Biasanya setelah memakai sheet mask orang langsung mencuci
muka. Padahal hal ini kurang tepat. Meski kurang nyaman karena sedikit
berminyak atau lengket di wajah, biarkan saja dulu. Melansir Parapuan
(9/1/2023) agar sheet mask bekerja maksimal, kamu seharusnya membiarkan essense
meresap ke dalam kulit.

Langsung mencuci muka begitu melepaskan sheet mask justru membuat
perawatan ini percuma. Zat yang seharusnya penting buat wajah jadi terbuang.

Karena itu, tepuk-tepuk wajah dengan lembut setelah membuka
sheet mask tanpa membilasnya. Tunggu hingga nggak ada lagi sisa essense. 

Bersihkan dahulu wajah sebelum kamu memakai sheet mask ya. Ini
juga berlaku bila kamu menggunakan masker tradisional. Ini penting agar
manfaatnya bisa kamu peroleh dengan maksimal. 

Jadi, jangan malas membersihkan wajah sebelum memakai masker
ya. 

Disarankan untuk nggak menyimpan sheet mask di tempat yang
lembap atau terkena sinar matahari langsung. Ada baiknya kamu menyimpan sheet
mask di dalam kulkas. Selain aman dari sinar matahari, kamu juga bisa
mendapatkan sensasi “nyes” sehingga menenangkan ketika memakainya.

Mungkin kamu juga berpikir kalau sheet mask dan masker tradisional
itu sama. Eits, itu kurang tepat ya. Sheet mask nggak bisa mengangkat sel kulit
mati sebagaimana masker tradisional.&nbsp; 

Tapi, bukan berarti sheet mask ini minim manfaat. Di dalam
sheet mask terdapat vitamin, asam amino, serta mineral yang baik untuk kulit
wajah. Karena itu, imbangi penggunaan sheet mask dengan masker tradisional. 

Informasi penting yang harus kamu tahu, jangan gunakan sheet
mask ketika wajahmu sedang berjerawat. Pasalnya, jenis masker ini kurang cocok
karena bisa membuat suhu kulit muka berubah tiba-tiba.

Masalahnya, saat suhu kulit wajah naik, penggunaan sheet
mask justru dapat meningkatkan jumlah bakteri. Jadi jangan heran jika jerawatmu
makin meradang usai menggunakan sheet mask.

Semoga dengan tahu banyak tentang sheet mask ini, kamu bisa
memanfaatkannya dengan maksimal ya, Millens! (Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Mungkin kamu salah seorang yang kerap
menggunakan sheet mask untuk merawat kecantikan kulit wajah. Memang, sheet
mask disukai karena dinilai dapat membantu mengatasi masalah kulit dengan cara
yang praktis dibanding jenis masker tradisional.&nbsp;

Walaupun gampang diaplikasikan, ternyata sheet mask ini nggak
bisa kamu pakai sembarangan. Ada beberapa fakta yang musti kamu tahu mengenai
jenis masker ini.

Memakai sheet mask memang praktis karena tinggal tempel di wajah. Tapi, menggunakan sheet mask nggak bisa sembarangan lo.

5 Fakta Penting Sheet Mask yang Harus Kamu Tahu

"Mungkin hampir 18 tahun pusat kuliner, bazar, pernak-pernik, budaya diadakan di Jalan Wotgandul, tapi setelah rembukan dengan warga, kami semua sepakat menghidupkan kembali Ji Kau Meh di Pasar Gang Baru ini," ungkapnya kepada Inibaru.id, Jumat (20/1/2023).

Lelaki yang hari itu berpakaian serba merah itu mengungkapkan, ruh tradisi Ji Kau Meh memang di Jalan Pasar Gang Baru.


"Kekurangan kami, Pasar Gang Baru sekarang agak kumuh, kurang rapi, dan tidak terawat. Jadi, dikembalikan ke sini juga biar dapat perhatian dari Pemkot Semarang," akunya.

Harjanto Halim berharap, keberadaan Pasar Gang Baru juga nantinya bisa menjadi destinasi baru untuk pengunjung dari dalam maupun luar kota.

Karenanya, dia merencanakan agar segala bentuk kegiatan maupun kebudayaan Tionghoa nantinya digelar di Pasar Gang Baru. Konsekuensinya, dia meminta para pedagang lebih disiplin terhadap kebersihan.


"Saya yakin kalau sore terlihat rapi dan nggak ada sisa-sisa sampah, warga akan banyak yang berkunjung ke sini," jelasnya.


Harjanto Halim turut merasa senang lantaran tahun ini banyak warga Semarang yang antusias datang untuk menikmati suasana Pasar Imlek di Gang Baru.


"Jadi pas momen Imlek ini harus ada manfaat ekonominya, bukan hanya keramaian. Masang pernak-pernik, orang-orang cuman foto, tapi warga nggak dapat apa-apa," keluhnya.

Di momen imlek tahun ini, Harjanto Halim turut mengenalkan simbol-simbol penting bagi orang Tionghoa, di antaranya terong susu dan tebu. Menurutnya, kedua barang itu mempunyai sejarah panjang dalam peradaban orang-orang Tionghoa.


"Terong susu itu simbol keberlimpahan dan itu biasanya dipasang di depan rumah. Saya juga sudah janji mau membagikan terong susu. Tapi di tengah jalan banyak yang nggak kebagian karena sudah habis," terangnya.


Sementara, dia menambahkan, tebu adalah simbol keselamatan. Sebab, ketika zaman Dinasti Ming, orang-orang Tionghoa pernah dikejar musuh dan mereka terpaksa bersembunyi di kebun tebu selama seminggu.

"Mereka selamat dan bisa keluar dari kebun tebu. Jadinya orang Tionghoa menganggap tebu itu sebagai simbol keselamatan," tutur Harjanto Halim.


Begitulah sekilas mengenai tradisi Ji Kau Meh dan simbol-simbol yang memiliki makna bagi orang Tionghoa. Semoga perayaan Imlek tahun ini membawa keberkahan dan kedamaian selalu ya. (Fitroh Nur Ikhsan/E03)

Inibaru.id - Perayaan Imlek di Kota Semarang tahun ini terasa berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Setelah sempat ditiadakan, tahun ini warga Pecinan sepakat kembali menghidupkan tradisi Ji Kau Meh bersama.

Ji Kau Meh adalah ritual sembayang menjelang pergantian tahun. Menjelang ritual tersebut,&nbsp;warga keturunan Tionghoa di Pecinan Semarang umumnya bakal berbondong-bondong berbelanja ke Pasar Gang Baru untuk memenuhi segala kebutuhan beribadah dan makan bersama.


Ketua Kopi Semawis Harjanto Halim mengungkapkan, karena semuanya sepakat menghidupkan kembali Ji Kau Meh, perayaan Pasar Imlek yang biasanya digelar di Jalan Wotgandul pun dipindahkan ke Jalan Gang Baru.

Momen imlek tahun ini jadi momentum mengembalikan ruh Ji Kau Meh ke Pasar Gang Baru. Selain itu, untuk menjadikan Pasar Gang Baru sebagai destinasi yang bisa menyedot pengujung luar kota.

Imlek di Semarang; Mengembalikan Ji Kau Meh ke Pasar Gang Baru Pecinan

China Highlights&nbsp;menulis bahwa angpau pada zaman Tiongkok
Kuno erat hubungannya dengan Legenda Sui yakni tradisi pemberian koin yang
bertujuan untuk mengusir roh jahat. Tradisi ini berasal dari Dinasti Han.

Legenda tersebut mengatakan, ada iblis yang dikenal sebagai
'Sui'. Ia suka meneror anak-anak saat mereka tidur pada malam tahun baru. Nah,
biar anak-anak nggak diganggu Sui, para orangtua akan berusaha membuat
anak-anak mereka terjaga sepanjang malam.

Sayangnya, salah seorang anak yang diberi 8 koin oleh
orangtuanya nggak bisa menahan kantuk. Sebenarnya, orangtua anak itu sengaja
memberikan koin agar bisa ia mainkan supaya nggak tidur.

Ketika ia tidur, Sui muncul dan mencoba menyentuhnya. Namun,
8 koin yang ada di atas bantalnya bersinar dengan begitu terang sehingga
makhluk itu kabur. Ternyata 8 koin tersebut merupakan para dewa yang sedang
menyamar. 

Dari cerita tersebut, masyarakat mulai terbiasa memasukkan
koin bersama benang merah atau kantung berwarna merah. Lama-lama, orang
mengganti koin dengan uang kertas.

Sementara itu, ada sumber lain yang mengatakan&nbsp;bahwa
angpau berasal dari Dinasti Song (960-1279). Dulu, tujuannya untuk menjauhkan
anak-anak dari roh jahat. 

Namun, angpau bisa juga berasal dari masa Dinasti Qin (221 SM-206 SM). Pada masa
ini, banyak orang tua memasang benang merah pada koinnya yang disebut ya suì
qián atau sebagai 'uang untuk menghindari usia tua'. Mereka percaya bahwa cara
ini dapat menolak kematian dan bikin penerimanya awet muda.

Kini, kamu nggak bisa lagi menemukan ya suì qián karena
telah diganti dengan amplop kertas merah. 

Gimana, menarik banget kan sejarah angpau ini? Eh, Imlek
tahun ini kamu dapat angpau berapa nih? Apa justru kamu yang memberikan angpau?
(Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Angpau nggak bisa dilepaskan dari
tradisi Imlek. Biasanya angpau diberikan kepada mereka yang masih lajang. Sebaliknya,
mereka yang masih lajang dilarang memberikan angpau meskipun sudah memiliki
penghasilan sendiri.

Ngomong-ngomong soal angpau, kamu sudah tahu belum kalau salam
tempel Imlek ini memiliki sejarah yang menarik?

Isi angpau memang menarik, tapi ternyata sejarahnya juga nggak kalah unik. Sejarah angpau berawal dari koin untuk melindungi anak-anak di malam Tahun Baru dari roh jahat bernama "Sui".

Sejarah Angpau; Koin untuk Mengusir Roh Jahat Peneror Anak-Anak&nbsp;

Pilihlah alpukat yang memiliki tekstur yang keras saat
ditekan dengan jari dan warnanya juga cenderung hijau muda. 

Sebenarnya, kamu bisa saja membeli dalam kondisi matang. Tapi,
umur simpannya nggak lama dan belum tentu dagingnya bagus. Jadi, sebaiknya beli
saja yang mentah atau setengah matang.

Biar alpukatmu bisa dinikmati, kamu harus menyimpannya. Memang,
kamu hanya tinggal membiarkannya saja dan alpukat bakal matang dengan
sendirinya. Tapi, kalau mau cepat, kamu bisa mempercepat proses pematangannya.

Selama ini, mungkin kamu sudah tahu kalau menyimpan alpukat di dalam beras bisa bikin buah ini cepat matang. Tapi, ada cara lain yang bisa juga kamu coba kalau lagi nggak punya beras.&nbsp;

Kata ahli gizi dari Hass Avocado Board, Amanda Izquierdo,
MPH, RD, LDN, sebagaimana dikutip Kompas (21/1/2023) ada cara lain untuk
mempercepat proses pematangan alpukat.

Caranya gampang kok. Cukup dengan memasukkan alpukat mentah
ke dalam kantong kertas cokelat bersama buah apel atau pisang selama dua sampai
tiga hari, maka alpukat bakal matang.

Teknik ini diklaim efektif sebabnya ada senyawa yang
diproduksi tumbuhan yang disebut etilen. Zat etilen ini bisa diproduksi buah
apel serta pisang.

Etilen ini berbentuk gas yang dihasilkan buah-buahan ketika
disimpan dalam wadah tertutup. Efeknya, memicu buah lebih cepat matang.

"Etilen memicu proses pematangan, terlebih ketika
disimpan bersamaan di dalam kantong kertas cokelat," ungkap Amanda.

Wah, ternyata proses memeram alpukat nggak cuma disimpan di
dalam beras ya. Apel dan pisang juga bisa bikin buah kaya lemak baik ini cepat
matang. Selamat mencoba ya, Millens. (Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Bisa diolah dan bergizi tinggi, alpukat
menjadi salah satu buah favorit. Bukan cuma bisa dibuat jus atau smoothie,
alpukat juga bisa menjadi menu yang lezat. Nah, jika kamu pengin mengolah buah
ini menjadi makanan atau minuman yang menggugah selera, kesabaran sangat
dibutuhkan.

Maklum, buah ini biasanya dijual dalam kondisi mentah. Eits,
jangan salah ya, langkah paling tepat saat membeli buah alpukat memang memilih
yang masih mentah.

Selain menggunakan beras, buah alpukat kesukaanmu bisa dibikin cepat matang jika disimpan bersama buah apel dan pisang.

Selain Disimpan Dalam Beras, Begini Cara Memeram Alpukat

Nggak jarang tunggakan BPJS yang sudah terlalu menumpuk membuat orang merasa keberatan untuk membayarkannya karena nominal yang besar. Sebenarnya saat menunggak iuran BPJS bertahun-tahun, perlukah seseorang membayar semua? Banyak orang mempertanyaan hal itu. Lalu, apa jawaban resmi dari pihak BPJS, ya?&nbsp;

Kepala Humas BPJS Kesehatan Iqbal Anas Ma'ruf menjelaskan bahwa aturan tersebut sudah tertuang dalam Perpres 82 Tahun 2018 pasal 42. 

"Pemberhentian sementara penjaminan peserta berakhir dan status kepesertaan aktif kembali apabila peserta telah membayar iuran tertunggak, paling banyak untuk waktu 24 bulan dan membayar iuran pada bulan saat peserta ingin mengakhiri pemberhentian sementara jaminan," tulis pasal 42 poin tiga.

Merujuk pada aturan tersebut, jika ada seseorang menunggak iuran hingga lebih dari lima tahun misalnya, persyaratan untuk kembali aktif hanya perlu membayar tunggakan selama dua tahun. 

"Kartunya akan aktif kalau peserta tersebut sudah membayar tunggakan iurannya, maksimal 24 bulan dan iuran bulan berjalannya. Kalau menunggak 5 tahun, dihitung tunggakannya 24 bulan, bukan 60 bulan," terang Iqbal, dilansir dari Detik, Minggu (22/1/2023).

Menjadi peserta BPJS itu memang penting, Millens. Bahkan, kepesertaan BPJS Kesehatan bersifat wajib dan kewajban itu sudah diatur dalam Undang-Undang Nomor 40 Tahun 2004 tentang Sistem Jaminan Sosial Nasional (SJSN), serta di dalam Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 86 Tahun 2013. Selain itu, tentu saja aturan BPJS tertuang pada Pasal 6 Peraturan Presiden (Perpres) Nomor 82 Tahun 2018.

Sebagai peserta, nantinya pemerintah nggak cuma menjamin kesehatan kita tapi ada beberapa layanan yang lain.&nbsp;Dalam optimalisasi program Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) itu ada delapan layanan publik. 

Delapan layanan publik itu adalah pengajuan Kredit Usaha Rakyat (KUR), permohonan izin usaha, layanan pendidikan baik formal maupun nonformal, permohonan administrasi pada Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkumham), pengurusan tanah, pengurusan ibadah haji dan umroh, pengurusan pendaftaran calon migran Indonesia, serta pengurusan Surat Izin Mengemudi dan Surat Tanda Nomor Kendaraan (STNK), serta Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK).&nbsp;

"Setiap penduduk Indonesia, wajib ikut serta dalam program jaminan kesehatan. Jadi Inpres No 1 Tahun 2022 itu memperkuat untuk optimalisasi pelaksanaan program JKN. Nah ini dilakukan bertahap sementara 1 Maret 2022 di sektor Kementerian ATR salah satunya syarat jual beli tanah," jelas Direktur Utama BPJS Kesehatan Ali Ghufron, dinukil dari Media Indonesia (22/2/2022).

Kamu pasti sudah pernah mendengar soal kegunaan kartu BPJS yang multifungsi ini kan, Millens? Sebagian masyarakat memang memandang negatif rencana pemerintah tersebut. Tapi,&nbsp;pemerintah mengklaim bahwa partisipasi aktif masyarakat dalam program JKN bertujuan untuk kesejahteraan masyarakat. (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id -&nbsp;Negara kita menjamin kesehatan masyarakatnya melalui Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS). Kamu yang sudah menjadi peserta BPJS wajib membayar iuran secara berkala. Tujuannya agar jika suatu saat jatuh sakit, pembiayaan rumah sakit dapat ditanggung pemerintah.

Sayangnya, meski sudah terdaftar menjadi peserta BPJS, banyak orang yang nggak membayarkan iurannya secara rutin dan teratur. Akibatnya, mereka menunggak berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun lamanya.&nbsp;

Jika sudah terlalu lama nggak membayar iuran BPJS Kesehatan, sampai bertahun-tahun, bagaimana cara agar aktif kembali? Apakah tagihan BPJS akan melambung tinggi? Simak jawabannya berikut ini ya, Millens!

Bertahun-Tahun Menunggak BPJS Kesehatan, Bagaimana Cara Aktif Kembali?

Inibaru.id &ndash; Aih, betapa beruntungnya Sumatra Barat (Sumbar)! Akhir pekan ini, provinsi yang beribukota di Padang itu bakal ikut dalam Allgemeine Nahrung Genussmittel Austellung (Anuga) 2017. Dari Indonesia, hanya produk unggulan UKM asal Sumbar saja yang diikutkan dalam pameran yang digelar pada 7-11 Oktober mendatang itu.
"Ya, Sumbar menjadi satu-satunya provinsi yang diundang ikut&nbsp;pameran ini. Karena itu, kami akan manfaatkan semaksimal mungkin," ungkap Gubernur Sumbar, Irwan Prayitno, di Padang, sebagaimana dikutip dari Antara.
Perlu diketahui, Anuga merupakan salah satu pameran makanan dan minuman internasional terbesar di dunia. Festival ini pastilah bergengsi. Beragam kuliner tentu bakal dipamerkan dalam ajang yang akan berlangsung di Koln, Jerman ini.
Baca juga:&nbsp;<a href="/pasar/berharap-terobos-pasar-makanan-di-eropa-ditjen-industri-pangan-akan-ikuti-pameran-anuga-2017-di-jerman" target="_blank">Berharap Terobos Pasar Makanan di Eropa, Ditjen Industri Pangan Akan Ikuti Pameran ANUGA 2017 di Jerman</a>
Makanan khas Sumbar, Rendang, dipastikan bakal menjadi menu kuliner primadona yang akan disajikan perwakilan Indonesia. Selain rendang, sejumlah makanan lokal lain juga bakal diikutsertakan.
Tim dari Sumbar juga direncanakan menampilkan sejumlah kesenian daerah. Irwan berharap, makanan dan kesenian daerah itu bisa jalan bagi masyarakat internasional untuk mengenal Sumbar.
"Tentu saja diharapkan mereka akan terpancing untuk mengenal lebih jauh tentang Sumbar dan tertarik untuk datang," ungkapnya.
Tidak hanya mempromosikan daerah, rombongan yang salah satu unsurnya adalah tim investasi, juga akan menjajaki kemungkinan investasi dengan pemerintah maupun perusahaan swasta di Jerman.
"Tim investasi akan mengunjungi sejumlah kota di sela-sela kegiatan Anuga. Hal ini sebagai upaya kerja sama investasi," terang dia.
Baca juga:&nbsp;<a href="/kuliner/masakan-indonesia-jadi-primadona-dalam-festival-di-slovakia" target="_blank">Masakan Indonesia Jadi Primadona Dalam Festival di Slovakia</a>
Baca juga:&nbsp;<a href="/kuliner/kuliner-indonesia-segera-goyang-lidah-australia-di-spring-festival" target="_blank">Kuliner Indonesia Segera Goyang Lidah Australia di Spring Festival</a>
Beberapa anggota DPRD Sumbar juga akan ada dalam rombongan. Terkait hal ini, Irwan mengatakan, keberadaan mereka juga penting untuk menyamakan persepsi dalam hal investasi.
Adapun jumlah personel yang akan diikutsertakan dalam tim Anuga dari Sumbar 20 orang. Kepala Dinas Penanaman Modal (DPM) dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (PTSP) Sumbar, Maswar Dedi, mengatakan, tim itu terdiri atas sejumlah kepala dinas, DPRD, dan tim kesenian.
Kepala dinas yang berangkat antara lain Kepala Dinas Koperindag dan UMKM, Dinas Pariwisata, Bappeda, Dinas Pendapatan dan Keuangan, dan DPM. Sementara dari DPRD, yang berangkat empat orang. (GIL/SA)

Menjadi satu-satunya wakil Indonesia di Anuga 2017, Sumbar bakal bawa Rendang dan kesenian daerah ke ajang kuliner internasional itu.

Rendang di Antara Sajian Kuliner Internasional di Jerman

Inibaru.id - Lombok adalah pulau menawan dengan panorama alam begitu romantis bagi siapapun yang tengah berbulan madu. Sempat dinobatkan sebagai tempat wisata halal terbaik versi Internasional World Halal Travel Award 2015, pulau ini juga menyajikan berbagai makanan yang pasti akan sulit untuk dilupakan.
Dilansir dari Reservasi.com, hampir semua makanan di Lombok menarik untuk dicicipi. Kendati demikian, setidaknya ada enam masakan yang pantang untuk dilewatkan selama Anda berlibur ke Pulau Seribu Masjid tersebut.
1. Plecing Kangkung
<img src="/uploads/2017/09/07/resep-plecing-kangkung.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Siapa sangka plencing kangkung yang begitu mudah ditemui di sekitar kita ini ternyata merupakan makanan khas Lombok. Meski gampang ditemui di mana-mana, mencicipi plencing kangkung dari daerah asalnya tentu jauh lebih sedap, kan?
Kangkung dan taoge yang dipadu dengan bumbu cabai, tomat, dan terasi, serta taburan kacang goreng tentu akan menggugah selera makan Anda. Hm, hati-hati pedas!
2. Ayam Taliwang
<img src="/uploads/2017/09/07/ayam-taliwang.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Ayam taliwang sudah sejak lama dikenal sebagai hidangan populer yang berasal dari Lombok. Untuk penyajiannya, ayam bisa dibakar atau digoreng.
Rahasia di balik kenikmatan ayam taliwang terletak pada pemilihan ayam kampung yang masih tergolong muda. Dagingnya yang masih empuk tentu akan memanjakan lidah Anda.
3. Sate Bulayak
<img src="/uploads/2017/09/07/baluyak.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Secara bentuk dan bumbu, Sate Bulayak sangat mirip dengan Sate Madura. Yang membedakan hanyalah lontong pelengkapnya yang dibungkus daun aren. Yang unik, untuk membuka lontong, Anda harus mengikuti ulir daun arennya.
Sesuai kebiasaan lokal, Anda tidak menikmati sate bulayak menggunakan sendok atau garpu, melainkan menggunakan tangan.
4. Nasi Balap Puyung
<img src="/uploads/2017/09/07/puyung.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Sepaket nasi balap puyung terdiri dari nasi dengan topping ayam suwir, dipadu dengan cabai, kacang kedelai, taburan rebon kering, abon, dan lauk belut. Selain kenikmatannya, ada satu hal yang bakal terkenang di mulut Anda: makanan ini superpedas!
5. Ares
<img src="/uploads/2017/09/07/Sayur-Ares.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Bagi Anda yang kurang suka pedas, Ares mungkin bisa menjadi pilihan. Berbahan dasar pelepah pisang muda dan santan, Anda akan menikmati &ldquo;lodeh&rdquo; yang manis dan gurih.
Bagi Suku Sasak, Ares adalah pendamping nasi dalam acara pernikahan. Makanan ini biasanya dipadukan dengan satay.
6. Sate Tanjung
<img src="/uploads/2017/09/07/tanjung.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Berbeda dengan Sate Bulayak yang berbahan dasar daging sapi, Sate Tanjung memanfaatkan daging ikan cakalang sebagai bahan utama. Anda wajib mencobanya karena sulit mendapatkan sate ini di luar Lombok.
Rasa sate ini gurih lantaran mengandung santan dan rempah khas Lombok. Sate Tanjung enak dinikmati saat panas, dipadukan dengan nasi atau lontong. Untuk mencicipinya, Anda bisa mencari sate ini di Pasar Tanjung.
Demikian adalah beberapa makanan yang wajib dicicipi saat kalian datang ke Lombok. Di jamin cita rasanya akan membuat kalian jauh hati dan makin betah berada di sana. (OS/IB)
&nbsp;

Rahasia di balik kenikmatan ayam taliwang terletak pada pemilihan ayam kampung yang masih tergolong muda. Dagingnya yang masih empuk tentu akan memanjakan lidah Anda.

Selama di Lombok, 6 Makanan Ini Pasti Bikin Ketagihan

inibaru.id -&nbsp;Indonesia memang terkenal dengan khasanah kulinernya yang beragam di tiap-tiap daerahnya. Makanan di tiap daerah itupun berbeda-beda. Tapi tak banyak diketahui, ternyata selain bahan yang lazim digunakan sebagai olahan masakan, seperti danging sapi, kambing, ayam tersebut masih banyak bahan makanan yang sangat aneh dan jarang didengar. Bahkan bagi sebagian orang makanan tersebut terbilang ekstrim, nyeleneh dan terkadang menjijikkan. Yang paling menarik, makanan-makanan tersebut justru ada yang menjadi makanan favorit bahkan makanan khas dari suatu daerah tertentu.
Nah, berikut ini merupakan beberapa jenis makanan di berbagai daerah di Indonesia yang ekstrim, nyeleneh dan terkadang menjijikkan yang membuat masyarakat umum harus berpikir dua kali untuk menyantapnya.
1. Pakasam makan khas suku Banjar
<img src="/uploads/pakasam.jpg" alt="" width="587" height="440" />
Bagi seseorang yang pakem terhadap pola hidup sehat dan bersih tentu akan menganggap pakasam ini sebagai makanan yang tak layak makan. Bagaimana tidak, pasalnya makanan satu ini baru bisa dikonsumsi setelah didiamkan selama kurang lebih satu minggu. Maka jika dinalar malalui logika makanan ini sudah digolongkan kedalam makanan yang sudah basi. Namun berbeda dengan suku banjar, Kalimanantan Selatan yang justru menjadikan makanan ini sebagai makanan khas suku mereka.
Pakasam adalah salah satu produk bahan makanan yang berasal dari fermentasi ikan air tawar yang rasanya asam. Langkah pertama pembuatan makanan ini yakni dengan cara membersihkan sisik ikan tawar tersebut kemudian didiamkan sembari direndam dengan menggunakan air garam selama dua hari. Setelah itu, ikan yang tersebut dibubuhi bakteri asam laktat dan di diamkan kembali dalam sebuah wadah selama lebih kurang satu minggu. Baru setelah proses tersebut, makanan bernama pakasam ini dapat di konsumsi oleh masyarakat
2.&nbsp;Entong goreng Blora
<img src="/uploads/entong.jpg" alt="" width="583" height="439" />
Sebagian besar masyarakat menganggap bahwa larva merupakan hewan yang menjijikan. Namun hal tersebut nampaknya berbeda bagi beberapa masyarakat di berbagai daerah di Indonesia. Misalnya kota Blora. Salah satu kota penghasil pohon jati terbesar di pulau jawa ini memiliki kebiasaan unik yakni mengkonsumsi larva yang berasal dari ulat daun jati. Warga masyarakat blora biasa menyebutnya dengan istilah &ldquo;entong&rdquo;.
Baca juga: <a href="/kuliner/karak-makanan-desa-cita-rasa-kota" target="_blank">Karak, Makanan Desa Cita Rasa Kota</a> <a href="/kuliner/5-kuliner-solo-yang-harus-anda-cicipi-sebelum-punah" target="_blank">5 Kuliner Solo yang Harus Anda Cicipi Sebelum Punah</a>
Kendati demikian, entong tersebut hanya muncul ketika musim semi, saat daun pohon jati mulai bersemi. Ular daun jati yang telah bermetamorfosis menjadi kepompong tersebut kemudian dimanfaatkan warga untuk dijadikan makanan. Entong ini biasanya disajikan dalam bentuk olehan makanan yang ditumis atau hanya di goreng saja.
3.&nbsp;Ulat sagu khas Papua
<img src="/uploads/sate-ulat-sagu-khas-papua.jpg" alt="" width="584" height="389" />
Melihat makanan satu ini bisa jadi akan membuat sebagian orang tak berselera makan untuk beberapa saat. Yap, makanan unik dan juga aneh ulat sagu. Ulat sagu adalah makanan khas papua dan Nusa Tenggara Barat (NTB). Ulat ini sebenarnya merupakan bentuk larva yang bermetamorfosis menjadi kumbang. Ulat tersebut banyak di temukan di pohon sagu atau pohon kelapa yang telah mati. Meskipun terlihat menjijikkan, ulat sagu ini terna memiliki kandungan protein tinggi, asam amino esensial, metionin, lisin dan sebagainya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh seseorang. Ulat sagu ini biasanya dikonsumsi dengan cara dibakar diperapian.
4.&nbsp;Tumis laron
<img src="/uploads/IMG_8693.jpg" alt="" width="581" height="436" />
Laron seringkali kita jumpai ketika musim penghujan tiba. Hewan laron merupakan metamorfosa dari rayap kayu yang bersayap dari dasar tanah. Kemunculan hewan satu ini biasanya datang berkoloni dengan jumlah yang besar yakni seketika saat hujan reda. Laron memang tak semenjijikan ulat, larva maupun yang lainnya, sehingga banyak orang yang tidak begitu memandang jijik olahan laron ini.
Baca juga: <a href="/kuliner/masih-potong-tumpeng-dari-atas-begini-yang-benar" target="_blank">Masih Potong Tumpeng dari Atas? Begini yang Benar</a> <a href="/kuliner/sensasi-makan-rumput-dari-lambung-sapi-cobalah-pagit-pagit-kuliner-khas-batak-karo" target="_blank">Sensasi Makan Rumput Dari Lambung Sapi, Cobalah Pagit-Pagit Kuliner Khas Batak Karo</a>
Laron sendiri memiliki kadandungan protein yang sangat tinggi, sehingga bagi orang dalam keadaan tertentu dapat timbul reaksi gatal-gatal pada kulit. Hewan ini bisanya di sajikan dengan cara di tumis atau di jadikan rempeyek laron.
5.&nbsp;Tumis tawon
<img src="/uploads/photo.jpg" alt="" width="584" height="415" />
Masing membincang terkait larva. &nbsp;Di beberapa daerah di Indonesia tawon tak hanya dimanfaatkan madunya sebagai obat atau penambah stamina tubuh, tetapi juga dimanfaatkan larvanya untuk dijadikan bahan makanan. Bahkan dalam beberapa daerah dengan kepercayaan adat tertentu seperti di Jepara, olahan tawon ini dijadikan sebagai makanan sesaji. Misalnya ketika hendak kenduri jelang acara syukuran pernikahan atau sunatan. Mereka meyakini dengan menyajikan olahan tawon tersebut akan membawa berkah dengan kedatangan banyak tamu seperti jumlah koloni tawon. Tawon biasanya disajikan dengan cara ditumis atau ada yang menyajikan dengan dijadikan bothok.
6.&nbsp;Paniki
<img src="/uploads/5521741903_3f1e0d62ec.jpg" alt="" width="587" height="397" />
Paniki adalah makanan yang terbuat dari hewan kelelawar atau kalong yang di goreng atau dimasak dengan santan dan aneka rempah. Sehingga cita rasa menjadi lezat. Sekilas memang tampak menjijikkan, namun ternyata makanan ini justru menjadi makanan favorit di kota Manado. Karena berdasarkan keterangannya olahan hewan malam ini memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh manusia seperti asma dan gatal-gatal. Jadi tak heran jika Paniki ini banyak di gemari masyarakat Manado.
7.&nbsp;Kawok (sate tikus)
<img src="/uploads/Kawok-21.jpg" alt="" width="588" height="383" />
Kawok atau sate tikus ini cukup menjadi makanan kontroversial di Indonesia. Pasalnya tikus yang terkenal sebagai hama dan hewan yang jorok ini justru menjadi salah satu makanan daerah di manado. Tikus yang dikonsumsi merupakan sejenis tikus sawah, bukan tikus got yang jorok. Kendati demikian banyak orang yang merasa nyeri untuk mengonsumsinya.
8.&nbsp;Lawar Bali
<img src="/uploads/hasnajauza_lawar.jpeg" alt="" width="588" height="441" />
Nama makanan ini terdengar tidak begitu ekstrim, tetapi ditelisik bahan untuk membuatnya maka akan merasa mual dan jijik mendengarnya. Namun makanan ini cukup terkenal di daerah bali dan bahkan dijadikan sebagai makanan khas disana. Lawar bali terbuat dari daging babi, darah babi yang masih segar dan juga parutan kelapa dan bumbu khas bali. Hmm, benar-benar ekstrim sekali makanan ini, apalagi menggunakan darah babi yang masih segar, cukup terkesan menjijikkan.
Bagaimana menurut kalian? Sudah berani mencoba?.&nbsp;(NA/IB)

Ingin tahu kuliner 'nyeleneh' asal indonesia? Ini daftarnya