasi Jamblang. Kuliner dari daerah ujung barat Provinsi Jawa Tengah ini selalu diburu para pelancong dari luar kota dan menjadi street food paling digemari.
Sebetulnya ada beberapa warung yang melegenda. Namun atas rekomendasi seorang teman, saya tergoda untuk memilih Warung Nasi Jamblang Bu Fitri di Jalan Pekiringan. Warung ini mulai sore menjelang petang. Kalau nggak mau gigit jari karena kehabisan, mending jangan terlalu malam datang. Boleh percaya boleh nggak, di atas pukul sembilan malam semua makanan tinggal koretan (sisa makanan).
<img src="/nuploads/103/nasijamblangcirebon_hani%20%281%29.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Pembeli tinggal pilih aneka lauk yang digelar. (Inibaru.id/ Issahani)</code>
Nasi Jamblang merupakan nasi putih yang disantap dengan aneka pilihan lauk. Seperti cumi, ikan tongkol, ati goreng, telor bacem, usus, kerang dan aneka sambal. Mirip-mirip sama nasi rames sih, tapi yang bikin istimewa penyajiannya pakai daun jati. Itu dia yang bikin nasi ini berasa unik dan sedap banget.
<img src="/nuploads/103/nasijamblangcirebon_hani1.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Aneka lauk di Warung Bu Fitri. (Inibaru.id/ Issahani)</code>
Soal harga jangan khawatir, cocok buat pelancong yang bujetnya minim. Kala itu saya memilih menu nasi kuah ikan tongkol, tempe goreng, dan paru goreng. Semuanya cuma Rp 14.000. Itu sudah termasuk es teh, lo. Komplet kan?
Sayangnya, kalau kamu termasuk orang yang harus makan makanan selagi panas, nasi jamblang agak nggak cocok buat kamu. Karena buka sejak sore dan dijajakan di atas meja &ndash;bukan di atas perapian&mdash;nasi dan aneka lauknya ya sudah pasti dingin. Tapi nggak mengurangi kenikmatannya kok. Mau coba? (Issahani/E05)
&nbsp;

Belum berkunjung ke Cirebon kalau belum mencoba Nasi Jamblang. Nah di Warung Nasi Jamblang Bu Fitri ini, kamu nggak boleh datang terlalu malam kalau nggak mau kehabisan. Memangnya seenak apa sih?

Mampir ke Warung Bu Fitri, Nasi Jamblangnya Bikin Pengin Balik Lagi

Inibaru.id - Saat menyusuri jalan sepulang mengerjakan tugas, perut saya "ribut" minta diisi. Seketika itu saya mendapati ada penjual makanan di Jalan Sirojudin, Tembalang, Kota Semarang. Pada banner warungnya juga tertera tulisan &ldquo;Buka Pukul 10 Malam&rdquo;. Namanya Gudeg Malam Wong Jogja. Makan gudeg di malam hari? Wah, menarik juga.
<img src="/nuploads/91/Foto Anyar/New Meneh/Gudeg_Ian.jpg" alt="" width="1440" height="800" />
<pre>Gudeg buka pada pukul 10 malam. (Inibaru.id/ Audrian F)</pre>
Awalnya saya mengira kalau warung kaki lima ini akan sepi karena waktu bukanya yang nggak biasa layaknya warung-warung lain. Tapi semua dugaan saya itu salah. Begitu saya sampai di situ ternyata pelanggannya ramai. Nggak cuma hanya mahasiswa saja, masyarakat umum juga ada.
Tampilan warung gudeg ini tampak tradisional. Masih menggunakan grobak dan penerangannya hanya memakai lampu sentir. Segala macam lauk pauk dari ayam, telur bebek, ati, tahu, tempe gembus bacem, dan sambal goreng ditata dalam baskom enamel berlapis daun pisang.
<img src="/nuploads/91/Foto Anyar/New Meneh/Gudeg_Ian_2.jpg" alt="" width="1440" height="800" />
<pre>Tampilanya tampak masih tradisional. (Inibaru.id/ Audrian F)</pre>
Saya memesan satu porsi gudeg. Biar makin mantap, saya juga menambahkan ati ampela, tahu, dan tempe bacem. Gudegnya sedikit manis. Sambal gorengnya juga nggak begitu terasa pedasnya. Buat saya kurang nendang. Kalau takaran bumbu ditambah, pasti lebih nikmat.
Kekecewaan saya terobati dengan rasa ati ampela. Empuk dan bumbunya meresap. Begitupun dengan tahu dan tempe bacem yang memiliki rasa manis yang pas. Kedua lauk ini bisa saya bilang "penyelamat" gudeg. Satu porsi gudeg ini cuma Rp 8 ribu. Kalau mau tambah lauk pendamping saya cukup membayar mulai Rp 2 ribu - Rp 6 ribu. Malam itu saya hanya mengeluarkan kocek sebesar Rp 14 ribu untuk membayar satu porsi gudeg, ati ampela, tahu bacem, kerupuk gendar, dan segelas teh hangat. 
Ada tiga orang yang senantiasa melayani pengunjung, yakni Adib, Rozi dan Kevin. Mereka mengaku berasal dari Temanggung dan sudah 3 tahun bekerja di sini. &ldquo;Pemiliknya yang orang Jogja. Saya cuma pekerja di sini,&rdquo; kata Adib.
Gudeg ini waktu bukanya pada pukul 10.00 sampai pukul 03.00 dini hari. Buat kamu yang banyak menghabiskan waktu di daerah Tembalang, bisa banget nih buat mampir ke sini. Lumayan enak kok meskipun cuma di pinggir jalan. (Audrian F/E05)

Kamu tinggal di Tembalang dan kelaparan di tengah malam? Mungkin kamu bisa cobain gudeg yang buka pada pukul 10 malam ini. 

Menjajal Sensasi Makan Gudeg Malam Hari? Di Gudeg Malam Wong Jogja Saja

Inibaru.id &ndash; Kunjungan ke Bigbox hari itu bukanlah perkenalan pertama saya dengan tempat tersebut. Dirancang dengan konsep one stop culinary spot a.k.a pujasera, Bigbox memiliki jajaran food court yang bakal membuat perut mendadak keroncongan.
Kali ini, saya pengin mengeksplorasi area di sisi kiri food court yang berlokasi di Jalan Pleburan Barat No. 1, Semarang, Jawa Tengah tersebut.
<img src="/nuploads/39/8%20%282%29.jpg" alt="" width="700" />
<code>Memanggang daging. (Inibaru.id/ Ayu S Irawati)</code>
Mata saya langsung tertuju ke muda-mudi yang tengah asyik memanggang daging di stall Hellthy BBQ and Grill yang berada di pojok ruangan. Aroma sedap daging yang sedang dipanggang menuntun saya ke sana.
Di buku menu tertera embel-embel one price barbecue sebesar Rp 15.000 per piring. Wah, saya bisa &ldquo;berpesta&rdquo; malam ini! Ada tujuh daging yang tersedia, yakni beef bacon, fatty, less fat, ayam, cumi-cumi, gurita, dan sosis. Kamu nggak harus memesan semuanya kok. Pilih saja mana yang kamu pengin karena nggak ada minimum order.
Agar daging makin sedap, kamu juga perlu memesan saus. Ada lima saus yang tersedia yaitu saus teriyaki, blackpepper, spicy, BBQ, dan Hellthy secret sauce masing-masing Rp 2.000, Millens. Kala itu, saya dan kawan saya melewatkan nasi karena daging yang kami pesan cukup banyak. Kalau kamu mau, kamu cuma perlu menambah Rp 3.000 untuk mendapatkan nasi yang bebas nambah sepuasnya. Setelah pilih-pilih menu, saya mendatangi kasir, menyebutkan pesanan, dan membayar.
Saus adalah Kunci 
<img src="/nuploads/39/5%20%281%29.jpg" alt="" width="700" />
<code>Hellthy secret sauce </code><code>mengandung minyak wijen. (Inibaru.id/ Ayu S Irawati)</code>
Sebelum dipanggang, celupkan dulu daging ke saus. Hindari api besar karena daging bisa gosong. Jangan lupa dibolak-balik biar matangnya merata. Karena daging sudah diiris tipis, lama memanggang cukup 1 sampai 3 menit. Khusus daging cumi, sebelum masuk mulut cocol dengan saus yang sama dulu, ya. Nyam!
(Baca Juga: <a href="/kulinary/dari-beef-bacon-hingga-gurita-santap-aneka-daging-di-hellthy-bbq-and-grill-yuk" target="_blank">Dari Beef Bacon hingga Gurita, Santap Aneka Daging di Hellthy BBQ and Grill, yuk!</a>)
Dari lima saus yang saya coba, saya jatuh hati pada hellthy secret sauce. Wangi wijen dalam saus asin-manis ini membuat daging makin menggoda. Kawan saya bilang, saus itu justru mengingatkannya dengan bumbu satai.
<img src="/nuploads/39/11%20%281%29.jpg" alt="" width="700" />
<code>Bolak-balik daging ketika dipanggang. (Inibaru.id/ Ayu S Irawati)</code>
Kalau kamu doyan asin, saus teriyaki di sini bisa kamu coba. Saus teriyaki di restoran ini terasa lebih asin dari biasanya. Buat kamu penggila makanan pedas, saus yang cocok ya blackpepper atau spicy. Saus blackpepper di sini benar-benar nonjok pedasnya.
(Baca Juga: <a href="/kulinary/lp-sensasi-menyantap-korean-bbq-di-wakabi-korean-bbq" target="_blank">Sensasi Menyantap Korean BBQ di Wakabi Korean BBQ Semarang</a>)
Nah, beda lagi dengan saus spicy yang bercita rasa pedas-asin. Entah apa yang kurang, tapi rasanya kurang nendang. Tapi nggak masalah, saya masih tetap bisa menikmati kelezatan daging di Hellthy BBQ and Grill. Millens mau juga? (Ayu S Irawati/E05)
&nbsp;
Hellthy BBQ and Grill 
Kategori&nbsp; : Street Food
Alamat&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Bigbox, Jalan Pleburan Barat No. 1, Semarang
Cabang 1 : Joglo Belly, Jalan Banjarsari No. 38 B Tembalang, Semarang
Cabang 2 : Omah Jones Tlogosari, Semarang
Cabang 3 : D Barracs Timoho, Yogyakarta
Jam Buka : 17.00 &ndash; 23.00 WIB
Harga: Rp 2.000 s.d. Rp 15.000

Barbekuan hanya dengan Rp 15.000 per piring? Itu mungkin, kok. Datang saja ke Hellthy BBQ and Grill Semarang.