“Modus mereka adalah membeli produk makanan dan minuman
kemasan yang sebagian besar sudah kedaluwarsa. Lalu, tulisan kedaluwarsa ini
dihapus atau diubah sehingga produk yang mereka jual kembali seolah-olah masih
belum kedaluwarsa,” terang Kapolres Batang AKBP Saufi Salamun sebagaimana
dikutip dari Detik, Rabu (13/9/2023).

Sayangnya, produk-produk makanan dan minuman kemasan yang
sudah nggak layak dikonsumsi ini sudah terlanjur dijual di berbagai wilayah
dalam dua setengah tahun belakangan. Menurut keterangan para pelaku, mereka
menjualnya ke pedagang-pedagang di Yogyakarta, Malang, Cilacap, Brebes, serta
Bandung.

Lantas, dari mana ya para pelaku mampu mendapatkan makanan
dan minuman kedaluwarsa? Ternyata mereka mendapatkannya dari pabrik yang ada di
Jawa Timur.

“Kami beli di Jawa Timur karena lebih murah. Produknya
sebenarnya kan dari pabrik ke depo, depo yang punya DO. Nah dari DO ini baru
kita beli per kiloan,” terang salah seorang tersangka yang berperan sebagai
pemodal, AS.

Mereka membeli produk makanan dan minuman itu dengan harga
Rp5 ribu-Rp10 ribu per kilogram. Setelah itu, produk-produk tersebut dipilah.
Jika masih terlihat baik dan nggak mencurigakan, akan diganti tanggal expired-nya. Kala sudah terlihat rusak
dan nggak layak dijual, akan dibuang.

Setelah itu, mereka menjual makanan dan minuman tersebut per
piece, bukannya per kilogram lagi. Dari penjualan inilah, mereka mampu mendapatkan
keuntungan besar.

Karena aksinya membahayakan masyarakat, ketiga tersangka terancam hukuman paling banyak 5 tahun penjara serta
denda sebesar Rp2 miliar. 

Mengingat produk makanan dan minuman kedaluwarsa ini sudah
ada di pasaran, kalau kamu menemukan produk yang memiliki aroma, rasa, atau
bentuk mencurigakan, sebaiknya jangan dikonsumsi ya, Millens. Daripada nantinya jatuh sakit. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kamu
yang sering membeli makanan dan minuman kemasan kini harus benar-benar cermat, Millens. Soalnya, di pasaran ada
orang-orang yang memanfaatkan sikap kurang teliti kita ini, lo. Mereka menjual kembali bahan makanan yang sudah nggak layak konsumsi.

Dari tindakan curang tersebut, sebanyak tiga orang ditangkap di Batang, Jawa Tengah. Menurut keterangan polisi, tiga tersangka yaitu AS (39) dan
TS (34) dari Banyumas, Jawa Tengah serta MS (39) dari Sidoarjo, Jawa Timur
ditangkap setelah warga melaporkan aktivitas mencurigakan di rumah yang mereka
kontrak di Desa Kebumen, Kecamatan Tersono, Batang.

Tiga orang di Batang ditangkap karena mengubah tanggal expired produk makanan dan minuman kedaluwarsa untuk dijual kembali. Setiap membeli makanan atau minuman kemasan, cek dulu kondisinya, ya!

Waspada! Makanan dan Minuman Kedaluwarsa Beredar di Pasaran

Ketidakpastian adalah bagian alami dari kehidupan, dan belajar untuk menerima kenyataan ini adalah langkah penting menuju kesejahteraan mental dan emosional yang lebih besar.

Alam semesta ini sangat rumit, dan banyak faktor yang berperan dalam setiap kejadian atau situasi. Seringkali, kita hanya memiliki kendali atas sebagian kecil dari faktor-faktor ini. 

Usaha terbaik kita untuk merencanakan dan mengendalikan sesuatu nghak selalu dapat memprediksi hasil yang akhirnya akan terjadi.

Salah satu hal yang dapat kamu kendalikan adalah reaksimu terhadap ketidakpastian. Kamu memiliki kemampuan untuk mengendalikan pikiran dan perasaan kamu terhadap situasi yang nggak dapat kamu kendalikan. 

Dengan melatih keterampilan ini, kamu dapat mengurangi stres dan kecemasan yang mungkin timbul ketika menghadapi ketidakpastian.

Meskipun ngga semua hal dapat dikendalikan, bukan berarti kamu harus menjadi pasif dalam hidupmu. Kamu masih memiliki kemampuan untuk membuat keputusan, merencanakan, dan bertindak. 

Keseimbangan antara menerima ketidakpastian dan berusaha untuk mencapai tujuan adalah kunci. Cobalah untuk merencanakan dengan bijak, tetapi juga siap untuk beradaptasi ketika hal-hal nggak berjalan sesuai rencana.

Ketidakpastian seringkali menjadi guru terbaik. Saat kamu menghadapi situasi yang nggak dapat kamu kendalikan, cobalah untuk melihatnya sebagai peluang untuk belajar dan tumbuh. Apa yang dapat kamu pelajari dari pengalaman ini? Bagaimana kamu dapat menjadi lebih kuat atau lebih bijaksana sebagai hasilnya?

Ketidakpastian juga dapat menciptakan ruang untuk kreativitas dan inovasi. Saat kamu menghadapi tantangan yang nggak terduga, kamu mungkin menemukan solusi yang belum pernah terpikirkan sebelumnya. 

Oleh karena itu, jangan takut untuk menjelajahi ketidakpastian dengan pikiran yang terbuka.

6. Menemukan Ketenangan dalam Ketidakpastian

Akhirnya, belajar menerima ketidakpastian juga berarti menemukan ketenangan dalam dirimu sendiri. Ini melibatkan praktik mindfulness, meditasi, atau cara lain untuk menciptakan ruang bagi ketenangan dalam pikiranmu. Dengan demikian, kamu dapat menjalani hidup dengan lebih damai, meskipun nggak semua hal bisa kamu kendalikan.

Dalam dunia yang penuh dengan ketidakpastian, belajar untuk menerima kenyataan bahwa nggak semua hal bisa dikendalikan adalah langkah yang bijak. 

Ini memungkinkan kamu untuk menjalani hidup dengan lebih bijaksana, lebih tenang, dan lebih siap menghadapi apa pun yang datang. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Kamu mungkin kerap dapat pujian sebagai perencana ulung. Nggak pernah meleset ketika menyusun kegiatan atau rencana. Kamu seperti punya kekuatan magis untuk mengendalikan keadaan.

Memang dalam hidup ini, seringkali kita memiliki dorongan untuk mengendalikan segala sesuatu di sekitar kita. 

Namun, sebuah pelajaran penting yang perlu dipahami adalah bahwa nggak semua hal bisa dikendalikan. 

Dalam hidup, kamu perlu&nbsp; memahami bahwa nggak semua hal bisa dikendalikan.

Nggak Semua Hal Bisa Dikendalikan, Mari Belajar Menerima Ketidakpastian

Selain itu, komite yang bertugas menyeleksi film Tanah Air pada ajang Piala Oscar untuk kategori International Feature Film tersebut juga beranggotakan&nbsp;Sha Ine Febriyanti, Ilham Bintang Alim Studio, Cesa David, Nur Hidayat, dan Ratna Riantirno.

Untuk ajang mendatang, komite itu menyeleksi setidaknya 100 film dalam negeri yang
diproduksi selama Desember 2022 hingga Oktober 2023. Hasilnya, Autobiography&nbsp;didaku sebagai
yang terbaik dan paling layak mewakili Indonesia.

Film Autobiography
mendapatkan perhatian para sinefil di negeri ini setelah mendapatkan apresiasi positif kala ditayangkan di Festival
Film Venesia 2022 (Italia) dan diganjar penghargaan FIPRESCI Prize (Orizzonti
and Parallel Section). Selanjutnya, berbagai penghargaan pun menghampiri mereka.

Film yang dibintangi Kevin Ardilova itu memenangi
International Feature Award (Best Feature) pada Festival Film Adelaide
(Australia) 2022, Grand Prize (Best Film) di Tokyo Filmex 2022 (Jepang), Best
Screenplay dalam Asia Pacific Screen Awards 2022 (Australia), dan NETPAC Award (Best
Asian Film) pada Golden Horse Film Festival and Awards 2022 (Taiwan).

Untuk Indonesia, gelaran Jogja-NETPAC Asian Film Festival pada 29 November 2022 menjadi penayangan perdana Autobiography&nbsp;sebelum akhirnya resmi diputar di bioskop Tanah Air pada&nbsp;19 Januari lalu. Sejak saat itulah film yang mengambil lokasi syuting di Bojonegoro, Jawa Timur ini menjadi buah bibir di Indonesia.

Nggak hanya dari segi cerita, film yang juga dibitangi oleh Arswendy Bening Swara, Yusuf Mahardika, dan Lukman Sardi itu juga "menyenangkan" untuk ditonton berkat pengambilan gambar yang ciamik, latar tempat yang dramatis, pendalaman karakter yang kuat, dan banyak lainnya.

Menilik begitu kuatnya&nbsp;Autobiography, banyak orang nggak menyangka film tersebut menjadi debut Makbul Mubarak dalam penyutradaraan film panjang. Namun, hampir seluruh kritikus film sepakat, lelaki 33 tahun itu berhasil mengemas isu yang&nbsp;relate banget sama sejarah bangsa ini menjadi begitu sarat makna.

Film&nbsp;Autobiography&nbsp;menceritakan Rakib (Kevin Ardilova), penjaga rumah seorang pensiunan pejabat militer bernama Purna (Arswendy Bening Swara). Purna yang berniat mencalonkan diri
sebagai bupati di kampung halamannya pun pulang, lalu meminta Rakib menemaninya berkampanye.

Menonton film ini, kamu bakal merasakan ketegangan yang mengingatkan banyak orang pada masa Orde Baru. Itulah yang menarik. Di Rotten Tomatoes, film ini meraih rating 89 persen. Sementara, IMDb mengganjar film ini 7,4/10.

Pans Kotzathanasis dari&nbsp;Asian Movie Pulse&nbsp;bahkan menyebutkan bahwa Autobiography adalah
debut hebat dari Mubarak. Pengambilan gambarnya pun bagus dan kaya. "Salah satu yang terbaik tahun ini!” tulisnya.

Melihat berbagai apresiasi yang diberikan untuk Autobiography, semoga film ini bisa melaju cukup jauh pada ajang perfilman tertinggi dunia yang juga acap disebut sebagai Academy Awards tersebut, ya, Millens? (Arie Widodo/E03)

Inibaru.id – Komite
Seleksi (Komsel) Oscar Indonesia memutuskan untuk menunjuk Autobiography sebagai wakil Indonesia di Oscar 2024. Keputusan tersebut dianggap tepat karena film besutan Makbul Mubarak itu sejauh ini telah menyabet berbagai penghargaan dan kritik positif.

Oya, Komsel Oscar Indonesia dibentuk oleh Persatuan Film Indonesia (PFI).&nbsp;Anggota komisi yang diawasi langsung oleh Academy Awards ini berisikan para legenda di dunia perfilman seperti&nbsp;Slamet Rahardjo, Garin Nugroho, dan Deddy Mizwar.

Setelah menyeleksi sekitar seratus film, Komite Seleksi Oscar Indonesia akhirnya memutuskan bahwa film 'Autobiography' jadi wakil Indonesia di Oscar 2024. Apa yang membuat film besutan Makbul Mubarak ini dipilih?

Film 'Autobiography' Jadi Wakil Indonesia di Oscar 2024

“Dulu, Kampung Polowijan memang jadi tempatnya pada Abdi
Dalem Polowijan yang punya tubuh kerdil, albino, bongkok, pincang, atau
memiliki keistimewaan fisik lainnya,” ungkap Lurah Patehan Gunawan sebagaimana
dikutip dari Detik, Rabu (6/9/2023).

Peran utama Abdi Dalem Polowijan adalah untuk selalu hadir
dan mendampingi Sultan saat ada momen-momen istimewa seperti acara penobatan raja
(jumeneng) atau grebeg. Para abdi dalem ini akan berjalan di
belakang putra mahkota saat grebeg. Selain itu, mereka juga punya peran lain
yaitu sebagai penasehat, penghibur, atau pelawak keraton.

Ciri khas dari abdi dalem yang dikenal dengan sebutan lain
Cebolan Abdi Dalem adalah busananya berupa kain merah dengan motif bunga serta
sabuk besar, bertelanjang dada, nggak memakai penutup kepala, dan mengenakan
hiasan rambut yang terbuat dari bunga atau bulu.

Keberadaan mereka seringkali dikaitkan dengan para Punakawan
alias Semar, Petruk, Gareng, dan Bagong yang memang digambarkan punya bentuk
fisik yang nggak biasa. Meski begitu, apa yang dikatakan para Punakawan itu
selalu didengar oleh Sultan dalam mengambil keputusn-keputusan penting.

Meski memiliki peran yang cukup penting dalam tradisi keraton, nyatanya status Abdi
Dalem Polowijan dilebur menjadi Abdi Dalem Punakawan yang berarti para abdi dalem dari
masyarakat umum dan Abdi Dalem Keprajan yang berstatus anggota TNI, Polri, atau
PNS. Perubahan ini terjadi saat Sri Sultan Hamengku Buwono IX memerintah
(1940-1988).

Nggak hanya keberadaan status Abdi Dalem Polowijan yang kini
sudah hilang, Kampung Polowijan yang dulu menjadi bukti bahwa Sultan memberikan
kesempatan bagi para penyandang disabilitas untuk bisa mengabdi kepada kerajaan
juga mengalami perubahan.

Di sana, kamu nggak
akan lagi mudah menemukan penyandang disabilitas. Banyak yang tinggal di sana
kini adalah warga biasa. Bahkan, kini kampung tersebut berubah menjadi pasar
dan dipenuhi tempat makan.

“Polowijan statusnya sudah nggak lagi kampung. Bahkan rumah
milik warga asli Polowijan kini disewakan menjadi kios atau tempat usaha lain ke orang
dari kampung lain,” ungkap Gunawan.

Meski begitu, keberadaan Kampung Polowijan membuktikan bahwa
penyandang disabilitas jika diperhatikan dan diberi kesempatan, juga bisa
berdaya dan memberikan manfaat bagi banyak orang. Setuju, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Para
abdi dalem Keraton Yogyakarta biasanya tinggal di kampung-kampung yang nggak jauh dari bangunan keraton. Nah, nama-nama kampung
tersebut biasanya disesuaikan dengan keunikan atau keahlian yang dimiliki para
abdi dalem. Salah satunya adalah Kampung Polowijan, tempat di mana para abdi
dalem penyandang disabilitas tinggal.

Lokasi Kampung Polowijan bisa kamu temui di Kelurahan
Kadipaten, Kecamatan Keraton. Jaraknya hanya sekitar 800 meter di sisi barat
daya dari bangunan Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat.

Sebelum berubah jadi kampung biasa yang dipenuhi banyak tempat makan, Kampung Polowijan dulu dikenal sebagai tempat tinggal para abdi dalem penyandang disabilitas. Seperti apa ya kisah dari kampung ini?

Kampung Polowijan, Dulu Jadi Tempat Tinggal Abdi Dalem Penyandang Disabilitas

Untuk menanggulangi pelamar yang curang, Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (KemenPANRB) bakal menindak tegas Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) yang tertangkap curang. Terutama, ketika mereka kedapatan curang saat mengikuti tes CASN.

CPNS yang curang ketika tes bakal diblokir. Begitu keterangan dari Asisten Deputi Perancangan Jabatan, Perencanaan dan Pengadaan SDM Aparatur, Aba Subagja.

"Terkait sanksi bagi yang curang saat seleksi akan dikunci Nomor Induk Pegawainya di BKN. Sehingga kapan pun melamar sudah tidak bisa jadi ASN," kata Aba dalam Konferensi Pers Kesiapan Infrastruktur Teknologi Informasi Seleksi CASN di YouTube BKN, Kamis (14/9).

Lebih lanjut, Aba mengingatkan CASN nggak curang, sebab sanksi ini berlaku selamanya alias seumur hidup. 

"Saat itu NIP itu dikunci itu sama sekali tidak bisa melamar lagi," tegas dia.

Yang mengejutkan, sudah ada 370 orang yang sudah di-blacklist sehingga nggak bisa lagi mendaftar CASN selamanya. Mereka ketahuan berbuat curang saat seleksi CPNS.

"Tapi kalau ada permintaan blokir dibuka, BKN akan menunggu keputusan menteri PANRB," beber Deputi Bidang Sistem Informasi Kepegawaian BKN, Suharmen.

Nah lo, jangan sampai menggapai pekerjaan impian dengan cara curang ya!&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Menjadi Pegawai Negeri Sipil (PNS) barangkali menjadi impian sebagian orang. Gaji besar, fasilitas keren, dan embel-embel sebagai abdi negara adalah beberapa daya tarik menjadi PNS.

Sayangnya untuk lolos menjadi PNS nggak mudah. Kamu harus bisa melewati serangkaian seleksi. Nggak jarang ada oknum yang menghalalkan segala cara demi bisa lolos seleksi.

Jika sudah di-blacklist, kamu nggak bisa mendaftar CPNS selamanya.

Curang saat Tes, CPNS Bisa Kena Blacklist Permanen

Di kalangan para seniman, perempuan 29 tahun ini memang dikenal cukup berani menyuarakan kritik sosial semacam itu. Saat kami bertemu di Omah Alas Kandri, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, belum lama ini, dia sendiri mengakui, isu sosial menjadi ruh dari penampilannya.&nbsp;

"Yang menari di tengah banjir rob 2020 lalu itu, adalah bentuk protes; sekaligus rekam jejak, mana tahu 10 tahun mendatang masih tinggal di sana atau Sayung (Kecamatan Sayung, kampung halamannya) sudah tenggelam," buka Mentari.

Menurutnya, seni tari sudah semestinya dibuat bukan sekadar menjadi media pertunjukan, tapi juga untuk meluapkan segala keresahan.

"Seni tari punya fungsi sebagai kritik serta media doa dan interpretasi rasa, tapi saya cenderung menjadikannya sebagai media untuk merespons berbagai masalah sosial di lingkungan sekitar," terang lulusan S2 Institusi Seni Indonesia (ISI) Surakarta tersebut.&nbsp;

Masih seputar banjir rob; Mentari mengaku pernah membuat karya dance film yang bertajuk Spectrumotion Banjir Rob. Karya tersebut sempat disertakan dalam sebuah festival film di Universitas Airlangga Surabaya dan masuk 5 Besar Karya Film Terbaik.

"Dance film itu adalah karya tesis saya. Butuh enam bulan untuk menggarapnya," terang Mentari. "Tapi, cukup puas pas tahu karya saya masuk 5 besar."

Oya, selain banjir rob, isu lain yang diangkat Mentari dalam aksi menarinya adalah terkait nasib penjual kaset VCD pada era digital. Sebelum melakukan aksi tersebut, dia telah lebih dulu melakukan sejumlah wawancara dengan para penjual VCD di kampungnya, yakni Desa Purwosari, Kecamatan Sayung.

"Setelah tanya-tanya (ke penjual VCD), saya nge-dance di pinggir jalan diiringi sebuah lagu; Lalu, kami membuat video singkat terkait aksi tersebut," aku perempuan murah senyum ini.

Terus, Mentari juga pernah memeragakan tarian berjudul Ngirit Ngorot. Bertempat di Balai Budaya Minomartani Yogyakarta, dia mengatakan, tarian tersebut dibuat sebagai kritik terhadap budaya konsumerisme di kalangan para pengguna e-commerce&nbsp;di Indonesia.

"Sebelum bikin karya ini, saya turun ke masyarakat untuk riset. Kalau saya terjemahkan, isinya kurang lebih ingin bercerita tentang&nbsp;mahasiswa yang banyak terjebak&nbsp;paylater (fasilitas penunda pembayaran) dan kemarahan orang tua yang kerap membayar pembelian barang COD milik anaknya," ujar Mentari.

Saat ini, banjir rob menjadi isu utama yang dibawa Mentari dalam hampir tiap penampilannya. Menurut dia, isu tersebut adalah pembahasan paling krusial yang harus segera mendapatkan solusi, karena banyak orang di pesisir telah bertahun-tahun hidup dihantui banjir tersebut.

"Banjir rob harus diatasi, tapi saya sepenuhnya sadar bahwa menyuarakan isu ini nggak bisa dilakukan sendirian. Untuk itulah saya menggelar 'Mentari Menari' pada 2022 lalu," tutur dia.

"Mentari Menari" merupakan proyek tour karya yang yang diinisiasi Mentari tahun lalu. Mengangkat isu besar tentang banjir rob di wilayah pesisir, proyek ini digelar di lima kota, yakni Demak, Pati, Jepara, Salatiga, dan Semarang.

"Tour karya di lima kota itu isinya perform, diskusi, dan pemutaran film. Selama tour karya itu, saya membawa membawa isu sosial terkait banjir rob di Demak," paparnya. "Inilah yang saya bilang bahwa seni tari adalah media untuk menyuarakan permasalahan sosial, jadi bukan semata hiburan."

Mbak Mentari keren, euy! Menurut saya, isu sosial yang diutarakan dalam kesenian bisa menjadi cara yang menarik untuk mengkritik. Bisa banget ditiru, nih! (Fitroh Nurikhsan/E03)

Inibaru.id - Isu sosial menjadi salah satu nilai yang hampir selalu disematkan Mentari Isnaini dalam karya-karyanya. Pada suatu kesempatan, penari asal Kabupaten Demak, Jawa Tengah, itu beraksi dengan menari di tengah rob, banjir yang terjadi karena gelombang pasang, di kampung halamannya.

Waktu itu, aksi yang dilakukan perempuan berambut sebahu ini viral dan mendapatkan begitu banyak apresiasi. Apresiasi diberikan karena Mentari mampu menyampaikan keresahan yang dialami masyarakat di sekitarnya melalui gerakan tari nan menawan.

Geliat penari asal Kabupaten Demak Mentari Isnaini terletak pada kemampuannya menyampaikan isu sosial di sekitarnya dalam bentuk tarian.

Geliat Mentari Isnaini Suarakan Isu Sosial dengan Tarian

Mentari Isnaini tahu betul apa yang dirasakan masyarakat pesisir ini. Pada Mei 2020 silam, penari asal Kabupaten Demak itu bahkan sempat melakukan aksi tarian di tengah genangan banjir saat kampung halamannya di&nbsp;Desa Purwosari, Kecamatan Sayung, dihantam rob.

"Oh, itu? Aksi itu adalah bentuk protes saya," kenang penari energetik tersebut singkat, lalu tertawa. Matanya terpejam seolah mengingat-ingat kejadian yang membuat namanya kian dikenal luas ini.

Mentari saya temui pasca-pertunjukan di Omah Alas, Desa Kandri, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, beberapa waktu lalu. Saya sengaja membuat janji dengan perempuan yang saat ini tengah sibuk mengajar Seni Budaya di sebuah SMA di Kota Semarang tersebut untuk membahas banjir rob di kampung halamannya.

"Selain protes, saya juga mau membuat rekam jejak," ujar Mentari, lau menghela napas panjang. "Ya, saya nggak pernah tahu 10 tahun nanti masih bisa tinggal di Sayung atau sudah tenggelam; setidaknya ada rekam jejak pernah di sana."

Apa yang dikatakan Mentari sangatlah masuk akal. Demak adalah salah satu wilayah dengan dampak rob terbesar di Jateng. Nah, Sayung, kampung halaman Mentari, menjadi kecamatan dengan genangan terluas di Demak. Bahkan, ada beberapa kampung yang telah diklaim lautan di sana.

"Aksi itu inisiasi saya sendiri. Saya ingin mengekspresikan amarah, kekesalan, dan kekecewaan sebagai orang yang ikut terdampak banjir rob," kata perempuan 29 tahun tersebut.

Dia mengaku nggak menyangka bakal mendapatkan respons begitu besar dari masyarakat Sambutan tersebut bahkan datang dari pelbagai media, baik lokal maupun asing. Mendapatkan apresiasi sebesar itu, Mentari merasa senang.

"Saya senang karena merasa misi tersampaikan. Sebetulnya selama ini masyarakat sudah sering protes, tapi jarang dapat perhatian," akunya.

Menurut Mentari, tari sudah seharusnya memiliki fungsi kritik, selain media doa dan interpretasi rasa. Jadi, bukan semata pertunjukan. Karena itulah peraih Magister Seni di Institut Seni Indonesia (ISI) Surakarta ini lebih sering menjadikan tari sebagai media untuk merespons isu sosial di sekitarnya.

"Karena itulah pada 2017 saya bikin sanggar untuk anak-anak belajar seni tari sekaligus seni musik dan lukis juga. Tapi, sanggar itu nggak bertahan lama karena rumah saya tenggelam kena rob. Mungkin nanti, kalau ada rezeki, bikin lagi di tempat baru," harapnya.

Memiliki sanggar seni adalah satu dari banyak harapan Mentari yang ingin dia perjuangkan dalam waktu depan. Harapan lain dari ibu satu anak ini adalah melanjutkan pendidikannya hingga S3 atau meraih gelar Doktor. Rencananya, dia mau mengambil studi tentang pemberdayaan masyarakat.

"Saya sepenuhnya sadar, nggak mungkin hanya mengandalkan tari sebagai media untuk kritik atau menumpahkan rasa kesal. Perlu cara lain untuk menyuarakan perkara banjir rob di kampung saya ini," tegasnya.

Menurutnya, nggak mungkin baginya menyuarakan kritik sosial seorang diri. Dia membutuhkan banyak pihak dengan pelbagai disiplin ilmu yang satu suara, sama-sama berjuang untuk menyikapi isu lingkungan terkait banjir rob di sekitarnya.

"Saya ingin fokus pada penyadaran serta edukasi masyarakat agar semuanya satu suara dan saling dukung," jelas perempuan berambut sebahu tersebut.


Untuk langkah terdekat, Mentari mengaku saat ini tengah menyusun strategi untuk menuntut pemerintah mengubah undang-undang yang menyatakan bahwa banjir rob bukan bencana alam. Menurutnya, inilah yang membuat masyarakat  yang puluhan tahun dikepung rob nggak mendapat bantuan.

"Tolong dikaji lagi supaya banjir rob bisa dinyatakan sebagai bencana alam. Mereka butuh bantuan, sebab rumah beserta isinya rusak, dan secara psikologis juga hancur," tandasnya.

Jujur, malam itu hati saya sesak. Saya paham apa yang dirasakan Mentari dan orang-orang yang harus "berdamai" dengan banjir hampir setiap hari, tapi nggak pernah dianggap menderita karena rob hanya dipandang sebagai fonomena alam alih-alih bencana yang seharusnya segera ditanggulangi. (Fitroh Nurikhsan/E03)&nbsp;

Inibaru.id - Banjir besar melanda sebagian besar wilayah pantai utara (pantura) Jawa Tengah awal tahun ini. Hingga berhari-hari, lagi-lagi banjir yang disebabkan oleh arus pasang air laut dan tingginya curah hujan itu belum juga surut. Banyak yang mengungsi dan kembali kehilangan harta bendanya.

Banjir disertai rob atau arus pasang air laut bukanlah bencana baru&nbsp;bagi masyarakat pantura. Tiap tahun, banjir selalu datang dan kian meninggi. Karena bencana ini, sebagian orang memutuskan pindah ke kawasan yang lebih tinggi, tapi sisanya terpaksa tinggal dan berdamai karena keterbatasan.

Kampung halaman yang terus digenangi banjir rob membuat Mentari Isnaini berang. Penari asal Kabupaten Demak ini pun menikainya dengan menari di tengah genangan sebagai bentuk kritik sosial.&nbsp;

Banjir Rob di Kampung Halaman Mentari Isnaini

Dasimah merupakan salah seorang warga di Desa Karangsono,
Kecamatan Mranggen, Demak yang rumahnya terkena sapuan angin puting beliung pada
Selasa (23/2/2021). Dasimah menceritakan, peristiwa itu terjadi mulai pukul 15.00 WIB.
Kala itu hujan memang deras, lalu diikuti angin kencang yang langsung
menerbangkan dan merobohkan rumah. 

Sekretaris Desa Karangsono, Trawono menerangkan, menurut pernyataan Badan Penanggulangan Bencana Daerah Demak (BPBD), angin yang menghancurkan rumah kemarin adalah puting beliung.&nbsp;

Bedasarkan catatan yang dia himpun
ada 168 rumah yang rusak dan 2 pertokoan. Sebanyak 6 rumah pembakaran batu bata juga nggak luput dari terjangan angin.

“Saya masih di kantor desa waktu itu. Ada angin disertai
hujan berputar-putar lalu dilapori warga kalau rumah mereka hancur,” terang
sekertaris desa yang akan purna tugas ini. Sementara untuk kerugian diperkirakan mencapai ratusan juta rupiah.

Akibat kejadian ini, warga diungsikan ke kantor desa. Nggak ada korban jiwa dalam peristiwa ini. Dua orang korban luka juga sudah mendapat perawatan di rumah sakit.&nbsp;

Salah seorangnya bernama Santoso. Lelaki 49 tahun yang kebetulan hanya melintas ini terkena galvalum pada pelipisnya.

Esoknya, Rabu (24/2) petugas dan relawan datang untuk membantu evakuasi dan penataan rumah. Mereka berasal dari berbagai lembaga seperti BPBD Kab Demak, Koramil Mranggen, Polsek Mranggen,
Relawan PB Anglingkusumo, Relawan PB Kalijaga, PMI Demak, Pramuli, dan Pemuda
Pancasila.

Para petugas tersebut membantu memasang genting, memotong pohon-pohon yang tumbang dan mendirikan dapur umum.

Semoga kehidupan warga Karangsono lekas kembali seperti semula ya, Millens. (Audrian F/E05)

Inibaru.id - Genting yang berjatuhan dari atap rumah masih berserakan di rumah Dasimah. Perempuan berusia
70 tahun itu hanya bisa meratapi rumahnya yang diterjang angin puting beliung semalam.

“Bahkan saya hampir ikut terbang. Untung saya pegangan
meskipun tenaga saya hanya seadanya,” ujarnya di sela-sela berbenah.

Angin puting beliung di tengah hujan lebat menerjang Desa Karangsono Demak, Selasa (23/2) sore. Akibatnya, ratusan rumah hancur. Untungnya, nggak ada korban jiwa.

Puting Beliung Terjang Desa Karangsono Demak, Ratusan Rumah Hancur&nbsp;

Untuk mengetahui lebih lanjut bagaimana proses produksi
beduk dan rebana yang sudah melegenda itu, saya berinisiatif berkunjung ke
rumah Mustofa. Lokasinya berada di Jalan Tanubayan RT 3/ RW 10. Saat saya masuk
di gang tersebut, ternyata pengrajin bedug dan rebana nggak hanya satu. 

“Itu yang buka dulunya adalah pegawai saya. Mereka membuka
sendiri,” terang Mustofa beberapa jam kemudian setelah saya cukup lama di sana
pada Rabu (17/6).

Awal kedatangan saya bingung dan ragu, sebab rumah Mustofa
nggak seperti tempat produksi beduk dan rebana. Tampilannya apik layaknya rumah
hunian. Tapi ternyata dugaan saya salah. Mustafa lalu mengajak saya ke belakang
rumahnya. Di sanalah dia memproduksi kerajinan-kerajinan ini.

Begitu masuk terlihat beberapa jumlah pekerja yang sibuk
dengan tugasnya masing-masing. Ada salah seorang pekerja yang bernama Farid
Fatullah. Dia sedang mengecat tulisan kaligrafi pada beduk yang masih setengah
jadi.

Kami mengobrol ringan mulai dari proses pembuatan hingga
seberapa luas pasar beduk buatannya. Farid tahu banyak hal. Saya jadi paham mengapa lak-laki ini tahu banyak. Ternyata dia bukan pegawai
biasa seperti yang&nbsp; saya sangka, tapi anak dari Mustofa.

“Bapak (Mustofa) masih ikut membuat kulitnya. Kalau kulitnya
nggak bisa sembarangan,” katanya.

Memang kualitas utama beduk dan rebana adalah pada kulit
tabuhannya. Kalau salah desain sedikit saja, suaranya akan berbeda. Kemudian
ketahanannya pun nggak bisa lama. Kulit yang digunakan adalah kulit sapi dan
kambing.

Saya kemudian berbincang langsung dengan Mustofa. Usaha yang
telah dia jalani sejak tahun 80-an ini memang harus penuh
perhitungan. Jenis kayu yang digunakan juga nggak bisa asal. Untuk membuat beduk, Mustofa menggunakan kayu trembesi. Sementara rebana dibuat dengan kayu mahoni.

Saat ini Mustofa sudah memiliki pemasok kayu. Kayu yang dibeli merupakan kayu utuh, Millens. Kemudian kayu dilubangi dan diukir di Jepara. Ukiran itu berbentuk kaligrafi.

“Tapi yang di Jepara itu juga pegawai saya,” ungkapnya.

Proses selanjutnya adalah pengeringan. Ini nih proses yang memakan waktu paling lama. Bisa
sampai 1 tahun lo. Nah, agar pembeli nggak perlu menunggu terlalu lama, Mustofa biasanya menggunakan stok yang sudah ada.

FYI, proses yang dilakukan di rumah Mustofa ini hanya sebatas finishing seperti pengamplasan, pengecatan, dan pemasangan kulit.

“Membuat seperti ini (rebana dan beduk) perlu perhitungan
khusus, nggak semua orang bisa. Bahkan yang tahu rumusnya hanya turun-temurun
dari kakek saya,” tutur laki-laki berusia 59 tahun tersebut.

Harga rebana dan beduk memiliki kategori masing-masing
tergantung ukuran, jumlah, dan hal-hal khusus yang dipesan. Harga rebana berkisar antara Rp 2 juta sampai Rp 10 juta. Sementara beduk dibanderol mulai dari Rp
12,5 juta sampai Rp 125 juta. Hm

Harga ini tentu sepadan dengan kualitas barang ya. Bayangkan saja, beduk dan rebana produksi Mustofa bisa bertahan hingga 30 tahun. Berminat beli, Millens. (Audrian F/E05)

Inibaru.id - Di
Kabupaten Demak, ada seorang pengrajin beduk dan rebana yang sudah melegenda.
Namanya, H Mustofa. Melakoni profesi secara turun-temurun, produk
bikinan keluarga Mustofa ini sudah sangat tenar.

Berbagai pelosok Indonesia
hingga menembus mancanegara sudah membuktikan kualitas beduk dan rebana buatannya. Presiden Indonesia dari masa ke masa juga sudah pernah membeli produk dari keluarga Mustofa.

Kabupaten Demak memiliki banyak sentra produksi rebana dan beduk. Ada beberapa orang yang membuatnya. Saya mengunjungi salah satunya yaitu milik H Mustofa. Dari yang saya dengar, beduk dan rebana buatan keluarga H Mustofa ini yang paling melegenda di Demak. Ternyata ini alasannya!

Berkunjung ke Pusat Produksi Beduk dan Rebana di Kabupaten Demak Paling Terkenal

O ya, kata Mustofa, ilmu membuat beduk dan
rebana seperti ini nggak bisa sembarangan dan asal-asalan.

“Tampaknya mungkin hanya seperti itu (pembuatan beduk dan
rebana), tapi itu semua butuh perhitungan khusus yang nggak bisa dijabarkan
secara literer,” ujarnya.

Mustofa kemudian berkisah. Pada 1925, kakeknya, Salwadi awalnya membuat beduk dan rebana untuk bertahan hidup. Bahan baku
utama seperti selongsong kayu diraih bukan dengan membeli, tapi menebang pohon. Hal itu juga masih dilakukan sewaktu dia masih belajar.

Meskipun kini Mustofa mendapatkan kayu-kayu dari pemasok.
Namun dia nggak terus meninggalkan ajaran dan ketaatan ilmu dalam membuat beduk
dan rebana. Dia merumuskan inti dari pembuatan beduk dan rebana yang dia
genggam  sepanjang hidup.

“Kuncinya bekerja secara temen (serius),
tekun dan jujur. Lalu SNI: Sabar, nerimo,
dan ikhlas,” tuturnya.

Hal itu mungkin tercermin dari hasil pembuatan beduk dan
rebana miliknya. Meskipun sudah memiliki banyak pegawai plus dibantu dua
anaknya, Mustofa nggak bisa lepas tangan begitu saja. Dia tetap memantau pembuatan dan khususunya
dalam pengolahan kulit.

Kulit atau lapisan untuk memukul bedug dan menabuh rebana
adalah bagian yang paling penting. Cara pemasakan dan pengeringannya nggak
bisa sembarangan. Hanya Mustofa seorang yang tahu rumus tepatnya.

“Kepercayaan dan kepuasan pelanggan adalah yang utama.
Bahkan jika ada pesanan banyak, semua saya produksi dengan porsi yang sama,”
jelas laki-laki yang tahun ini berusia 59 tersebut.

Bahkan dalam memilih kayu, Mustofa punya pakem. Dia nggak mau jika kayu yang digunakan adalah kayu bekas kuburan. Ada satu kepercayaan
yang digenggamnya kalau kayu kuburan nggak baik jika digunakan.

Hal itu juga berdasarkan pengalaman yang pernah dia alami.
Katanya, entah benar atau enggak, jika pakai kayu kuburan, salah seorang akan
mengalami mala (musibah) bahkan bisa merenggut nyawa.

Kehati-hatian ini membuat beduk berkualitas tinggi. Salah satu tempat yang menggunakan beduk buatannya adalah Masjid Agung Demak. Nggak
cuma itu, reputasi Mustofa sudah terdengar hingga Istana Negara.

Mustofa menyebut semua Presiden yang telah membeli beduk
dari dirinya seperti Soeharto, Megawati Soekarnoputri, dan Susilo Bambang
Yudhoyono.

&nbsp;“Yang belum Gus Dur
dan Jokowi,” tambahnya.

Selain itu penjualannya pun sudah menembus pasar internasional, lo. Kalau kamu hendak memesan beduk atau rebana, lokasinya berada
di daerah Tanubayan, Kabupaten Demak. Orang-orang di sana sudah familiar dengan
Mustofa. Dia pun juga memiliki toko yang berada di sekitar Kadilangu.

Wah reputasi Mustofa sebagai tukang terbang cukup mentereng
juga ya, Millens. (Audrian F/E05)

Inibaru.id - Mustofa
menyebut dirinya “Tukang Terbang”. Katanya sebutan tersebut merupakan singkatan
dari “tabuh banter, tangane abang”
(tabuh kencang, tangan memerah). Di depan rumahnya pun juga dipasang papan nama
yang mendaku kalau dirinya Tukang Terbang. Sekaligus sebuah penanda kalau
dirinya adalah pembuat rebana dan beduk.

Menjadi pengrajin terbang sudah dilakoni oleh Mustofa secara
turun temurun. Dia adalah generasi ketiga dan untuk saat ini sudah bersiap
untuk menurunkan ilmu kepada seorang dari dua anaknya yang membantu produksi. Mereka adalah Taufikul Kamal atau Farid Fatullah. Entah siapa nanti yang akan dia pilih. 

Mustofa merupakan pembuat beduk dan rebana dari Demak. Profesi ini dia dapat secara turun-temurun. Dalam membuat beduk dan rebana pun ada ilmu khusus yang hanya dia pahami. Ilmu tersebut hanya bisa diajarkan secara turun-temurun.

Perkenalkan H Mustofa, 'Tukang Terbang' dari Demak Langganan Presiden Indonesia

Inibaru.id &ndash; Dinas Perhubungan (Dishub) Kabupaten Kudus melalui akun Instagram resmi @dishubkab_kudus menginformasikan penutupan Jembatan Kolonel Sunandar Kudus diundur. Kebijakan ini diambil setelah berkoordinasi dengan Kementrian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) serta kesepakatan dari berbagai pihak.
Berdasarkan informasi sebelumnya, jembatan yang juga dikenal dengan nama Jembatan Tanggulangin ini mulai ditutup pada Jumat (14/9/2018). Penutupan ini dilakukan karena adanya pembangunan jembatan Tanggulangin III yang menjadi penghubung Kabupaten Kudus dan Kabupaten Demak.
Saat ditutup nanti, Kepolisian Resor (Polres) Kudus bekerja sama dengan Polres Demak akan memberlakukan rekayasa lalu lintas di beberapa titik. Manajemen rekayasa lalu lintas ini akan dievaluasi setiap harinya demi kelancaran lalu lintas setiap saat. Hingga kini, rekayasa lalu linta situ baru diuji coba.
Kasat Lantas Polres Kudus AKP Eko Rubiyanto menjelaskan, nantinya Jembatan Tanggulangin II yang ada di sebelah timur bakal dibuka dua arah.
&ldquo;Jembatan sisi timur dibuka dua arah dari Kudus dan Demak. Sedangkan jembatan sebelah kanan atau sisi barat dari arah Demak sudah ada penutupan,&rdquo; ungkapnya seperti ditulis Isknews.com, Jumat (14/9).
Eko menambahkan, saat ini pihaknya juga telah menyiapkan beberapa jalan alternatif menuju Demak. Para pengendara dari arah Semarang maupun Surabaya bisa melewati Kecamatan Mayong Kabupaten Jepara atau Kecamatan Klambu, Kabupaten Grobogan.
Pihak Polres Kudus juga sudah menyiapkan rambu-rambu lalu lintas menuju jalan alternatif tersebut. Kendati begitu, jalan alternatif ini memiliki kekurangan.
&ldquo;Hanya saja rute jalan yang harus ditempuh relatif jauh,&rdquo; ungkapnya.
Ya, setidaknya hingga Oktober nanti sobat Millens yang ada di Kudus dan sekitarnya masih bisa melewati Jembatan ini. Namun, kamu perlu bersiap-siap dari sekarang untuk memilih jalur alternatif yang tepat saat Jembatan Tanggulangin ditutup ya. (MG12/E04)

Penutupan Jembatan Tanggulangin Kudus diundur hingga pertengahan Oktober. Penutupan jembatan sedianya akan diberlakukan mulai Jumat (14/9/2018).

Penutupan Jembatan Tanggulangin Diundur hingga Pertengahan Oktober

Inibaru.id &ndash; Ada yang menarik pada setiap malam Iduladha di Kadilangu, Kabupaten Demak. Ribuan warga akan berebut nasi ancakan yang disediakan oleh keluarga trah Sunan Kalijaga. Biasanya prosesi itu diadakan di Pendopo Pangeran Wijil Lima, Kadilangu, Demak.
Fyi, nasi ancakan merupakan sajian nasi berisi gudangan (urap), ikan asin, dan potongan daging ayam. Nasi ancakan dibungkus dengan daun jati dan diletakkan berjejeran di atas ancakan (anyaman) bambu.
Warga percaya nasi ancakan bisa membawa berkah di berbagai kebutuhan lo. Makanya mereka yang datang dari berbagai daerah itu rela berdesakan untuk mendapatkannya.
<img src="/nuploads/59/641fff74-2fe4-352c-8ae1-3b9909943ff8.jpg" alt="" width="900" height="675" />
<code>Prosesi jamasan. (sportourism.id)</code>
Seperti Siaga, warga asal Jepara yang berharap mendapat nasi ancakan untuk pertanian dan pengobatan.
&ldquo;Ini pesanan mertua. Nanti ditaruh di pojok-pojok sawah. Alhamdulillah, tikus-tikus hanya lewat dan sawah mertua saya jadi nggak terserang hama,&rdquo; kata Siaga pada regional.kompas.com Rabu (22/8/2018).
Meski demikian, nasi ancakan hanya dianggap menjadi media dan perantara saja ya. Warga tetap yakin bahwa hasil yang memuaskan itu tetap terjadi atas kehendak Tuhan.
Ratusan Tahun
Tradisi pembagian nasi ancakan sudah ada sejak ratusan tahun lalu, Millens. Tradisi itu sebenarnya dilakukan sebagai jamuan untuk warga yang datang dari berbagai daerah dan bermalam di Kadilangu. Mereka datang untuk melihat ritual jamasan pusaka (ritual membersihkan pusaka) peninggalan Sunan Kalijaga pada esok harinya.
Prosesinya pun cukup sederhana. Nasi ancakan yang sudah disusun rapi akan didoakan lebih dulu. Setelah itu, kentongan akan dipukul sebagai tanda bahwa sudah boleh untuk &ldquo;menyerbu&rdquo; nasi ancakan.
Hm, nggak hanya keseruan saat saling &ldquo;menyerbu&rdquo; nih. Kehangatan yang tercipta antarwarga juga jadi satu hal yang nggak boleh dilewatkan. Yap, sembari melestarikan tradisi kita eratkan silaturahmi. Betul nggak? (IB10/E05)

Pada malam menjelang Iduladha, ribuan warga memadati Kelurahan Kadilangu, Demak untuk "berebut" nasi ancakan.

Berebut Butiran Berkah Nasi Ancakan Jelang Jamasan di Demak

Inibaru.id &ndash; Kabupaten Demak punya olahan kuliner berbahan dasar tulang sapi yang cukup terkenal akan kelezatannya. Makanan itu adalah sup balungan. Sensasi rasa gurih dan sedap kaldu sapi sup dari Kota Wali ini dijamin bikin kamu ketagihan deh.
Yuk, intip beberapa rumah makan yang menyajikan sup balungan di Demak.
Ada banyak tempat makan di Demak yang menjual sup balungan sebagai menu utama, salah satunya di sepanjang perlintasan jalan raya Demak&ndash;Kudus. Di sana, makanan ini mudah ditemukan. Biasanya, para peziarah yang hendak berkunjung ke Demak atau para pemudik yang melewati jalur pantura akan mampir untuk mencicipi sup balungan.
Sop Balungan Babe
<img src="/nuploads/45/Perasan-Jeruk-Nipis-di-Sop-Demak.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Sop Balungan Babe (Travelingyuk.com)
Sop Balungan ini juga terletak di perlintasan jalan raya Demak&ndash;Kudus, tepatnya di Desa Mranak RT 05/RW 01, Kecamatan Demak Kota. Dikelola oleh sepasang suami istri bernama Sugeng dan Rahayu, warung ini selalu ramai dan dipadati pembeli.
Selain tulang sapi, mangkuk Sop Balungan ala Babe ini juga berisi sayuran berupa wotel, kentang, kol, dan kacang merah. Wah, porsi yang lengkap dan nikmat tentunya!
Cukup mengeluarkan uang sebanyak Rp 30 ribu, kamu sudah bisa menikmati satu porsi sop balungan dan sepiring nasi hangat. Oya, kamu juga bisa kok memesan sopnya saja tanpa nasi, harganya Rp 25 ribu. Lumayan ramah di kantong ya, Millens.
Kalau mau berkunjung ke sini pastikan warungnya sudah buka ya. Sekitar pukul 09.00 WIB biasanya sop balungan sudah siap disajikan. Warung akan melayani pembeli sampai pukul 24.00 WIB, karena setelahnya Sugeng dan Rahayu akan bersiap untuk pulang ke rumah dan menutup warung dagangannya.
Rumah Makan Cipto Roso
<img src="/nuploads/45/IMG_20151013_131811.jpg" alt="" width="800" height="600" />
Rumah Makan Cipto Roso (Rizkaaliyna.com)
Nah, kalau rumah makan ini berada di satu kilometer setelah Pasar Demak, tepatnya di Jalan Raya Mranak&ndash;Demak, Kecamatan Wonosalam. Sebenarnya, RM Cipto Roso ini menyediakan banyak makanan, tapi yang paling istimewa adalah sup balungannya.
Perlu Sobat Millens tahu, sup balungan di sana terkenal &ldquo;maknyus&rdquo;, lo. Pasalnya, mendiang Bondan Winarno, pakar kuliner terkenal, pernah berkunjung dan menikmati semangkuk sop balungan RM Cipto Roso.&nbsp; Nah, kalau Sobat Millens mau mencobanya juga, siapkan uang sebesar Rp 22 ribu untuk setiap porsinya ya.
Tapi, kalau berkunjung ke RM Cipto Roso, kamu harus agak bersabar, karena pengunjungnya sangat ramai sehingga tak jarang pesananmu harus masuk daftar antrean. Rumah makan ini beroperasi pukul 10.00 hingga 21.00 WIB.
Sop Balungan Mbak Tien
<img src="/nuploads/45/foody-mobile-sop-kambing-21-ribu--815-635735958584739997.jpg" alt="" width="576" height="330" />
Sop Balungan (foody.id)
Selain dua tempat makan di atas, kamu juga bisa menyantap olahan tulang sapi ini di warung makan Sup Balungan Mbak Tien. Berada di Jalan Raya Kudus &ndash; Demak, Kecamatan Cangkring, warung ini juga punya sup balungan dengan cita rasa nggak kalah sedap dari warung lainnya.
Kalau ke sana, berkunjunglah di antara pukul 07.00 hingga 18.00 WIB, sebab selain waktu tersebut warung ini tidak buka.
Gimana, Millens? Ketiga warung tersebut bisa kamu jadikan sebagai pilihan&nbsp; tempat untuk menuntaskan rasa lapar di Kabupaten Demak ya. (IB06/E02)

Kabupaten Demak punya olahan kuliner berbahan dasar tulang sapi yang cukup terkenal akan kelezatannya, lo. Yap, makanan itu sup balungan. Di mana bisa menikmatinya? 

Tiga Penyedia Sup Balungan yang Moncer di Demak

Inibaru.id &ndash; Berkunjung ke Desa Tlogoweru, Sobat Millens akan menyaksikan hal yang unik di sana. Apa itu? Di desa yang berada di Kecamatan Guntur, Kabupaten Demak, Jawa Tengah itu, kamu bisa menyaksikan banyak burung hantu. Ya, di saat burung hantu mulai punah, di Desa Tlogoweru malah semakin banyak dipelihara.
Mengutip radioidola.com (22/8/2016), warga membangun sekitar 120-an pagupon atau rumah burung hantu (rubuha) permanen terbuat dengan beton yang berdiri ditopang penyangga cor setinggi hingga 4 meter. Semuanya tersebar di hamparan lahan persawahan produktif seluas 225 hektare dan 40 hektare lahan nonproduktif berupa tegalan. Ada ratusan burung hantu hidup bebas dan bersarang di rubuha tersebut. Jika siang, burung hantu akan tidur di dalamnya dan ketika malam tiba mereka akan keluar berburu tikus.
Semuanya bermula ketika pada 2010, para petani berusaha membasmi hama tikus. Mulai dari memburu secara gotong royong, membuat lubang perangkap tikus, hingga inovasi jaring. Sayang, semuanya kurang efektif memusnahkan hama tikus. Sampai akhirnya, mereka menemukan predator alami pemangsa tikus, yakni burung hantu Serak Jawa.
Memiliki bulu yang didominasi warna abu-abu dan putih, burung hantu yang memiliki nama ilmiah Tyto alba itu lantas dikembangkan di Desa Tlogoweru untuk menjadi pemburu Organisme Pengganggu Tanaman (OPT), khususnya hama tikus. Yang awalnya merugi, sekarang para petani bisa menikmati hasil panen yang berlimpah, bahkan hampir mencapai 100%. Sejak itulah keberadaan burung hantu menjadi sahabat sekaligus satpam malam bagi para petani Desa Tlogoweru.
Bayangkan saja, dengan penglihatannya yang tajam, seekor burung hantu dewasa bisa memakan dua tikus setiap malam. Jika sedang memiliki anakan, satu ekor burung hantu bisa memburu hingga tiga tikus, lo. Wah, pemburu tikus yang andal, bukan?
Eits, tapi kamu jangan coba-coba berani berburu burung hantu di sana ya, kecuali kamu mau didenda hingga Rp 2,5 juta. Yup, ini lantaran burung hantu di sana dilindungi Peraturan Desa No. 4 tahun 2011 tentang larangan memburu burung hantu. Bahkan peringatan larangan tertulis dengan papan kayu yang bergambar larangan memburu burung hantu terpasang di hampir sudut jalan desa.
Selain mengendalikan hama tikus, burung hantu ini juga mengubah desa menjadi sebuah kawasan wisata yang unik. Tak hanya bisa melihat ratusan burung hantu terbang bebas, kamu juga dapat melihat bagaimana cara merawat burung hantu. Melansir detik.com (18/10/2017), banyak petani dari daerah lain yang datang untuk belajar dan melakukan studi banding. Mulai dari Sumatera, Jawa Barat, Jawa Timur, Kalimantan. Bahkan ada yang dari luar negeri seperti Jepang, Malaysia, Hongkong, Kanada, dan lainnya. Wuih, hebat sekali ya?
Bagaimana, kamu tertarik berkunjung? Untuk sampai di Desa Tlogoweru kamu bisa memulai perjalanan dari Kota Demak atau dari Semarang. Bila dari Demak, lewat jalan pantura menuju Semarang. Nanti ketika sampai di halte Buyaran belok ke kiri menuju Karang Awen. Setelah sampai di persimpangan empat di Desa Pamongan, kamu belok kiri lagi, lalu teruskan perjalanan sampai di Desa Tlogoweru dengan tanda gapura yang bertuliskan &ldquo;Kawasan Kampung Wisata Tlogoweru&rdquo;. (IB05/E02)

Menjadi burung yang cukup unik dengan mata besar, burung hantu kerap diburu dan diperlakukan sebagai burung peliharaan. Di saat habitatnya semakin berkurang, di Desa Tlogoweru burung hantu justru dipekerjakan dan diberikan ruang alami untuk berkembang biak, dan jadi pemburu hama tikus . 